19.12.2019, 07:59 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Необходими продукти за 20 броя:
250 гбрашно
1 ч. л.бакпулвер
2 ч. л.смлян джинджифил
1 ч. л.канела
1 щипкасол
1 щипкачерен пипер
125 гмасло
200 г кафява пудра захар
2 с. л.глюкоза
1голямо яйце
50 - 100 гбрашно за доизмесване
250 гroyal icing или 500 г захарно тесто
Начин на приготвяне:
1.Брашното се пресява с бакпулвера, прибавят се джинджифилът, канелата, солта и пиперът. Добавя се захарта. Всичко се стрива на трохи с маслото.
2.Сипва се яйцето, разбъркано с глюкозата. Омесва се средно твърдо гладко тесто. Ако има нужда, се доизмесва с още брашно. Опакова се в прозрачно фолио и се оставя в хладилника за 1 час.
3.Разточва се на пласт с дебелина 3 мм, изрязват се бисквитки. Ако ще се закачват на елхата, със сламка се пробиват малки дупчици.
4.Слагат се да се пекат 8 - 10 мин. в загрята фурна на 180° С. Охлаждат се и се декорират.
Варианти за украса:
1.Охладените изпечени бисквити се украсяват с бяла или цветна кралска глазура, която се приготвя според указанията на опаковката.
2.Може да се облекат в цветно захарно тесто.
3.Изрязаните сладки преди печене се притискат с релефни формички, топнати в качествено тъмно какао, и след това се изпичат.
4.Сладките се запичат 6 мин. и се рисуват с глазура, направена от 1 жълтък, 1 ч. л. прясно мляко и зелена или червена сладкарска боя. Запичат се още 2-3 мин./Рецептата е взета от menumag.bg
22.12.2025, 08:57 | Кулинар
22.12.2025, 08:54 | Кулинар
Лесна питка с късмети за Бъдни вечер
22.12.2025, 08:47 | Кулинар
15.12.2025, 08:51 | Кулинар
15.12.2025, 08:48 | Кулинар
15.12.2025, 08:44 | Кулинар
Грипът събори Перник
26.12.2025, 10:25
Бивш майстор, играл под наем в Миньор, ще продължи в Бразилия
26.12.2025, 08:58
Откриха два нови модерни кабинета в училище в Радомир
26.12.2025, 08:32
Станислав Владимиров: Коледа е време, в което домът грее с уют, а душите ни се изпълват с надежда и вяра
25.12.2025, 12:54
Бебе, фотосесии и дълги статуси Антония Петрова-Батинкова в интернет офанзива след раждането
25.12.2025, 07:54
Опасно време: Жълт код за Перник и интензивен снеговалеж
25.12.2025, 07:18
Честита Коледа! Бъдете здрави и благословени
25.12.2025, 06:50
Мъгла, сняг и временна забрана за камиони по магистралите
24.12.2025, 08:52
Какви са традициите при месенето на питка за Бъдни вечер в Пернишко
24.12.2025, 08:20
Млада майка от Перник има нужда от помощ
24.12.2025, 07:46
Ледената пързалка в Перник с празнично работно време
23.12.2025, 15:52
Висшият съдебен съвет купува имот за нуждите на прокуратурата в Перник
23.12.2025, 14:23
Бивш майстор ще продължи в Бразилия
23.12.2025, 10:00
Перничанин задигна кабели от трафопост
23.12.2025, 09:48
ОбС - Перник гласува увеличение на данъка на имотите
23.12.2025, 07:46
МВР по пазари и базари по празниците в Пернишко, ще проверява съмнителни багажи
23.12.2025, 00:59
Мъж падна в река Ерма край Трън
22.12.2025, 14:54
Габриела и Красимир обвинени за мъчения и убийства на животни остават в ареста
22.12.2025, 13:16
Прекрасен жест за децата от „Добро сърце“ в Перник
22.12.2025, 11:19
Д-р Бойко Боянов - лекар на годината в пернишката болница
22.12.2025, 10:45
Проф. Коларова: На следващите избори няма да е важно кои партии, а кои политици ще бъдат избрани
26.12.2025, 10:52
Ето как мръсният въздух ни убива
26.12.2025, 10:50
Мони Николов блести и на Коледа
26.12.2025, 10:45
Седем души са ранени в катастрофа!
26.12.2025, 10:42
Плащането на битови сметки блокирано до 5-и януари
26.12.2025, 10:35
Грипът събори Перник
26.12.2025, 10:25
САЩ удари "Ислямска държава" в Нигерия
26.12.2025, 10:23
"Такъв един живот": Слави направи равносметка с песен
26.12.2025, 10:07
Участничка от "Ергенът" посрещна Коледа в болницата
26.12.2025, 10:02
Коя е баба Юлия, която стана звезда на мегаконцерта на Хаузер в София
26.12.2025, 09:50
Известна наша телевизионерка си пусна снимка като тийнейджърка
26.12.2025, 09:47
Известен художник стана баща на 87 години
26.12.2025, 09:41
Задържаха строител за измами за над 600 хил. лева
26.12.2025, 09:36
Само 1000 допълнителни стъпки на ден могат да намалят риска от депресия
26.12.2025, 09:33
На втория ден на Коледа: Жълт код за студ в 10 области
26.12.2025, 09:29
Над 3 720 000 лева достигнаха даренията за „Българската Коледа”
26.12.2025, 09:27
4 идеи за маникюр за новогодишната нощ
26.12.2025, 09:21
Ледено къпане: Стотици спазиха традицията в първия ден на Коледа
26.12.2025, 09:17
Въпреки празниците: Нови разговори за мир между Киев и Вашингтон
26.12.2025, 09:14
Ще има ли поскъпване на храните след Нова година
26.12.2025, 09:08
АНКЕТА