Кулинар

09.04.2026, 10:03

Рецепта за пухкав козунак от времето на соца

Великден 2026 г. наближава и хората масово започват да пекат празнични козунаци за него. С появата на интернет намирането на вкусна рецепта стана лесно. Но в древността методът за приготвяне на такива ястия се е предавал от майка на дъщеря. Малко рец...

Печено свинско в мляко

Необходими продуктисвинско месо - 1 кг. плешка, бутпрясно мляко - 1500 мл.бяло вино - сухо 600 млсалвия - 2 листа (градински чай)розмарин - 3 стръкамасло - 125 гр.черен пипер - млянчерен пипер - зърнасолПриготвяне на Печено свинско в млякоМес...

31.12.2012, 10:26 | Кулинар


Овчарски гювеч

Необходими продуктилук - 4 главимасло - 1/2 ч.ч.чушки - 500 г пиперки сивриядомати - 2 - 3 броя, зрелисолсирене - 1 ч.ч. натрошенокисело мляко - 500 гбрашно - 2 с.л. равнияйца - 4 - 5 броямагданоз - 1/2 връзкаПриготвяне на Овчарски гювечЗагр...

27.12.2012, 09:21 | Кулинар


Македонска капама

Необходими продуктипилешко месо - 1 пилеориз - 1 ч.ч.гъби - 1 ч.ч. печуркиморкови - 2 бр.кисело зеле - 1 главасвинско месо - 4 бр. пържоли от враткайма - 1/2 кг. или суров суджуклук - 2 - 3 главичерен пиперсолчубрицачервено вино - 1 ч. ч.При...

27.12.2012, 09:15 | Кулинар


Вкусни котлети

Необходими продуктикотлети - 6 бр.сирене - 6 бр. топеномасло - 25 гр.солчер пиперчервен пиперкимионбахарПриготвяне на Вкусни котлетиКотлетите се начукват, осоляват се и се поръсват с двата вида пипер, бахара и кимиона.Подреждат се в йенска тенджер...

25.12.2012, 09:27 | Кулинар


Пълнена коледна пуйка

Необходими продуктипуешко месо - 1 пуйка, по - голяма + дреболиите йпраз - 3 стръкагъби - 200 г, нарязаниориз - 350 гсушени кайсии - 100 гстафиди - 100 г, от Златна стафидасини сливи - 100 г сушеничесън - 1 с.л. пресовангалета - 1 с.л.кимион...

25.12.2012, 09:15 | Кулинар


Постни сарми с кисело зеле

 Необходими продуктизеле - 1 малка кисела зелкаориз - 1 ч.ч.праз - 1 стръколио - 1/2 ч.ч.кимион - 1/2 ч.л. счукандафинов лист - 1 сух и натрошенчерен пипер - 1/2 ч.л.чубрица - на окобосилек - сушен, на окосолПриготвяне на Постни сарми с...

22.12.2012, 09:49 | Кулинар


Пълнени чушки с боб

Необходими продукти500 г бобоколо 12 бр. сухи чушки2 глави лук1 стрък празолиоджодженчубрицадафинов листсолчервен пиперНачин на приготвянеБобът се накисва една нощ предварително. Сварява се и се отцежда от водата и се намачква. Лука и праза се нарязв...

22.12.2012, 09:43 | Кулинар


Нещо интересно от картофи

Необходими продуктикартофи - 5 броясол - на вкусчерен пипер - на вкусолиосирене - 100 гПриготвяне на Нещо интересно от картофиСварете картофите, обелете ги и още топли ги намачкайте с малко олио на око и подправките.Към хомогенната смес добавете...

20.12.2012, 11:56 | Кулинар


Пернишка дизайнерка отличена в Париж за предприемачество във франкофонския свят

13.04.2026, 08:24


Международна филателна изложба ще се проведе в Перник

13.04.2026, 00:57


Този, който има най-здраво яйце, той ще е най-здрав и най-късметлия през годината

12.04.2026, 09:14


Станислав Владимиров: Нека духът на Възкресението живее във всеки от вас

12.04.2026, 08:20


НАП запечатва над 200 известни ресторанта, клубове и хотели, откриха нарушения и в Перник

12.04.2026, 00:45


Лекарски кабинет не прегледа дете, защото майката не платила 40 Е за преглед

11.04.2026, 12:34


Агнешкото месо свърши ден преди Великден

11.04.2026, 12:05


Полицаи в Перник тормозят жертвите на прокурорския син Васил Михайлов

11.04.2026, 09:40


Димо Дренчев: София изсмуква лекарите и пациенти от Перник

11.04.2026, 08:44


Миньор загуби от Лудогорец II, Вили Вуцов се ядоса

11.04.2026, 08:37


Първолета Маджарска с първа самостоятелна изложба

10.04.2026, 08:08


Най-накрая: Ул. "Рашо Димитров" в Перник е напълно обновена

10.04.2026, 07:56


Миньор отива в Разград с желание да прекъсне лошата серия

10.04.2026, 00:54


Великден за всички с усмивка: Над 300 яйца бойдисаха пред Двореца на културата в Перник

09.04.2026, 13:34


Деца боядисваха яйца и месиха козунаци в Дивотино

09.04.2026, 12:39


Перничанин с награда за млад специалист в социалните услуги

09.04.2026, 10:11


Изтъкнат и уважаван лекар от Перник: Влизам в политиката, защото знам какво, къде и как трябва да се промени

09.04.2026, 09:37


Петър Москов: Д-р Павлов е човек с огромен обществен и професионален авторитет, който е дал много на града и може да даде още много

09.04.2026, 09:22


Димо Дренчев: Перник има сериозни проблеми със сигурността и работата на МВР

09.04.2026, 07:56


Нов-стар началник на държавна администрация в Перник

09.04.2026, 07:28


На 97 години си отиде първата голяма победителка в "Златният Орфей"

13.04.2026, 13:21


СЗО бие тревога: Открит е високорисков вирус в Европа!

13.04.2026, 12:09


Наш 15-годишен ученик ще бъде съден за фалшиви бомбени заплахи

13.04.2026, 12:05


Унгария ликува: Спонтанни празненства заляха улиците

13.04.2026, 12:02


Стреляха по дома на шефа на OpenAI

13.04.2026, 11:58


Дизелът у нас достигна 1,78 евро за литър

13.04.2026, 11:56


Готвачът на Гала се показа с новата

13.04.2026, 09:47


Деси Цонева загубила девствеността си на 16 за чифт ботуши

13.04.2026, 09:45


Бременната Рая Пеева продължава да пие и пуши

13.04.2026, 09:43


Известни дами изскочиха от любовния списък на Калоян Трифонов

13.04.2026, 09:40


Преядохте ли на Великден? Ето какво да правите

13.04.2026, 09:30


Вярващи последваха чудотворната икона на Света Богородица от Бачковския манастир

13.04.2026, 09:26


Вечното дерби дава насока на битката за титлата в плейофите

13.04.2026, 09:23


Поскъпването се усеща най-силно при храните

13.04.2026, 09:21


Тръмп: Не съм почитател на Папа Лъв XIV, слаб и ужасен политик

13.04.2026, 09:19


Цената на петрола отново скочи над 100 долара за барел

13.04.2026, 09:16


Ще успеят ли българите в САЩ да гласуват при ограничения брой секции

13.04.2026, 09:14


Откриха военен дрон с боеприпаси на плажа в Синеморец

13.04.2026, 09:06


От вътрешен човек до политически враг №1: Човекът, който срути крепостта на Орбан

13.04.2026, 08:59


Пернишка дизайнерка отличена в Париж за предприемачество във франкофонския свят

13.04.2026, 08:24


АНКЕТА