Актуалното в Перник и региона
Революционен закон: Англия забранява до живот цигарите на всички, родени след 2008 г.
Революционен закон: Англия забранява до живот цигарите на всички, родени след 2008 г.
Севернокорейски хакери са заподозрени за криптокражба за 300 млн. долара
Севернокорейски хакери са заподозрени за криптокражба за 300 млн. долара
23.06.2020, 08:46 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ
зелен боб - 500 г
олио - 3 - 4 с.л.
вода - 70 мл топла
кисело мляко - 400 г
чесън - 3 скилидки
брашно - 1 с.л.
червен пипер - 1 ч.л.
сол
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Първо си измих, почистих и сложих зеления боб в касерола.
След това си включих котлона на средна температура и сложих зеления боб да се вари, след това добавих малко сол.
Докато бобът ми завираше, аз си приготвих соса.
Соса го направих по следния начин: първо си почистих и пресовах чесъна, след това добавих солта и киселото мляко, и след това разбърках.
Зеления боб го варих за около 20 мин. След това прецедих водата и оставих в гевгир да се отцеди.
След което върху котлона в касерола загрях олиото и добавих зеления боб, разбърках добре да поеме от олиото.
Добавих брашното и червения пипер и разбърках.
Когато си промени цвета, добавих топлата вода и изключих котлона и продължих да бъркам, докато леко се посгъсти.
Махнах от котлона и оставих да се охлади. След като се охлади, добавих киселото мляко и отново разбърках.
Оставих яхнията да престои така за няколко часа в хладилник преди да сервирам.
Буранията от зелен боб е готова./Източник/ gotvach.bg
20.04.2026, 09:16 | Кулинар
Свински ребра с доматен сос и горчица
20.04.2026, 09:14 | Кулинар
20.04.2026, 09:11 | Кулинар
14.04.2026, 09:04 | Кулинар
14.04.2026, 09:02 | Кулинар
14.04.2026, 08:58 | Кулинар
Пътуваща изложба гостува в пернишко училище
22.04.2026, 16:21
174 души търсиха работа на трудовата борса в Перник
22.04.2026, 15:57
Кон препуска по външноградската магистрала в Перник, друг се разходи се в кв. „Изток“
22.04.2026, 10:24
Спипаха 25-годишен да кара дрогиран, отказа кръвна проба
22.04.2026, 10:02
Национален консултант по неврохирургия поема сложните инсулти в Перник
22.04.2026, 08:15
"Топлофикация" - Перник обяви датите за отчитане на топломерите
22.04.2026, 00:50
Фестивалът ArtLoud се завръща в Перник с второ издание
22.04.2026, 00:39
Жена от Кондофрей е пострадала при катастрофата на външноградската магистрала в Перник
21.04.2026, 18:07
Пернишки депутат става вицепремиер и министър на външните работи
21.04.2026, 14:37
Катастрофа на външноградската магистрала в Перник, има задръстване
21.04.2026, 14:12
Кои партии имат отлив на гласове и кои не в Пернишко
21.04.2026, 11:27
Убийци на пътя! Корупция и висока успеваемост при изпитите за шофьорска книжка
21.04.2026, 10:45
Интрига с мандатите в Перник! До четвъртък ЦИК обявява разпределението в 52-то НС
21.04.2026, 10:30
48-годишен се закани с убийство на млада жена в Перник
21.04.2026, 10:15
Директен контакт между работодатели и търсещи работа в Перник на 22 април
21.04.2026, 09:16
Катастрофа на АМ„Струма“ с два камиона
21.04.2026, 09:07
Перничанин измина 100 км. пеша за 22 часа
21.04.2026, 08:09
180 млади музиканти се състезаваха в Перник и победителите са...
20.04.2026, 16:50
Застудяване и обилни валежи утре
20.04.2026, 14:20
Презентация „Това не го пише в учебника: Пернишко и Априлското въстание“
20.04.2026, 12:17
Касиерка от „Български пощи“ е присвоила над 30 000 евро
22.04.2026, 17:24
Пътуваща изложба гостува в пернишко училище
22.04.2026, 16:21
174 души търсиха работа на трудовата борса в Перник
22.04.2026, 15:57
Намериха критично застрашен орел блъснат от кола
22.04.2026, 14:01
"Излизаха голи, боси, окървавени": Граничарят Ивелин спасил десетки от автобуса на ужасите
22.04.2026, 13:50
Служител на АПИ карал пиян служебната си кола, било му втори път за седмица
22.04.2026, 13:43
Има опасност месо с антракс от Силистренско да е разпространено и на други места у нас
22.04.2026, 13:24
Ваня Стефанова е новият и.ф. главен прокурор
22.04.2026, 13:21
От 4 май 2026 г. започва поетапното прекъсване на водоподаването в с. Долна Диканя на собствениците без открити партиди към „ВиК“
22.04.2026, 11:13
Кой ще наследи Сарафов? Две дами сред фаворитите за горещия стол на обвинител №1
22.04.2026, 11:08
Симптоми на хормонален дисбаланс: Кои хранителни добавки могат да подпомогнат баланса?
22.04.2026, 11:00
Натискат за по-скъп вечерен ток в домакинствата
22.04.2026, 10:49
Премиерът Гюров: Връщаме на данъкоплатците 1,4 милиарда евро от банката-касичка на старата власт
22.04.2026, 10:49
Изоставената Юлита взе кучетата на Алекс Николов
22.04.2026, 10:39
Борислав Сарафов подаде оставка
22.04.2026, 10:26
Кон препуска по външноградската магистрала в Перник, друг се разходи се в кв. „Изток“
22.04.2026, 10:24
Кметски син измести премиер
22.04.2026, 10:23
Спипаха 25-годишен да кара дрогиран, отказа кръвна проба
22.04.2026, 10:02
Карлос Насар е щангист №1 в Европа за 2025 г.
22.04.2026, 09:57
Със сняг осъмнаха някои от проходите в страната
22.04.2026, 09:51
АНКЕТА
