Актуалното в Перник и региона
Брук от „Дързост и красота“ снима нов сериал в покрайнините на София
Брук от „Дързост и красота“ снима нов сериал в покрайнините на София
Учени установиха: Смехът предпазва от болести и удължава живота
Учени установиха: Смехът предпазва от болести и удължава живота
Самолетът на началника на генщаба на либийската армия се разби край Анкара
Самолетът на началника на генщаба на либийската армия се разби край Анкара
Президентът на РСМ обвини България, че отваря вратите за влиянието на „трети сили“
Президентът на РСМ обвини България, че отваря вратите за влиянието на „трети сили“
Ралица Паскалева проговори за отношенията си с бившата на мъжа ѝ
Ралица Паскалева проговори за отношенията си с бившата на мъжа ѝ
05.09.2022, 06:22 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Продукти
500 мл пилешки бульон
1 ч.л. смлян кимион
1 ч.л. куркума
сол и черен пипер
250 г ориз басмати или друг
800 г филе пилешки гърди
4 см пресен джинджифил
1 скилидка чесън
2 с.л. препържено масло
½ ч.л. смлян кимион
½ ч.л. счукани семена кориандър
½ ч.л. лют червен пипер
1 ч.л. подправка гарам масала (може да се замени с къри на прах или с 1 с.л. къри паста)
400 г белени домати – може от консерва
Приготвяне
Пилешкото месо се нарязва на хапки.
Обелените джинджифил и чесън се нарязват на дребно.
Пилето се запържва в разтопеното препържено масло 1-2 мин.
Добавят се джинджифилът, чесънът, ½ ч.л. кимион, кориандърът, лютият червен пипер, подправката гарам масала и се запържва за кратко.
Прибавят се нарязаните или цели домати и около 150 мл вода. Посолява се и къкри около 30 мин. Поръсва се с черен пипер.
Кипва се бульонът с куркумата, 1 ч.л. кимион и малко сол. Изсипва се оризът и се оставя да набъбне на слаб котлон за около 20 мин.
Пилето се изсипва върху ориза. Може да се гарнира с билково кисело мляко.
Рецептата е взета от Lupa.bg
22.12.2025, 08:57 | Кулинар
22.12.2025, 08:54 | Кулинар
Лесна питка с късмети за Бъдни вечер
22.12.2025, 08:47 | Кулинар
15.12.2025, 08:51 | Кулинар
15.12.2025, 08:48 | Кулинар
15.12.2025, 08:44 | Кулинар
Мъгла, сняг и временна забрана за камиони по магистралите
24.12.2025, 08:52
Какви са традициите при месенето на питка за Бъдни вечер в Пернишко
24.12.2025, 08:20
Млада майка от Перник има нужда от помощ
24.12.2025, 07:46
Ледената пързалка в Перник с празнично работно време
23.12.2025, 15:52
Висшият съдебен съвет купува имот за нуждите на прокуратурата в Перник
23.12.2025, 14:23
Бивш майстор ще продължи в Бразилия
23.12.2025, 10:00
Перничанин задигна кабели от трафопост
23.12.2025, 09:48
ОбС - Перник гласува увеличение на данъка на имотите
23.12.2025, 07:46
МВР по пазари и базари по празниците в Пернишко, ще проверява съмнителни багажи
23.12.2025, 00:59
Мъж падна в река Ерма край Трън
22.12.2025, 14:54
Габриела и Красимир обвинени за мъчения и убийства на животни остават в ареста
22.12.2025, 13:16
Прекрасен жест за децата от „Добро сърце“ в Перник
22.12.2025, 11:19
Д-р Бойко Боянов - лекар на годината в пернишката болница
22.12.2025, 10:45
Започва делото срещу Габриела и Красимир за убийства на животни
22.12.2025, 09:41
Рекордна заболеваемост от грип в Перник
22.12.2025, 08:42
Отборът на Седмо училище в Перник победител в коледния турнир по футбол 3х3 на закрито
22.12.2025, 08:21
Прощаваме се с великия Боян Радев, поклонението е на националния стадион
22.12.2025, 08:00
Къде в област Перник пощите ще сменят левове в евро
22.12.2025, 00:05
Баскетболният Миньор 2015 привлече американския гард Джордан Тали
21.12.2025, 08:21
Празник на музиката и танца на коледния базар в Перник
21.12.2025, 08:14
„Коледа в читалището“ обедини читалищата в община Радомир около традициите, децата и празничния дух
24.12.2025, 11:55
Семейството на Ивчо от Радомир смълча с ход
24.12.2025, 11:22
Мъж реве - жена му го тормози с голите си снимки
24.12.2025, 11:16
Цените на лекарствата скочиха до небето
24.12.2025, 11:03
Фолк певица вее цици пред сина си
24.12.2025, 11:01
Пускат VI блок на АЕЦ „Козлодуй“ отново
24.12.2025, 10:58
Лора Крумова: Работата на Цънцарова в Би Ти Ви беше образцова
24.12.2025, 10:56
Банките в шах. Драмата с еврото започна
24.12.2025, 10:52
Коледно чудо: Четири двойки близнаци се родиха за пет дни в „Шейново“
24.12.2025, 09:23
Първата любов на Мария Бакалова е близнак
24.12.2025, 09:19
Брук от „Дързост и красота“ снима нов сериал в покрайнините на София
24.12.2025, 09:15
Мъгла, сняг и временна забрана за камиони по магистралите
24.12.2025, 08:52
Готви се грандиозен трансфер с бивш вратар на Левски
24.12.2025, 08:47
Водещата на "Студио Хъ" напусна: Аман от Тошковци!
24.12.2025, 08:44
Учени установиха: Смехът предпазва от болести и удължава живота
24.12.2025, 08:37
Самолетът на началника на генщаба на либийската армия се разби край Анкара
24.12.2025, 08:30
Какви са традициите при месенето на питка за Бъдни вечер в Пернишко
24.12.2025, 08:20
Изложбата „Стари плетива и зимни вкусотии от Граово“ бе открита в Брезник
24.12.2025, 08:16
Изграждат станции за зареждане на електромобили по „Тракия“
24.12.2025, 08:11
Банков клон пламна след внасяне на 4000 лв., посипани с нафталин
24.12.2025, 07:59
АНКЕТА
