Попска яхния

31.08.2017, 09:07 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Необходими продукти

1 кг месо

1 кг лукчета (арпаджик)

1/2 ч.ч. мазнина

2 с.л. брашно

2 ч.л. доматено пюре

1 ч.ч. вино

2 ч.ч. бульон

1 скилидка чесън

черен пипер

дафинов лист

червен пипер

сол

 
Начин на приготвянe

Месото се нарязва на малки парченца и се задушава в нагорещената мазнина. Прибавят се почистените лукчета (цели) и се задушават 5 – 6 минути. След това се прибавя доматеното пюре, предварително размитото брашно в малко вода, червения и черния пипер, чесъна, виното, бульона, дафиновия лист и се посолява. Оставя се да къкри на бавен огън, докато месото и лукчетата омекнат.

Рецептата е взета от Лакомник

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Празнични пържоли за Коледа

22.12.2025, 08:57 | Кулинар

Зелеви сарми със сини сливи

22.12.2025, 08:54 | Кулинар

Салата от зрял боб

15.12.2025, 08:51 | Кулинар

Пълнени питки с телешка кайма

15.12.2025, 08:48 | Кулинар

Пълнени чушки с булгур и гъби

15.12.2025, 08:44 | Кулинар

Силен вятър носи студ, предупреждение за опасно време в Пернишко

28.12.2025, 08:28


Банкоматите в Перник претоварени с депозити

28.12.2025, 00:40


Скандална перничанка показа голото си татуираното тяло

27.12.2025, 12:09


Северна Македония прие проектозакон за ратификация на споразумение с България за железопътния тунел

27.12.2025, 08:51


Грипът събори Перник

26.12.2025, 10:25


Бивш майстор, играл под наем в Миньор, ще продължи в Бразилия

26.12.2025, 08:58


Откриха два нови модерни кабинета в училище в Радомир

26.12.2025, 08:32


Станислав Владимиров: Коледа е време, в което домът грее с уют, а душите ни се изпълват с надежда и вяра

25.12.2025, 12:54


Бебе, фотосесии и дълги статуси Антония Петрова-Батинкова в интернет офанзива след раждането

25.12.2025, 07:54


Опасно време: Жълт код за Перник и интензивен снеговалеж

25.12.2025, 07:18


Честита Коледа! Бъдете здрави и благословени

25.12.2025, 06:50


Мъгла, сняг и временна забрана за камиони по магистралите

24.12.2025, 08:52


Какви са традициите при месенето на питка за Бъдни вечер в Пернишко

24.12.2025, 08:20


Млада майка от Перник има нужда от помощ

24.12.2025, 07:46


Ледената пързалка в Перник с празнично работно време

23.12.2025, 15:52


Висшият съдебен съвет купува имот за нуждите на прокуратурата в Перник

23.12.2025, 14:23


Бивш майстор ще продължи в Бразилия

23.12.2025, 10:00


Перничанин задигна кабели от трафопост

23.12.2025, 09:48


ОбС - Перник гласува увеличение на данъка на имотите

23.12.2025, 07:46


МВР по пазари и базари по празниците в Пернишко, ще проверява съмнителни багажи

23.12.2025, 00:59


Секссимволът на френското кино Брижит Бардо почина на 91 години

28.12.2025, 12:16


Тунинг мадамата Галена: Обичам до полуда Християн

28.12.2025, 12:01


Новата светска двойка се показа официално!

28.12.2025, 11:58


Балонеси идват преди сервитьорите в заведенията

28.12.2025, 11:48


Системата ни произвежда 4 пъти повече от нужните учители

28.12.2025, 11:44


Китай постигна скорост от 700 км/ч с влак, който дори не докосва релсите

28.12.2025, 11:39


60-годишната готвачка Силвена Роу буквално изтрещя

28.12.2025, 11:36


Костадинов брани хорото пред Морската градина във Варна

28.12.2025, 09:44


Цените на лифт картите в Боровец с увеличение този сезон

28.12.2025, 09:39


Валери Божинов си татуира Алисия

28.12.2025, 09:26


Юлиян Златев не успя да осъди "Игри на волята"

28.12.2025, 09:24


Над 250 искат да играят Стоичков!

28.12.2025, 09:21


Мисис България с коледен подарък за 80 бона, къпе се в лукс и слънце

28.12.2025, 09:18


Шофьор гази тийнейджъри, те си изтупват якетата и отиват да празнуват

28.12.2025, 09:16


Почина събпругата на Ибряма - певицата Мария Карафезиева

28.12.2025, 09:10


Бившата шефка на кожната клиника във ВМА осъди прокуратурата зa 90 000 лв.

28.12.2025, 09:02


Борим рака с оръжие, открито в червата на японска жаба?

28.12.2025, 08:59


Почина млад български футболист по време на благотворителен мач

28.12.2025, 08:57


ЦСКА привлече национал на Беларус

28.12.2025, 08:54


Земетресение с магнитуд 7 разтърси Тайван

28.12.2025, 08:49


АНКЕТА