Актуалното в Перник и региона
Ето остриетата на Радев, които са фаворити за министерски кресла
Ето остриетата на Радев, които са фаворити за министерски кресла
Стоян се изправя пред последиците от решението си, Церемония на розата само за един ерген
Стоян се изправя пред последиците от решението си, Церемония на розата само за един ерген
Само хората с наднормено тегло ли са изложени на риск от висок холестерол
Само хората с наднормено тегло ли са изложени на риск от висок холестерол
Изтеглиха от продажба бебешка храна заради опасения за отрова за плъхове в нея
Изтеглиха от продажба бебешка храна заради опасения за отрова за плъхове в нея
Убиха канадска туристка, а още четирима са ранени при стрелба около пирамидите в Мексико
Убиха канадска туристка, а още четирима са ранени при стрелба около пирамидите в Мексико
08.11.2021, 09:23 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Продукти
2 филета пилешки гърди
20 г стафиди
сол и черен пипер
1 с.л. зехтин или олио
25 г кедрови ядки (други ядки или семки)
30 г черни маслини без костилките
250 г картофи
3 с.л. босилково песто – домашно приготвено или готово от бурканче
3 клонки босилек
100 г бяло саламурено сирене
Приготвяне
Стафидите се накисват в хладка вода за 10 мин.
Подсушените пилешки гърди се подправят със сол и черен пипер. Запържват се в загретия зехтин за 3 мин. от всяка страна.
Сипва се малко вода да покрие само дъното и се готви още 4 мин. на средна температура. Оставя се да изстине и се нарязва на кубчета.
Кедровите ядки се запичат на сух тиган и се смесват с маслините и изстисканите стафиди, нарязани на едро.
Обелените и нарязани на кубчета картофи се сваряват във вряща подсолена вода за 9 мин.
2 с.л. от картофената вода се смесват с пестото. Отцеждат се картофите и се разбъркват с пестото.
Добавя се всичко останало, подправя се със сол и черен пипер и внимателно се разбърква.
Поръсва се с наситнения босилек и се гарнира с натрошеното сирене.
Рецептата е взета от Lupa.bg
20.04.2026, 09:16 | Кулинар
Свински ребра с доматен сос и горчица
20.04.2026, 09:14 | Кулинар
20.04.2026, 09:11 | Кулинар
14.04.2026, 09:04 | Кулинар
14.04.2026, 09:02 | Кулинар
14.04.2026, 08:58 | Кулинар
Катастрофа на външноградската магистрала в Перник, има задръстване
21.04.2026, 14:12
Кои партии имат отлив на гласове и кои не в Пернишко
21.04.2026, 11:27
Убийци на пътя! Корупция и висока успеваемост при изпитите за шофьорска книжка
21.04.2026, 10:45
Интрига с мандатите в Перник! До четвъртък ЦИК обявява разпределението в 52-то НС
21.04.2026, 10:30
48-годишен се закани с убийство на млада жена в Перник
21.04.2026, 10:15
Директен контакт между работодатели и търсещи работа в Перник на 22 април
21.04.2026, 09:16
Катастрофа на АМ„Струма“ с два камиона
21.04.2026, 09:07
Перничанин измина 100 км. пеша за 22 часа
21.04.2026, 08:09
180 млади музиканти се състезаваха в Перник и победителите са...
20.04.2026, 16:50
Застудяване и обилни валежи утре
20.04.2026, 14:20
Презентация „Това не го пише в учебника: Пернишко и Априлското въстание“
20.04.2026, 12:17
Ето кой е най-предпочитания кандидат за народен представител, който да представлява Перник в 52-то НС
20.04.2026, 10:50
Започва тестването на сиренните системи в Пернишко
20.04.2026, 09:54
Мъж с мозъчен кръвоизлив след катастрофа на пътя в с. Витановци
20.04.2026, 09:51
Станислав от „Хелс Китчън” показа новата жена
20.04.2026, 09:04
Как се разпределят мандатите в Перник
20.04.2026, 08:13
„Прогресивна България“ печели с 48.425% в Пернишко
20.04.2026, 07:44
Изборният ден в област Перник приключи без нарушения и инциденти
19.04.2026, 20:47
"Прогресивна България" печели изборите в Перник
19.04.2026, 19:47
Председател на секционна комисия в Перник влизал зад паравана, проверяват го
19.04.2026, 18:41
Катастрофа на външноградската магистрала в Перник, има задръстване
21.04.2026, 14:12
Ето остриетата на Радев, които са фаворити за министерски кресла
21.04.2026, 13:39
Откриха торса на трупа в контейнера за боклук в Пловдив, има арестуван за убийство
21.04.2026, 13:28
Стокообменът между Турция и България достига рекордните 9 млрд. евро
21.04.2026, 12:59
Гуцанов поиска оставката на Крум Зарков
21.04.2026, 12:51
Майка и бебе на 2 месеца са с опасност за живота след тежка катастрофа
21.04.2026, 12:37
Линейка се обърна на ключово кръстовище
21.04.2026, 12:32
Музеят в Бусинци открива обновена зала за съвременна керамика и образователни ателиета
21.04.2026, 12:27
Огнището на антракс е особено опасно, при консумация възможността за смърт е много висока
21.04.2026, 12:19
Костадинов за изборните резултати: Идеологиите претърпяха крах
21.04.2026, 12:12
Пеевски: Избирателите с респектиращ резултат дадоха доверието си на един политически лидер
21.04.2026, 12:09
Стоян се изправя пред последиците от решението си, Церемония на розата само за един ерген
21.04.2026, 12:04
Съдия е осъден условно за получени подкупи от 10 000 лева
21.04.2026, 11:35
Кои партии имат отлив на гласове и кои не в Пернишко
21.04.2026, 11:27
ГЕРБ - СДС с първи коментар след изборите
21.04.2026, 10:57
Намушкаха жена в дланта и бедрото, задържан е мъжът ѝ
21.04.2026, 10:55
Убийци на пътя! Корупция и висока успеваемост при изпитите за шофьорска книжка
21.04.2026, 10:45
Жилищата ще продължат да поскъпват
21.04.2026, 10:35
Интрига с мандатите в Перник! До четвъртък ЦИК обявява разпределението в 52-то НС
21.04.2026, 10:30
Пожар в блок в Радомир, евакуираха жителите
21.04.2026, 10:22
АНКЕТА
