Изкусителна френска торта

08.03.2018, 09:12 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Необходими продукти

за 5 бр.блатове:
1 яйце 
200 мл прясно мляко 
⅔ чаена чаша захар 
50 грама краве масло 
2 супени лъжици мед 
1 пак.бакпулвер 
2 ⅔ чаени чаши брашно 

за крема: 
1 кг заквасена сметана 
1 и 1/2 чаена чаша пудра захар 
1 бурканче сладко от къпини

Начин на приготвянe

Разбивате с помоща на миксер маслото, захарта и яйцето, добавяте прясното мляко, а след това и меда. След това изсипвате сместа в съд го слагате на котлона да заври. Сместа трябва да поври на тих огън около 10 минути, докато се сгъсти и придобие леко златист карамелен цвят като бъркате постоянно. Към поизстиналата смес добавяте брашното с бакпулвера и омесвате тесто. Разделете го на топки. Разточвате всяка топка на тънък кръгъл блат.

В голяма тава, най-добре в тавата на фурната, поставете хартия за печене, върху която поставете блата. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 5-6 минути. След като извадите блата от фурната докато още е топъл го изрязвате с ринг форма. 

Кремът за френската селска торта приготвяте като разбъркате добре с миксер заквасената сметана и захарта. Може да се добавят и 2 ванилии към крема. Сглобявате тортата като върху блата слагате от крема, след което напръсквате с 2-3 чаени лъжици от сладкото от къпини и малко от смлените орехи. Повтаряте процедурата, докато блатовете и крема свършат. Отгоре поръсвате френската селска торта обилно със смлените орехи и оставяте в хладилника за 3-4 часа, за да могат блатовете да се напоят добре. Най-добре е да престои едно денонощие. Преди сервиране освободете внимателно от ринга и отново поръсете с орехи.

Рецептата евзета от Лакомник

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Ягодов чийзкейк

20.04.2026, 09:16 | Кулинар

Сандвич от тиквички

20.04.2026, 09:11 | Кулинар

Пълнен сладък картоф

14.04.2026, 09:04 | Кулинар

Заек със зеленчуци на фурна

14.04.2026, 09:02 | Кулинар

Гъби с ориз и коприва

14.04.2026, 08:58 | Кулинар

Тържествено шествие за 150 години от Априлското въстание в Перник

24.04.2026, 19:28


Готвят огнено шоу на стадиона в Перник

24.04.2026, 17:01


Дворецът на културата в Перник поглъща Младежкия дом и театъра

24.04.2026, 15:08


Перник отново има шампион!

24.04.2026, 14:04


Валидират пощенска карта „БАЛКАНФИЛА 2026 – Слава на миньорския труд“

24.04.2026, 13:58


Перничанка се оплака от домашно насилие от 11 години по-възрастният ѝ приятел

24.04.2026, 10:06


Арест за двама криминално проявени в Перник, полицията намери амфетамин

24.04.2026, 10:01


Наказват две секционни комисии в Перник

24.04.2026, 08:34


Станаха ясни имената на народните представители от Перник

24.04.2026, 08:08


Откриха най-чаканото културно събитие в Перник

24.04.2026, 07:54


Пернишка звезда с концерт с кауза в зала 1 на НДК

24.04.2026, 00:44


Отварят вратите за изложбата на Салвадор Дали в Перник

23.04.2026, 15:35


350 факли пламват за футболния Миньор

23.04.2026, 13:34


Делото за измъчване на животни: Пред Съдебната палата се проведе протест на природозащитници

23.04.2026, 12:48


Две катастрофи на входа на Перник

23.04.2026, 12:22


Училище за граждански права в Перник

23.04.2026, 10:15


Пернишки автопатрул спаси жена на пътя

23.04.2026, 10:09


Много усмивки и автографи подари детската авторка Симеонка Илиева – Мони на ученици от Перник

23.04.2026, 10:00


204 516 € за рязане и кастрене на опасни дървета в Пернишко

23.04.2026, 00:32


Пътуваща изложба гостува в пернишко училище

22.04.2026, 16:21


Дете е в кома след падане от тераса на НДК

24.04.2026, 19:41


Тържествено шествие за 150 години от Априлското въстание в Перник

24.04.2026, 19:28


Готвят огнено шоу на стадиона в Перник

24.04.2026, 17:01


Деца със СОП посетиха килийното училище в Лобош

24.04.2026, 15:59


Тежка операция претърпя държавният здравен инспектор доц. Ангел Кунчев

24.04.2026, 15:22


Дворецът на културата в Перник поглъща Младежкия дом и театъра

24.04.2026, 15:08


Тир прегази 20-годишен на пътя

24.04.2026, 14:11


Перник отново има шампион!

24.04.2026, 14:04


Валидират пощенска карта „БАЛКАНФИЛА 2026 – Слава на миньорския труд“

24.04.2026, 13:58


Димо Дренчев: Обидно е партии, които не знаят проблемите на хората от Перник, да имат повече гласове от нас

24.04.2026, 12:48


Натали Трифонова за първи път показа Мартин Чой с бебето

24.04.2026, 12:15


ЦИК разбули мистерията с появата на Ивайло Калушев на изборите в Монтана

24.04.2026, 10:32


Ключово лице на ГЕРБ напусна Изпълнителната комисия на партията

24.04.2026, 10:20


Заплахи от скрити номера срещу Кандев

24.04.2026, 10:16


Перничанка се оплака от домашно насилие от 11 години по-възрастният ѝ приятел

24.04.2026, 10:06


Арест за двама криминално проявени в Перник, полицията намери амфетамин

24.04.2026, 10:01


Експерти: Непременно направете това преди хранене

24.04.2026, 09:10


Алисия натрива носа на Николета след толкова години!

24.04.2026, 08:59


Никой не иска Мартина! За втори път я шкартират в „Ергенът“

24.04.2026, 08:56


Окончателно: Илия Груев аут до края на сезона

24.04.2026, 08:56


АНКЕТА