Сиропирани мекички

14.10.2021, 09:03 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Продукти:

За тестото

брашно - 3 ч.ч.

сол - 1/2 ч.л.

олио за тестото - 2 с.л.

суха мая - 1 пакетче

хладка вода - 300-350 мл

олио за пържене - 2 ч.ч.

За сиропа

вода - 2 ч.ч.

захар - 2 ч.ч.

лимонов сок - 1 с.л.

лимонова кора - 1 с.л.

Начин на приготвяне:

За тестото

 Пресейте брашното в дълбок съд, добавете солта, 2 с. л. олио, маята и хладката вода, след което замесете тестото с консистенцията на кисело мляко.

 Покрийте тестото и оставете на топло да втаса.

 Затоплете олио в малка тенджерка, гребнете с лъжица от тестото топчета с размер на орех и ги пуснете в нагорещената мазнина.

 Запържете ги от двете страни и ги извадете върху кухненска хартия да се отцедят от излишната мазнина.

За сиропа

 За да приготвите сиропа, загрейте водата заедно със захарта, лимоновия сок и настърганата кора.

 Оставете да ври около 5-10 минути и махнете съда от котлона.

 Когато мекичките се отцедят, пуснете топчетата още топли в сиропа да се напоят./Рецептата е взета от matekitchen.com

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Ягодов чийзкейк

20.04.2026, 09:16 | Кулинар

Сандвич от тиквички

20.04.2026, 09:11 | Кулинар

Пълнен сладък картоф

14.04.2026, 09:04 | Кулинар

Заек със зеленчуци на фурна

14.04.2026, 09:02 | Кулинар

Гъби с ориз и коприва

14.04.2026, 08:58 | Кулинар

Пернишки депутат става вицепремиер и министър на външните работи

21.04.2026, 14:37


Катастрофа на външноградската магистрала в Перник, има задръстване

21.04.2026, 14:12


Кои партии имат отлив на гласове и кои не в Пернишко

21.04.2026, 11:27


Убийци на пътя! Корупция и висока успеваемост при изпитите за шофьорска книжка

21.04.2026, 10:45


Интрига с мандатите в Перник! До четвъртък ЦИК обявява разпределението в 52-то НС

21.04.2026, 10:30


48-годишен се закани с убийство на млада жена в Перник

21.04.2026, 10:15


Директен контакт между работодатели и търсещи работа в Перник на 22 април

21.04.2026, 09:16


Катастрофа на АМ„Струма“ с два камиона

21.04.2026, 09:07


Перничанин измина 100 км. пеша за 22 часа

21.04.2026, 08:09


180 млади музиканти се състезаваха в Перник и победителите са...

20.04.2026, 16:50


Застудяване и обилни валежи утре

20.04.2026, 14:20


Презентация „Това не го пише в учебника: Пернишко и Априлското въстание“

20.04.2026, 12:17


Ето кой е най-предпочитания кандидат за народен представител, който да представлява Перник в 52-то НС

20.04.2026, 10:50


Започва тестването на сиренните системи в Пернишко

20.04.2026, 09:54


Мъж с мозъчен кръвоизлив след катастрофа на пътя в с. Витановци

20.04.2026, 09:51


Станислав от „Хелс Китчън” показа новата жена

20.04.2026, 09:04


Как се разпределят мандатите в Перник

20.04.2026, 08:13


„Прогресивна България“ печели с 48.425% в Пернишко

20.04.2026, 07:44


Изборният ден в област Перник приключи без нарушения и инциденти

19.04.2026, 20:47


"Прогресивна България" печели изборите в Перник

19.04.2026, 19:47


Световноизвестен цигулар и диригент почина внезапно по време на полет

21.04.2026, 15:16


Пернишки депутат става вицепремиер и министър на външните работи

21.04.2026, 14:37


Катастрофа на външноградската магистрала в Перник, има задръстване

21.04.2026, 14:12


Ето остриетата на Радев, които са фаворити за министерски кресла

21.04.2026, 13:39


Откриха торса на трупа в контейнера за боклук в Пловдив, има арестуван за убийство

21.04.2026, 13:28


Стокообменът между Турция и България достига рекордните 9 млрд. евро

21.04.2026, 12:59


Гуцанов поиска оставката на Крум Зарков

21.04.2026, 12:51


Майка и бебе на 2 месеца са с опасност за живота след тежка катастрофа

21.04.2026, 12:37


Линейка се обърна на ключово кръстовище

21.04.2026, 12:32


Музеят в Бусинци открива обновена зала за съвременна керамика и образователни ателиета

21.04.2026, 12:27


Огнището на антракс е особено опасно, при консумация възможността за смърт е много висока

21.04.2026, 12:19


Костадинов за изборните резултати: Идеологиите претърпяха крах

21.04.2026, 12:12


Пеевски: Избирателите с респектиращ резултат дадоха доверието си на един политически лидер

21.04.2026, 12:09


Стоян се изправя пред последиците от решението си, Церемония на розата само за един ерген

21.04.2026, 12:04


Съдия е осъден условно за получени подкупи от 10 000 лева

21.04.2026, 11:35


Кои партии имат отлив на гласове и кои не в Пернишко

21.04.2026, 11:27


ГЕРБ - СДС с първи коментар след изборите

21.04.2026, 10:57


Намушкаха жена в дланта и бедрото, задържан е мъжът ѝ

21.04.2026, 10:55


Убийци на пътя! Корупция и висока успеваемост при изпитите за шофьорска книжка

21.04.2026, 10:45


Жилищата ще продължат да поскъпват

21.04.2026, 10:35


АНКЕТА