Актуалното в Перник и региона
Владимир Зографски елиминира Мариус Линдвик и спечели 18-о място на старта на "Четирите шанци"
Владимир Зографски елиминира Мариус Линдвик и спечели 18-о място на старта на "Четирите шанци"
„Супергрипът вече е в България“: Проф. Ива Христова с предупреждения за новата зараза
„Супергрипът вече е в България“: Проф. Ива Христова с предупреждения за новата зараза
18.09.2014, 08:51 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Измийте капиите, почистете ги от семето, дръжките и ги оставете да се отцедят. В това време сложете да се свари саламура от 2 л оцет, 2 л вода, солта, 2 к.ч. олио и дафиновите листа.Попарете чушките като ги пускате по 8-10 наведнъж във врящата саламура, след което ги вадете в широк съд да изстинат. Нарежете ги на едри парчета.Накълцайте ситно зелките. Запържете другата 1/2 ч.ч. олио с резените ябълка или дюля и счуканата глава чесън. Оставете запръжката да се охлади.В буркани, делва или бидонче започнете да редите 2 реда пиперки, пласт зеле и полейте със запърженото олио малко, отново пиперки и така до горе на буркана. Залейте туршията с изстиналата саламура и я притиснете с венец от лозови, дюлеви или вишневи клонки.
Рецептата е взета от Готвач.бг
Рецепта за солена торта за Нова година
29.12.2025, 09:28 | Кулинар
Свински пържоли с гъби и топено сирене
29.12.2025, 09:25 | Кулинар
Свински джолан с картофи и моркови
29.12.2025, 09:21 | Кулинар
22.12.2025, 08:57 | Кулинар
22.12.2025, 08:54 | Кулинар
Лесна питка с късмети за Бъдни вечер
22.12.2025, 08:47 | Кулинар
Посрещаме 2026 г! Ето кой ще пее на площада в Перник
31.12.2025, 00:07
Нов палеж на кола в Перник: Изгоря Фолксваген
30.12.2025, 09:30
Перничанин заплаши жена си с убийство, преспа в ареста
30.12.2025, 09:27
Станислав Владимиров посреща своята 47-ма година
30.12.2025, 09:23
94 в болница по празниците в Перник, проплакаха 5 коледни бебета
30.12.2025, 00:01
Пак катастрофа на пътя Перник - София: Пожарна и линейка на Черния кос
29.12.2025, 19:31
Мъж падна от орех в Перник, пострада тежко
29.12.2025, 15:07
И във вторник предупреждение за опасен вятър в Пернишко
29.12.2025, 14:04
Удари с юмруци и стъклена бутилка: 35-годишен в ареста за побой над двама перничани
29.12.2025, 11:46
Перничанин потроши фасадата на офис на частна фирма
29.12.2025, 11:43
Миньор 2015 отблъсна щурма на Левски
29.12.2025, 08:29
Пернишката болница успешно внедри Изкуствен интелект в диагностиката
29.12.2025, 07:57
Силен вятър носи студ, предупреждение за опасно време в Пернишко
28.12.2025, 08:28
Банкоматите в Перник претоварени с депозити
28.12.2025, 00:40
Скандална перничанка показа голото си татуираното тяло
27.12.2025, 12:09
Северна Македония прие проектозакон за ратификация на споразумение с България за железопътния тунел
27.12.2025, 08:51
Грипът събори Перник
26.12.2025, 10:25
Бивш майстор, играл под наем в Миньор, ще продължи в Бразилия
26.12.2025, 08:58
Откриха два нови модерни кабинета в училище в Радомир
26.12.2025, 08:32
Станислав Владимиров: Коледа е време, в което домът грее с уют, а душите ни се изпълват с надежда и вяра
25.12.2025, 12:54
Посрещаме 2026 г! Ето кой ще пее на площада в Перник
31.12.2025, 00:07
Откриха тяло на жена в трафопост
30.12.2025, 13:02
Любовна драма между тийнейджъри завърши със стрелба с пистолет
30.12.2025, 12:08
Блокадата по границата с Гърция: Очаква се затруднение при пътуванията в следващите дни
30.12.2025, 11:39
„В болницата по документи, в казиното на практика“: НЗОК започва масови проверки
30.12.2025, 11:36
Директорът на 138-о училище: Не знаех за камерите
30.12.2025, 11:14
Желязков: С ръст от над 3% на икономиката, България е в топ 5 на държавите в ЕС
30.12.2025, 11:10
Нов палеж на кола в Перник: Изгоря Фолксваген
30.12.2025, 09:30
Перничанин заплаши жена си с убийство, преспа в ареста
30.12.2025, 09:27
Станислав Владимиров посреща своята 47-ма година
30.12.2025, 09:23
Глория говори за Дани само срещу пари
30.12.2025, 09:14
Лекарите се борят за живота на пострадалите след катастрофата край Велико Търново
30.12.2025, 09:13
На 53-годишна възраст внезапно почина многократна шампионка по джудо
30.12.2025, 09:09
Най-харесваната мома от "Ергенът" напълни пазвата
30.12.2025, 09:03
Тайнствен мъж вози Мис България без дрехи в колата
30.12.2025, 09:00
Чалга режисьор арестуван надрусан зад волана
30.12.2025, 08:59
Зъболекар разкри 6 пасти за зъби, които са опасни
30.12.2025, 08:55
Слави Василев: Необходимостта от нов политически играч е голяма
30.12.2025, 08:47
Плащане само в брой на Нова година
30.12.2025, 08:42
Владимир Зографски елиминира Мариус Линдвик и спечели 18-о място на старта на "Четирите шанци"
30.12.2025, 08:40
АНКЕТА
