13.09.2018, 09:40 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Необходими Съставки
камби - 1 кг червени
моркови - 600 г
карфиол - 1 средна глава
целина - 1 връзка
магданоз - 1/2 връзка
черен пипер - зърна
бахар
морска сол
захар
оцет - 6 % винен
аспирин - 5 бр.
Начин на приготвяне
Зеленчуците се измиват, морковите се обелват и нарязват на кръгчета.
Камбите се почистват от семената и нарязват на резенчета. Карфиолът се накъсва на розички, нарязваме на ситно целина и пресен магданоз. Всички зеленчуци се разбъркват с ръце да се смесят.
В тенджерка сипваме 1 ч. ч. оцет, 5 с. л. морска сол, 4 с. л. захар, зърна бахар и черен пипер. Когато се разтопи солта и захарта снемаме от котлона и сипваме 1 литър хладка вода.
На дъното на трилитровия буркан се поставят 3 аспирина, нарежда се нарязаният зеленчук и заливаме с охладената саламура. Затваря се с капачка.
На дъното на двата по-малки буркана се поставя по 1 аспирин, пълним със зеленчук и заливаме с марината. Ако е нужно, може да се долее още вода.
Два-три дни, когато се сетите, се обръщат и съхраняваме на хладно за зимата. От посочените продукти излиза това, което е на снимката./Рецептата е взета от gotvach.bg
20.04.2026, 09:16 | Кулинар
Свински ребра с доматен сос и горчица
20.04.2026, 09:14 | Кулинар
20.04.2026, 09:11 | Кулинар
14.04.2026, 09:04 | Кулинар
14.04.2026, 09:02 | Кулинар
14.04.2026, 08:58 | Кулинар
22-годишна се оплака от домашно насилие от 11 години по-възрастният ѝ приятел
24.04.2026, 10:06
Арест за двама криминално проявени в Перник, полицията намери амфетамин
24.04.2026, 10:01
Наказват две секционни комисии в Перник
24.04.2026, 08:34
Станаха ясни имената на народните представители от Перник
24.04.2026, 08:08
Откриха най-чаканото културно събитие в Перник
24.04.2026, 07:54
Пернишка звезда с концерт с кауза в зала 1 на НДК
24.04.2026, 00:44
Отварят вратите за изложбата на Салвадор Дали в Перник
23.04.2026, 15:35
350 факли пламват за футболния Миньор
23.04.2026, 13:34
Делото за измъчване на животни: Пред Съдебната палата се проведе протест на природозащитници
23.04.2026, 12:48
Две катастрофи на входа на Перник
23.04.2026, 12:22
Училище за граждански права в Перник
23.04.2026, 10:15
Пернишки автопатрул спаси жена на пътя
23.04.2026, 10:09
Много усмивки и автографи подари детската авторка Симеонка Илиева – Мони на ученици от Перник
23.04.2026, 10:00
204 516 € за рязане и кастрене на опасни дървета в Пернишко
23.04.2026, 00:32
Пътуваща изложба гостува в пернишко училище
22.04.2026, 16:21
174 души търсиха работа на трудовата борса в Перник
22.04.2026, 15:57
Кон препуска по външноградската магистрала в Перник, друг се разходи се в кв. „Изток“
22.04.2026, 10:24
Спипаха 25-годишен да кара дрогиран, отказа кръвна проба
22.04.2026, 10:02
Национален консултант по неврохирургия поема сложните инсулти в Перник
22.04.2026, 08:15
"Топлофикация" - Перник обяви датите за отчитане на топломерите
22.04.2026, 00:50
ЦИК разбули мистерията с появата на Ивайло Калушев на изборите в Монтана
24.04.2026, 10:32
Ключово лице на ГЕРБ напусна Изпълнителната комисия на партията
24.04.2026, 10:20
Заплахи от скрити номера срещу Кандев
24.04.2026, 10:16
22-годишна се оплака от домашно насилие от 11 години по-възрастният ѝ приятел
24.04.2026, 10:06
Арест за двама криминално проявени в Перник, полицията намери амфетамин
24.04.2026, 10:01
Експерти: Непременно направете това преди хранене
24.04.2026, 09:10
Алисия натрива носа на Николета след толкова години!
24.04.2026, 08:59
Никой не иска Мартина! За втори път я шкартират в „Ергенът“
24.04.2026, 08:56
Окончателно: Илия Груев аут до края на сезона
24.04.2026, 08:56
Топъл уикенд, после отвратително време
24.04.2026, 08:53
Нова функция в еЗдраве: Пациентите вече сами избират кой лекар да вижда досието им
24.04.2026, 08:52
Бившата на Румен Радев младее с 20 години до богаташ
24.04.2026, 08:49
Жестоко среднощно меле на Околовръстното
24.04.2026, 08:47
Солени санкции в Гърция: до 8000 евро за агресивно шофиране
24.04.2026, 08:46
Ядрена бомба в социалните мрежи! Гаджета ли са Гюров и Цънцарова?!?
24.04.2026, 08:43
Силен трус на Крит, усети се и в България
24.04.2026, 08:40
Наказват две секционни комисии в Перник
24.04.2026, 08:34
"Мета" съкращава хиляди служители заради мащабни инвестиции в AI
24.04.2026, 08:28
Андрей Гюров с ключови промени в правилника за Министерския съвет в последния момент
24.04.2026, 08:24
Престрелка в търговски център в САЩ, има много ранени
24.04.2026, 08:21
АНКЕТА