Кулинар

09.04.2026, 10:03

Рецепта за пухкав козунак от времето на соца

Великден 2026 г. наближава и хората масово започват да пекат празнични козунаци за него. С появата на интернет намирането на вкусна рецепта стана лесно. Но в древността методът за приготвяне на такива ястия се е предавал от майка на дъщеря. Малко рец...

Копривена каша

Продукти:1/2  кг коприва3 с. л. олио3 с. л. брашно1 ч. ч. прясно мляко2-3 жълтъкакисело млякосиренекраве маслочерен пипер  Приготвяне:Копривата се сварява в подсолена вода. Счуква се. В олиото се запържва брашното. Разрежда се с прясното мл...

24.04.2012, 10:44 | Кулинар


Гнезда от кайма

Продукти: за 6 порции:1 кг кайма1 глава кромид лук12 яйца150 г кашкавал1/2 връзка магданоз2 филии бял хляб, накиснат в прясно мляко2 с. л. кетчуп1/2 пакетче маслокимиончерен пиперсолПриготвяне:Каймата се омесва много добре с подправките. Разделя се н...

24.04.2012, 10:41 | Кулинар


Кюфтета фрикасе

Необходими продуктикайма - 350 гр.черен пипер - 1 щипкакимион - 1 щипкамащерка - 1 щипкаяйца - 2 бр.пълнозърнесто брашно - около 3 с.л., които използваме за каймата и после за овалване на готовите кюфтетабяло брашно - 6 с.л. с връхкисело мляко - 1 ко...

20.04.2012, 11:57 | Кулинар


Аламинути с кренвирши

Необходими продуктикренвирши - 3 броякашкавал - 150 - 200 гкисели краставички - 3 - 4 броягалета - за овалванеолио - няколко с.л.солчерен пипергорчица - 1 - 2 с.л.Приготвяне на Аламинути с кренвиршиНарежете кренвиршите на еднакви малки кръгчета, кашк...

20.04.2012, 11:54 | Кулинар


Бъркана домашна пица

Необходими продуктибрашно - 2 ч.ч.хладка вода - 1 ч.ч.мая - половин кубчещипка соляйца - 2 броядоматено пюре - 1 кафяна чашапродукти по избор - за поръсване на пицатаПриготвяне на Бъркана домашна пицаВъв водата се разтваря маята и солта и се см...

17.04.2012, 08:08 | Кулинар


Картофи с лук и сметана

Необходими продуктикартофи - 1 кг.сметана - 200 мл., заквасенапрясно мляко - 50 мл.кашкавал - 100 гр, настърган на едрозелен лук - 3 стръкакопър - 1 клончеолио - 2 - 3 с.л.солПриготвяне на Картофи с лук и сметанаКартофите се сваряват в подсоле...

17.04.2012, 08:03 | Кулинар


Печено агнешко с ориз

Необходими продуктиагнешко месо - 1 бутчеракия - 50 - 60 млориз - 2 ч.ч.лук - 1 главачесън - 3 - 4 скилидкисланина - 150 гсолчерен пипер - прясно смлянрозмарин - на вкусбял риган - на вкусПриготвяне на Печено агнешко с оризНатъркайте агнешко...

12.04.2012, 07:59 | Кулинар


Печен агнешки бут

Необходими продуктиагнешко месо - бут 1 бр.моркови - 6 бр.картофи - 500 гр.домати - 1 бр.лук - 1 главамасло - 100 гр.вода - 1 ч. ч.розмаринкориандърПриготвяне на Печен агнешки бутАгнешкия бут се обезкостява, в него се слагат 6 моркова. Поръсва...

12.04.2012, 07:51 | Кулинар


Международна филателна изложба ще се проведе в Перник

13.04.2026, 00:57


Този, който има най-здраво яйце, той ще е най-здрав и най-късметлия през годината

12.04.2026, 09:14


Станислав Владимиров: Нека духът на Възкресението живее във всеки от вас

12.04.2026, 08:20


НАП запечатва над 200 известни ресторанта, клубове и хотели, откриха нарушения и в Перник

12.04.2026, 00:45


Лекарски кабинет не прегледа дете, защото майката не платила 40 Е за преглед

11.04.2026, 12:34


Агнешкото месо свърши ден преди Великден

11.04.2026, 12:05


Полицаи в Перник тормозят жертвите на прокурорския син Васил Михайлов

11.04.2026, 09:40


Димо Дренчев: София изсмуква лекарите и пациенти от Перник

11.04.2026, 08:44


Миньор загуби от Лудогорец II, Вили Вуцов се ядоса

11.04.2026, 08:37


Първолета Маджарска с първа самостоятелна изложба

10.04.2026, 08:08


Най-накрая: Ул. "Рашо Димитров" в Перник е напълно обновена

10.04.2026, 07:56


Миньор отива в Разград с желание да прекъсне лошата серия

10.04.2026, 00:54


Великден за всички с усмивка: Над 300 яйца бойдисаха пред Двореца на културата в Перник

09.04.2026, 13:34


Деца боядисваха яйца и месиха козунаци в Дивотино

09.04.2026, 12:39


Перничанин с награда за млад специалист в социалните услуги

09.04.2026, 10:11


Изтъкнат и уважаван лекар от Перник: Влизам в политиката, защото знам какво, къде и как трябва да се промени

09.04.2026, 09:37


Петър Москов: Д-р Павлов е човек с огромен обществен и професионален авторитет, който е дал много на града и може да даде още много

09.04.2026, 09:22


Димо Дренчев: Перник има сериозни проблеми със сигурността и работата на МВР

09.04.2026, 07:56


Нов-стар началник на държавна администрация в Перник

09.04.2026, 07:28


В разгара на войната: Антония Петрова забегна в Дубай!

09.04.2026, 00:43


Международна филателна изложба ще се проведе в Перник

13.04.2026, 00:57


Иран порази ултрамодерен радар в Катар за над 1 млрд. долара

12.04.2026, 12:23


Иран заплаши със сериозен отпор всеки военен кораб в Ормузкия проток

12.04.2026, 12:14


Ето какво да правите с миналогодишното червено яйце

12.04.2026, 12:00


Как е правилният поздрав - Христос воскресе или Христос возкресе?

12.04.2026, 11:56


Христо Стоичков е най-великия футболист на България

12.04.2026, 11:52


Ремонтират сградата на стария парламент за над 30 милиона евро

12.04.2026, 11:50


45 евро за кило джанки

12.04.2026, 11:47


Участничка от последния "Биг Брадър" ще става майка

12.04.2026, 09:57


Българка рамо до рамо с Мерил Стрийп в новия „Дяволът носи Прада“

12.04.2026, 09:55


Най-добрият ни кикбоксьор смени Гери-Никол с тунингована красавица

12.04.2026, 09:51


Михаела Маринова по жартиери на парти

12.04.2026, 09:49


Край на зимния сезон: Ски зоните спират работа

12.04.2026, 09:46


Колко яйца можем да изядем на Великден без риск за здравето?

12.04.2026, 09:43


След 21 часа преговори между САЩ и Иран: Мир няма

12.04.2026, 09:28


Александър Николов блесна с 22 точки, Лубе осъществи зрелищен обрат срещу Верона

12.04.2026, 09:26


Андрей Гюров: Нека Възкресението ни напомни, че има смисъл да бъдем добри

12.04.2026, 09:21


Този, който има най-здраво яйце, той ще е най-здрав и най-късметлия през годината

12.04.2026, 09:14


САЩ отправят „прекомерни изисквания” по отношение на Ормузкия проток

12.04.2026, 09:08


Повече слънце за Великден, температурите скачат до 20 градуса

12.04.2026, 09:06


АНКЕТА