30.08.2021, 09:24 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Продукти
500 г телешка кайма или друга по избор
½ връзка магданоз
200 г кисело мляко
сол и черен пипер на вкус (по-ароматно става с меланж пипер)
1 зелена чушка
2 скилидки чесън
1 люто чушле
1 с.л. червен пипер
2 с.л. зехтин или олио
Приготвяне
Наситненият магданоз се разбърква с киселото мляко. Подправя се със сол и черен пипер и се оставя на студено.
Каймата се омесва с нарязаните на ситно зелена чушка, лютото чушле, счукания обелен чесън, червения пипер, черен пипер и сол.
Оформят се 8 кебапчета с дължина по около 10 см. Намазват се със зехтина или олиото.
Пекат се на гореща скара или оребрен тиган 8-10 мин. като се обръщат.
Поднасят се с магданозеното кисело мляко.
Рецептата е взета от Lupa.bg
22.12.2025, 08:57 | Кулинар
22.12.2025, 08:54 | Кулинар
Лесна питка с късмети за Бъдни вечер
22.12.2025, 08:47 | Кулинар
15.12.2025, 08:51 | Кулинар
15.12.2025, 08:48 | Кулинар
15.12.2025, 08:44 | Кулинар
Честита Коледа! Бъдете здрави и благословени
25.12.2025, 06:50
Мъгла, сняг и временна забрана за камиони по магистралите
24.12.2025, 08:52
Какви са традициите при месенето на питка за Бъдни вечер в Пернишко
24.12.2025, 08:20
Млада майка от Перник има нужда от помощ
24.12.2025, 07:46
Ледената пързалка в Перник с празнично работно време
23.12.2025, 15:52
Висшият съдебен съвет купува имот за нуждите на прокуратурата в Перник
23.12.2025, 14:23
Бивш майстор ще продължи в Бразилия
23.12.2025, 10:00
Перничанин задигна кабели от трафопост
23.12.2025, 09:48
ОбС - Перник гласува увеличение на данъка на имотите
23.12.2025, 07:46
МВР по пазари и базари по празниците в Пернишко, ще проверява съмнителни багажи
23.12.2025, 00:59
Мъж падна в река Ерма край Трън
22.12.2025, 14:54
Габриела и Красимир обвинени за мъчения и убийства на животни остават в ареста
22.12.2025, 13:16
Прекрасен жест за децата от „Добро сърце“ в Перник
22.12.2025, 11:19
Д-р Бойко Боянов - лекар на годината в пернишката болница
22.12.2025, 10:45
Започва делото срещу Габриела и Красимир за убийства на животни
22.12.2025, 09:41
Рекордна заболеваемост от грип в Перник
22.12.2025, 08:42
Отборът на Седмо училище в Перник победител в коледния турнир по футбол 3х3 на закрито
22.12.2025, 08:21
Прощаваме се с великия Боян Радев, поклонението е на националния стадион
22.12.2025, 08:00
Къде в област Перник пощите ще сменят левове в евро
22.12.2025, 00:05
Баскетболният Миньор 2015 привлече американския гард Джордан Тали
21.12.2025, 08:21
Коледари в кабинета на Кирил Стоев
25.12.2025, 07:02
Деца в неравностойнно положение в Радомир получиха подаръци
25.12.2025, 06:58
Честита Коледа! Бъдете здрави и благословени
25.12.2025, 06:50
„Коледа в читалището“ обедини читалищата в община Радомир около традициите, децата и празничния дух
24.12.2025, 11:55
Семейството на Ивчо от Радомир смълча с ход
24.12.2025, 11:22
Мъж реве - жена му го тормози с голите си снимки
24.12.2025, 11:16
Цените на лекарствата скочиха до небето
24.12.2025, 11:03
Фолк певица вее цици пред сина си
24.12.2025, 11:01
Пускат VI блок на АЕЦ „Козлодуй“ отново
24.12.2025, 10:58
Лора Крумова: Работата на Цънцарова в Би Ти Ви беше образцова
24.12.2025, 10:56
Банките в шах. Драмата с еврото започна
24.12.2025, 10:52
Коледно чудо: Четири двойки близнаци се родиха за пет дни в „Шейново“
24.12.2025, 09:23
Първата любов на Мария Бакалова е близнак
24.12.2025, 09:19
Брук от „Дързост и красота“ снима нов сериал в покрайнините на София
24.12.2025, 09:15
Мъгла, сняг и временна забрана за камиони по магистралите
24.12.2025, 08:52
Готви се грандиозен трансфер с бивш вратар на Левски
24.12.2025, 08:47
Водещата на "Студио Хъ" напусна: Аман от Тошковци!
24.12.2025, 08:44
Учени установиха: Смехът предпазва от болести и удължава живота
24.12.2025, 08:37
Самолетът на началника на генщаба на либийската армия се разби край Анкара
24.12.2025, 08:30
Какви са традициите при месенето на питка за Бъдни вечер в Пернишко
24.12.2025, 08:20
АНКЕТА