Баница с праз, извара и бекон

12.12.2024, 09:27 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Продукти:

  • кори за баница - 1 пакет 
  • яйца - 3 бр 
  • праз - 4-5 стръка
  • извара - 400 гр 
  • бекон - 200 гр 
  • кисело мляко - 100 гр 
  • олио - 100 мл 
  • масло - 80 гр 
  • сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
  • чубрица - 1 ч.л. 
  • сол на вкус
  • черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

  1.  Нарежете бекона на кубчета и го запържете в малко мазнина.
  2.  Щом стане златист, добавете към него нарязания на ситно праз. Подправете със сол, чубрица и черен пипер, разбъркайте и оставете да се задуши. След като празът омекне, го дръпнете от котлона и оставете да се охлади.
  3.  През това време разбийте в купа яйцата и киселото мляко с угасената в него сода.
  4.  Прибавете изварата, разбъркайте добре и сложете праза и бекона.
  5.  Смесете олиото с разтопеното масло. Намажете една кора, сложете друга отгоре и в единия край разпределете от плънката. Навийте на руло и го сложете в тава, покрита с хартия за печене. Процедирайте по същия начин до изчерпване на количествата.
  6.  Накрая намажете всички рула с мазнина и изпечете баницата на 180 градуса до апетитен червен загар. /Рецепта на matekitchen.com
КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Този, който има най-здраво яйце, той ще е най-здрав и най-късметлия през годината

12.04.2026, 09:14


Станислав Владимиров: Нека духът на Възкресението живее във всеки от вас

12.04.2026, 08:20


НАП запечатва над 200 известни ресторанта, клубове и хотели, откриха нарушения и в Перник

12.04.2026, 00:45


Лекарски кабинет не прегледа дете, защото майката не платила 40 Е за преглед

11.04.2026, 12:34


Агнешкото месо свърши ден преди Великден

11.04.2026, 12:05


Полицаи в Перник тормозят жертвите на прокурорския син Васил Михайлов

11.04.2026, 09:40


Димо Дренчев: София изсмуква лекарите и пациенти от Перник

11.04.2026, 08:44


Миньор загуби от Лудогорец II, Вили Вуцов се ядоса

11.04.2026, 08:37


Първолета Маджарска с първа самостоятелна изложба

10.04.2026, 08:08


Най-накрая: Ул. "Рашо Димитров" в Перник е напълно обновена

10.04.2026, 07:56


Миньор отива в Разград с желание да прекъсне лошата серия

10.04.2026, 00:54


Великден за всички с усмивка: Над 300 яйца бойдисаха пред Двореца на културата в Перник

09.04.2026, 13:34


Деца боядисваха яйца и месиха козунаци в Дивотино

09.04.2026, 12:39


Перничанин с награда за млад специалист в социалните услуги

09.04.2026, 10:11


Изтъкнат и уважаван лекар от Перник: Влизам в политиката, защото знам какво, къде и как трябва да се промени

09.04.2026, 09:37


Петър Москов: Д-р Павлов е човек с огромен обществен и професионален авторитет, който е дал много на града и може да даде още много

09.04.2026, 09:22


Димо Дренчев: Перник има сериозни проблеми със сигурността и работата на МВР

09.04.2026, 07:56


Нов-стар началник на държавна администрация в Перник

09.04.2026, 07:28


В разгара на войната: Антония Петрова забегна в Дубай!

09.04.2026, 00:43


Спецакция срещу купения вот в Перник. Откриха списъци в пункт за скрап

08.04.2026, 18:32


Иран порази ултрамодерен радар в Катар за над 1 млрд. долара

12.04.2026, 12:23


Иран заплаши със сериозен отпор всеки военен кораб в Ормузкия проток

12.04.2026, 12:14


Ето какво да правите с миналогодишното червено яйце

12.04.2026, 12:00


Как е правилният поздрав - Христос воскресе или Христос возкресе?

12.04.2026, 11:56


Христо Стоичков е най-великия футболист на България

12.04.2026, 11:52


Ремонтират сградата на стария парламент за над 30 милиона евро

12.04.2026, 11:50


45 евро за кило джанки

12.04.2026, 11:47


Участничка от последния "Биг Брадър" ще става майка

12.04.2026, 09:57


Българка рамо до рамо с Мерил Стрийп в новия „Дяволът носи Прада“

12.04.2026, 09:55


Най-добрият ни кикбоксьор смени Гери-Никол с тунингована красавица

12.04.2026, 09:51


Михаела Маринова по жартиери на парти

12.04.2026, 09:49


Край на зимния сезон: Ски зоните спират работа

12.04.2026, 09:46


Колко яйца можем да изядем на Великден без риск за здравето?

12.04.2026, 09:43


След 21 часа преговори между САЩ и Иран: Мир няма

12.04.2026, 09:28


Александър Николов блесна с 22 точки, Лубе осъществи зрелищен обрат срещу Верона

12.04.2026, 09:26


Андрей Гюров: Нека Възкресението ни напомни, че има смисъл да бъдем добри

12.04.2026, 09:21


Този, който има най-здраво яйце, той ще е най-здрав и най-късметлия през годината

12.04.2026, 09:14


САЩ отправят „прекомерни изисквания” по отношение на Ормузкия проток

12.04.2026, 09:08


Повече слънце за Великден, температурите скачат до 20 градуса

12.04.2026, 09:06


Патриарх Даниил: Тъмнината се оказа безсилна да покори светлината, Христос със смърт смъртта победи

12.04.2026, 09:03


АНКЕТА