13.09.2018, 09:40 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Необходими Съставки
камби - 1 кг червени
моркови - 600 г
карфиол - 1 средна глава
целина - 1 връзка
магданоз - 1/2 връзка
черен пипер - зърна
бахар
морска сол
захар
оцет - 6 % винен
аспирин - 5 бр.
Начин на приготвяне
Зеленчуците се измиват, морковите се обелват и нарязват на кръгчета.
Камбите се почистват от семената и нарязват на резенчета. Карфиолът се накъсва на розички, нарязваме на ситно целина и пресен магданоз. Всички зеленчуци се разбъркват с ръце да се смесят.
В тенджерка сипваме 1 ч. ч. оцет, 5 с. л. морска сол, 4 с. л. захар, зърна бахар и черен пипер. Когато се разтопи солта и захарта снемаме от котлона и сипваме 1 литър хладка вода.
На дъното на трилитровия буркан се поставят 3 аспирина, нарежда се нарязаният зеленчук и заливаме с охладената саламура. Затваря се с капачка.
На дъното на двата по-малки буркана се поставя по 1 аспирин, пълним със зеленчук и заливаме с марината. Ако е нужно, може да се долее още вода.
Два-три дни, когато се сетите, се обръщат и съхраняваме на хладно за зимата. От посочените продукти излиза това, което е на снимката./Рецептата е взета от gotvach.bg
22.12.2025, 08:57 | Кулинар
22.12.2025, 08:54 | Кулинар
Лесна питка с късмети за Бъдни вечер
22.12.2025, 08:47 | Кулинар
15.12.2025, 08:51 | Кулинар
15.12.2025, 08:48 | Кулинар
15.12.2025, 08:44 | Кулинар
Скандална перничанка показа голото си татуираното тяло
27.12.2025, 12:09
Северна Македония прие проектозакон за ратификация на споразумение с България за железопътния тунел
27.12.2025, 08:51
Грипът събори Перник
26.12.2025, 10:25
Бивш майстор, играл под наем в Миньор, ще продължи в Бразилия
26.12.2025, 08:58
Откриха два нови модерни кабинета в училище в Радомир
26.12.2025, 08:32
Станислав Владимиров: Коледа е време, в което домът грее с уют, а душите ни се изпълват с надежда и вяра
25.12.2025, 12:54
Бебе, фотосесии и дълги статуси Антония Петрова-Батинкова в интернет офанзива след раждането
25.12.2025, 07:54
Опасно време: Жълт код за Перник и интензивен снеговалеж
25.12.2025, 07:18
Честита Коледа! Бъдете здрави и благословени
25.12.2025, 06:50
Мъгла, сняг и временна забрана за камиони по магистралите
24.12.2025, 08:52
Какви са традициите при месенето на питка за Бъдни вечер в Пернишко
24.12.2025, 08:20
Млада майка от Перник има нужда от помощ
24.12.2025, 07:46
Ледената пързалка в Перник с празнично работно време
23.12.2025, 15:52
Висшият съдебен съвет купува имот за нуждите на прокуратурата в Перник
23.12.2025, 14:23
Бивш майстор ще продължи в Бразилия
23.12.2025, 10:00
Перничанин задигна кабели от трафопост
23.12.2025, 09:48
ОбС - Перник гласува увеличение на данъка на имотите
23.12.2025, 07:46
МВР по пазари и базари по празниците в Пернишко, ще проверява съмнителни багажи
23.12.2025, 00:59
Мъж падна в река Ерма край Трън
22.12.2025, 14:54
Габриела и Красимир обвинени за мъчения и убийства на животни остават в ареста
22.12.2025, 13:16
Непълнолетен зад волана: 17-годишен загина при катастрофа
27.12.2025, 15:30
Скандална перничанка показа голото си татуираното тяло
27.12.2025, 12:09
Черен лед скова пътищата в България
27.12.2025, 11:49
Богаташки наследник обяви, че се оттегля от изборите заради сериозен натиск върху него и семейството му
27.12.2025, 11:45
Спортните събития на 2025 г., които ни разплакаха от гордост
27.12.2025, 11:35
Синоптиците - слънце до сряда, след това - ледени дни
27.12.2025, 11:33
Ново изследване обръща фактите: Мъжкият мозък старее по-бързо
27.12.2025, 11:31
Шеф на завод даде на 6-цифрени бонуси на 540 служители
27.12.2025, 11:28
Опашки за евромонети: БНБ работи и днес
27.12.2025, 11:26
Цветанка Ризова с къща в Гърция за 450 000 евро
27.12.2025, 09:11
Анелия заби женен депутат
27.12.2025, 09:07
Нова светска двойка? Ирена Милянкова засечена с Карбовски
27.12.2025, 09:04
Братята милионери Дарин и Деян Ангелови строят комплекс в Бояна
27.12.2025, 09:01
Сашо Кадиев даде втори годежен пръстен на жена си
27.12.2025, 08:59
Северна Македония прие проектозакон за ратификация на споразумение с България за железопътния тунел
27.12.2025, 08:51
22 години от атентата в Кербала: Почит към загиналите български военнослужещи
27.12.2025, 08:45
Ежедневен невинен навик повишава риска от рак
27.12.2025, 08:41
МЗ въвежда областни координатори за здравните медиатори
27.12.2025, 08:35
Цените на златото, среброто и платината достигнаха исторически върхове
27.12.2025, 08:34
Интензивна дипломация: Ще има ли пробив в разговорите за мир в Украйна
27.12.2025, 08:32
АНКЕТА