Писюр кюфте

04.06.2015, 08:44 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Необходими Продукти

  • кайма - 600 г смес
  • ориз - 1 к.ч.
  • яйца - 1 бр.
  • чубрица - 2 щипки
  • лук - 1 ½ глави
  • олио - 5 с.л.
  • домати - 2 бр.
  • моркови - 1
  • брашно - 1 с.л.
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • дафинов лист - 1/2 листо
  • черен пипер
  • сол - на вкус
  • магданоз

Приготвяне на Писюр кюфте

Омесете каймата с ориза, половин глава ситно нарязан лук, яйцето и чубрицата. Приберете я за 30 минути в хладилник и след това с навлажнени ръце оформете кюфтенца.Междувременно запържете останалия лук в олиото. Когато омекне, добавете настъргания морков, а след 2-3 минути добавете настърганите домати. Поръсете соса с брашното и червения пипер и при непрекъснато разбъркване налейте малко гореща вода.Кипнете соса и пуснете кюфтенцата в него, като внимавате соса да ги покрива плътно. Ако не ги покрива, долейте още малко гореща вода.Овкусете със сол, черен пипер и дафинов лист и оставете ястието да къкри на тих огън до сгъстяване на соса и готовност на ориза. Поднесете ястието горещо, поръсено със ситно нарязан магданоз.

Рецептата е взета от Готвач.бг

КОМЕНТАРИ 3
златка 04.08.2011 12:08

това е някоя кукувелка, която си е инпплантирала силикона по настояване на гаджето мутра, на такива им се пукат други неща повече.


петър 04.08.2011 12:09

Егати смешната история, човек да не повярва дори и като го види!


никола 04.08.2011 12:10

да и се пукат бе, то дупето и се пука та циците ли!


СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Нов палеж на кола в Перник: Изгоря Фолксваген

30.12.2025, 09:30


Перничанин заплаши жена си с убийство, преспа в ареста

30.12.2025, 09:27


Станислав Владимиров посреща своята 47-ма година

30.12.2025, 09:23


94 в болница по празниците в Перник, проплакаха 5 коледни бебета

30.12.2025, 00:01


Пак катастрофа на пътя Перник - София: Пожарна и линейка на Черния кос

29.12.2025, 19:31


Мъж падна от орех в Перник, пострада тежко

29.12.2025, 15:07


И във вторник предупреждение за опасен вятър в Пернишко

29.12.2025, 14:04


Удари с юмруци и стъклена бутилка: 35-годишен в ареста за побой над двама перничани

29.12.2025, 11:46


Перничанин потроши фасадата на офис на частна фирма

29.12.2025, 11:43


Миньор 2015 отблъсна щурма на Левски

29.12.2025, 08:29


Пернишката болница успешно внедри Изкуствен интелект в диагностиката

29.12.2025, 07:57


Силен вятър носи студ, предупреждение за опасно време в Пернишко

28.12.2025, 08:28


Банкоматите в Перник претоварени с депозити

28.12.2025, 00:40


Скандална перничанка показа голото си татуираното тяло

27.12.2025, 12:09


Северна Македония прие проектозакон за ратификация на споразумение с България за железопътния тунел

27.12.2025, 08:51


Грипът събори Перник

26.12.2025, 10:25


Бивш майстор, играл под наем в Миньор, ще продължи в Бразилия

26.12.2025, 08:58


Откриха два нови модерни кабинета в училище в Радомир

26.12.2025, 08:32


Станислав Владимиров: Коледа е време, в което домът грее с уют, а душите ни се изпълват с надежда и вяра

25.12.2025, 12:54


Бебе, фотосесии и дълги статуси Антония Петрова-Батинкова в интернет офанзива след раждането

25.12.2025, 07:54


Откриха тяло на жена в трафопост

30.12.2025, 13:02


Любовна драма между тийнейджъри завърши със стрелба с пистолет

30.12.2025, 12:08


Блокадата по границата с Гърция: Очаква се затруднение при пътуванията в следващите дни

30.12.2025, 11:39


„В болницата по документи, в казиното на практика“: НЗОК започва масови проверки

30.12.2025, 11:36


Директорът на 138-о училище: Не знаех за камерите

30.12.2025, 11:14


Желязков: С ръст от над 3% на икономиката, България е в топ 5 на държавите в ЕС

30.12.2025, 11:10


Нов палеж на кола в Перник: Изгоря Фолксваген

30.12.2025, 09:30


Перничанин заплаши жена си с убийство, преспа в ареста

30.12.2025, 09:27


Станислав Владимиров посреща своята 47-ма година

30.12.2025, 09:23


Глория говори за Дани само срещу пари

30.12.2025, 09:14


Лекарите се борят за живота на пострадалите след катастрофата край Велико Търново

30.12.2025, 09:13


На 53-годишна възраст внезапно почина многократна шампионка по джудо

30.12.2025, 09:09


Най-харесваната мома от "Ергенът" напълни пазвата

30.12.2025, 09:03


Тайнствен мъж вози Мис България без дрехи в колата

30.12.2025, 09:00


Чалга режисьор арестуван надрусан зад волана

30.12.2025, 08:59


Зъболекар разкри 6 пасти за зъби, които са опасни

30.12.2025, 08:55


Слави Василев: Необходимостта от нов политически играч е голяма

30.12.2025, 08:47


Плащане само в брой на Нова година

30.12.2025, 08:42


Владимир Зографски елиминира Мариус Линдвик и спечели 18-о място на старта на "Четирите шанци"

30.12.2025, 08:40


Тръмп предупреди Иран за възможен удар

30.12.2025, 08:36


АНКЕТА