Кулинар

09.04.2026, 10:03

Рецепта за пухкав козунак от времето на соца

Великден 2026 г. наближава и хората масово започват да пекат празнични козунаци за него. С появата на интернет намирането на вкусна рецепта стана лесно. Но в древността методът за приготвяне на такива ястия се е предавал от майка на дъщеря. Малко рец...

Агнешко печено с винен сос

Необходими продуктиагнешко месо - около 1, 2, агнешка плешка, бут или др.чесън - 5 - 6 скилидкизехтин - 4 с.л.лимонов сок - 1 с.л.мед - 1 ч.л.розмарин - 1 с.л. сушенза винения сослук - 1 глава, малкачервено вино - 1 ч.ч.бульон - 1 и 1/2 ч.ч....

09.04.2012, 10:23 | Кулинар


Супа от агнешки дреболии

Необходими продуктикарантия - 500 г сварени агнешки дреболиилук - 4 стръка пресенчесън - 2 стръка пресенбульона - прецеден от сварените дреболиитеолио - 100 мл.ориз - 1 к.ч.джоджен - 7 стръка пресенкарамфил - 2 - 3 счукани зърначерен пипер -...

09.04.2012, 10:16 | Кулинар


Агнешко месо с гъби и подправки

Необходими продуктиагнешко месо - 1 кг.печурки - 4 - 5 брояолио - 4 - 5 с.л.черен пипер - 15 броя зърнабрашно - 2 с.л.куркума - 1 ч.л.майорана - 1/2 ч.л.мащерка - 1/2 ч.л.чесън - 1/2 ч.л. на прахдевесил - 1 стръкджоджен - 3 - 4 листенцаПри...

05.04.2012, 11:25 | Кулинар


Кюфтета на фурна с картофи

Необходими продуктикартофи - 1 кгкайма - 800 гсолчерен пиперким - 1/2 ч.л.чубрица - 1 ч.л.яйце - 1 бройлук - 2 главидомати - 1 консерва нарязанимазнина - 100 млмагданоз - 1/2 връзкаПриготвяне на Кюфтета на фурна с картофиОмесете каймата с по...

05.04.2012, 11:19 | Кулинар


Сарми със сини сливи

1. 300 гр. ориз2. 1 глава кромид лук3. 1 морков4. 15 зелеви листа5.джоджан6. черен пипер и сол7. 15 сини сливи Лукът се запържва до златисто. След това прибавяме настъргания морков. Към тях добавяме ориза и го продължаваме да пържим още минута. ...

02.04.2012, 12:59 | Кулинар


Пълнен шаран с гъби

1 шаран250 гр. гъби1 ч.ч. ориз1 ч.ч. счукани орехи4 глави лукчерен пипер и сол1 ч.ч. олиоМагданозлимонНАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:Изчистете шарана и го наръсете  отвън и отвътре с лимонов сок. След това го посолете и оставете да престои така около час.В тенд...

02.04.2012, 12:56 | Кулинар


Печено, шпиковано свинско месо

Необходими продукти: 1500 г свинско контрафиле (цяло парче);2-3 бр. кисели краставички;2 бр. тънки моркови;4-5 бр. обелени скилидки чесън (дори може цяла глава);Смлян черен пипер и зърна,Сол, чубрица и кимион на вкус;30 мл олио (зехтин);50 мл концент...

29.03.2012, 08:21 | Кулинар


Яйца с кисело мляко на фурна

Необходими продукти за 1 порция:2 яйца100 мл прясно мляко200 г кисело мляко50 г сирене1 с.л. масло8 г галетамагданозсолНачин на пирготвяне:* Разбийте яйцата, киселото и прясното мляко до еднородна смес.* Прибавете натрошеното сирене, галетата, маслот...

29.03.2012, 08:17 | Кулинар


Международна филателна изложба ще се проведе в Перник

13.04.2026, 00:57


Този, който има най-здраво яйце, той ще е най-здрав и най-късметлия през годината

12.04.2026, 09:14


Станислав Владимиров: Нека духът на Възкресението живее във всеки от вас

12.04.2026, 08:20


НАП запечатва над 200 известни ресторанта, клубове и хотели, откриха нарушения и в Перник

12.04.2026, 00:45


Лекарски кабинет не прегледа дете, защото майката не платила 40 Е за преглед

11.04.2026, 12:34


Агнешкото месо свърши ден преди Великден

11.04.2026, 12:05


Полицаи в Перник тормозят жертвите на прокурорския син Васил Михайлов

11.04.2026, 09:40


Димо Дренчев: София изсмуква лекарите и пациенти от Перник

11.04.2026, 08:44


Миньор загуби от Лудогорец II, Вили Вуцов се ядоса

11.04.2026, 08:37


Първолета Маджарска с първа самостоятелна изложба

10.04.2026, 08:08


Най-накрая: Ул. "Рашо Димитров" в Перник е напълно обновена

10.04.2026, 07:56


Миньор отива в Разград с желание да прекъсне лошата серия

10.04.2026, 00:54


Великден за всички с усмивка: Над 300 яйца бойдисаха пред Двореца на културата в Перник

09.04.2026, 13:34


Деца боядисваха яйца и месиха козунаци в Дивотино

09.04.2026, 12:39


Перничанин с награда за млад специалист в социалните услуги

09.04.2026, 10:11


Изтъкнат и уважаван лекар от Перник: Влизам в политиката, защото знам какво, къде и как трябва да се промени

09.04.2026, 09:37


Петър Москов: Д-р Павлов е човек с огромен обществен и професионален авторитет, който е дал много на града и може да даде още много

09.04.2026, 09:22


Димо Дренчев: Перник има сериозни проблеми със сигурността и работата на МВР

09.04.2026, 07:56


Нов-стар началник на държавна администрация в Перник

09.04.2026, 07:28


В разгара на войната: Антония Петрова забегна в Дубай!

09.04.2026, 00:43


Международна филателна изложба ще се проведе в Перник

13.04.2026, 00:57


Иран порази ултрамодерен радар в Катар за над 1 млрд. долара

12.04.2026, 12:23


Иран заплаши със сериозен отпор всеки военен кораб в Ормузкия проток

12.04.2026, 12:14


Ето какво да правите с миналогодишното червено яйце

12.04.2026, 12:00


Как е правилният поздрав - Христос воскресе или Христос возкресе?

12.04.2026, 11:56


Христо Стоичков е най-великия футболист на България

12.04.2026, 11:52


Ремонтират сградата на стария парламент за над 30 милиона евро

12.04.2026, 11:50


45 евро за кило джанки

12.04.2026, 11:47


Участничка от последния "Биг Брадър" ще става майка

12.04.2026, 09:57


Българка рамо до рамо с Мерил Стрийп в новия „Дяволът носи Прада“

12.04.2026, 09:55


Най-добрият ни кикбоксьор смени Гери-Никол с тунингована красавица

12.04.2026, 09:51


Михаела Маринова по жартиери на парти

12.04.2026, 09:49


Край на зимния сезон: Ски зоните спират работа

12.04.2026, 09:46


Колко яйца можем да изядем на Великден без риск за здравето?

12.04.2026, 09:43


След 21 часа преговори между САЩ и Иран: Мир няма

12.04.2026, 09:28


Александър Николов блесна с 22 точки, Лубе осъществи зрелищен обрат срещу Верона

12.04.2026, 09:26


Андрей Гюров: Нека Възкресението ни напомни, че има смисъл да бъдем добри

12.04.2026, 09:21


Този, който има най-здраво яйце, той ще е най-здрав и най-късметлия през годината

12.04.2026, 09:14


САЩ отправят „прекомерни изисквания” по отношение на Ормузкия проток

12.04.2026, 09:08


Повече слънце за Великден, температурите скачат до 20 градуса

12.04.2026, 09:06


АНКЕТА