Неустоими карамелени бисквити, които се топят в устата

02.08.2018, 08:44 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Необходими продукти

500 г брашно
250 г масло
150 г захар
2 пакетчета суха мая
100 мл прясно мляко
1 яйце
1 1/2 ч.ч. мед
200 г кафява захар
50 г масло
1 ч.л. канела

Начин на приготвянe

В голяма купа смесете брашното, разтопеното 250 г масло, сухата мая, захарта, млякото и яйцето. Когато тестото стане гъсто за бъркане, прехвърлете го върху работния плот и месете с ръце за няколко минути. Оставете го да втасва около 45 минути. През това време пригответе крема. Загрейте меда, кафявата захар, останалата част от маслото и канелата. Загрявайте сместа бавно, на умерена температура. Когато всички съставки се хомогенизират, махнете тенджерата от котлона. Включете уреда за гофрети да се загрее добре. Ако не разполагате с гофретник може да ползвате форми за бисквити. Премесете тестото, разделете на по-малки топки (в зависимост от размера на гофретника или формичките) и изпечете тънки вафлички - трябва да добият фин кафеникав цвят. След това с помощта на шпатула ги извадете разрежете по дължина, докато са все още топли. Намажете ги с приготвения крем и ги оставете да се охладят.

Рецептата е взета от Лакомник

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Празнични пържоли за Коледа

22.12.2025, 08:57 | Кулинар

Зелеви сарми със сини сливи

22.12.2025, 08:54 | Кулинар

Салата от зрял боб

15.12.2025, 08:51 | Кулинар

Пълнени питки с телешка кайма

15.12.2025, 08:48 | Кулинар

Пълнени чушки с булгур и гъби

15.12.2025, 08:44 | Кулинар

Скандална перничанка показа голото си татуираното тяло

27.12.2025, 12:09


Северна Македония прие проектозакон за ратификация на споразумение с България за железопътния тунел

27.12.2025, 08:51


Грипът събори Перник

26.12.2025, 10:25


Бивш майстор, играл под наем в Миньор, ще продължи в Бразилия

26.12.2025, 08:58


Откриха два нови модерни кабинета в училище в Радомир

26.12.2025, 08:32


Станислав Владимиров: Коледа е време, в което домът грее с уют, а душите ни се изпълват с надежда и вяра

25.12.2025, 12:54


Бебе, фотосесии и дълги статуси Антония Петрова-Батинкова в интернет офанзива след раждането

25.12.2025, 07:54


Опасно време: Жълт код за Перник и интензивен снеговалеж

25.12.2025, 07:18


Честита Коледа! Бъдете здрави и благословени

25.12.2025, 06:50


Мъгла, сняг и временна забрана за камиони по магистралите

24.12.2025, 08:52


Какви са традициите при месенето на питка за Бъдни вечер в Пернишко

24.12.2025, 08:20


Млада майка от Перник има нужда от помощ

24.12.2025, 07:46


Ледената пързалка в Перник с празнично работно време

23.12.2025, 15:52


Висшият съдебен съвет купува имот за нуждите на прокуратурата в Перник

23.12.2025, 14:23


Бивш майстор ще продължи в Бразилия

23.12.2025, 10:00


Перничанин задигна кабели от трафопост

23.12.2025, 09:48


ОбС - Перник гласува увеличение на данъка на имотите

23.12.2025, 07:46


МВР по пазари и базари по празниците в Пернишко, ще проверява съмнителни багажи

23.12.2025, 00:59


Мъж падна в река Ерма край Трън

22.12.2025, 14:54


Габриела и Красимир обвинени за мъчения и убийства на животни остават в ареста

22.12.2025, 13:16


Непълнолетен зад волана: 17-годишен загина при катастрофа

27.12.2025, 15:30


Скандална перничанка показа голото си татуираното тяло

27.12.2025, 12:09


Черен лед скова пътищата в България

27.12.2025, 11:49


Богаташки наследник обяви, че се оттегля от изборите заради сериозен натиск върху него и семейството му

27.12.2025, 11:45


Спортните събития на 2025 г., които ни разплакаха от гордост

27.12.2025, 11:35


Синоптиците - слънце до сряда, след това - ледени дни

27.12.2025, 11:33


Ново изследване обръща фактите: Мъжкият мозък старее по-бързо

27.12.2025, 11:31


Шеф на завод даде на 6-цифрени бонуси на 540 служители

27.12.2025, 11:28


Опашки за евромонети: БНБ работи и днес

27.12.2025, 11:26


Цветанка Ризова с къща в Гърция за 450 000 евро

27.12.2025, 09:11


Анелия заби женен депутат

27.12.2025, 09:07


Нова светска двойка? Ирена Милянкова засечена с Карбовски

27.12.2025, 09:04


Братята милионери Дарин и Деян Ангелови строят комплекс в Бояна

27.12.2025, 09:01


Сашо Кадиев даде втори годежен пръстен на жена си

27.12.2025, 08:59


Северна Македония прие проектозакон за ратификация на споразумение с България за железопътния тунел

27.12.2025, 08:51


22 години от атентата в Кербала: Почит към загиналите български военнослужещи

27.12.2025, 08:45


Ежедневен невинен навик повишава риска от рак

27.12.2025, 08:41


МЗ въвежда областни координатори за здравните медиатори

27.12.2025, 08:35


Цените на златото, среброто и платината достигнаха исторически върхове

27.12.2025, 08:34


Интензивна дипломация: Ще има ли пробив в разговорите за мир в Украйна

27.12.2025, 08:32


АНКЕТА