29.09.2023, 09:30 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Продукти
6 яйца
3 едри моркова – около 350 г
260 г захар
300 г смлени бадеми
½ лимон
2 с.л. какао
1 с.л. ликьор по избор или ром
1 ч.л. канела
50 г нишесте
За гарниране:
200 г конфитюр от кайсии или друг по избор
200 г пудра захар
1 лимон
1 морков за гарниране
Приготвяне
Белтъците се разбиват на твърд сняг. Обелените моркови се настъргват.
Жълтъците се разбиват със захарта на крем. Прибавят се бадемите, ликьорът, настърганата лимонова кора, морковите, какаото и канелата. Поръсва се нишестето и се разбърква. Прибавят се белтъците и се разбърква с повдигане.
Тестото се разпределя в тава с хартия за печене и се заглажда. Пече се в загрята фурна на 180 градуса 35-45 мин. до златисто кафяво.
Изважда се от тавата с хартията и още горещ сладкишът се намазва с кайсиевото сладко. Оставя се да изстине. Нарязва се на парчета.
Обеленият морков за гарниране се нарязва на тънки ленти с белачка.
Разбърква се пудрата захар с изцедения сок от лимона.
С глазурата се покриват парчетата сладкиш. Украсяват се с лентите морков.
Рецептата е взета от Lupa.bg
22.12.2025, 08:57 | Кулинар
22.12.2025, 08:54 | Кулинар
Лесна питка с късмети за Бъдни вечер
22.12.2025, 08:47 | Кулинар
15.12.2025, 08:51 | Кулинар
15.12.2025, 08:48 | Кулинар
15.12.2025, 08:44 | Кулинар
ОбС - Перник гласува увеличение на данъка на имотите
23.12.2025, 07:46
МВР по пазари и базари по празниците в Пернишко, ще проверява съмнителни багажи
23.12.2025, 00:59
Мъж падна в река Ерма край Трън
22.12.2025, 14:54
Габриела и Красимир обвинени за мъчения и убийства на животни остават в ареста
22.12.2025, 13:16
Прекрасен жест за децата от „Добро сърце“ в Перник
22.12.2025, 11:19
Д-р Бойко Боянов - лекар на годината в пернишката болница
22.12.2025, 10:45
Започва делото срещу Габриела и Красимир за убийства на животни
22.12.2025, 09:41
Рекордна заболеваемост от грип в Перник
22.12.2025, 08:42
Отборът на Седмо училище в Перник победител в коледния турнир по футбол 3х3 на закрито
22.12.2025, 08:21
Прощаваме се с великия Боян Радев, поклонението е на националния стадион
22.12.2025, 08:00
Къде в област Перник пощите ще сменят левове в евро
22.12.2025, 00:05
Баскетболният Миньор 2015 привлече американския гард Джордан Тали
21.12.2025, 08:21
Празник на музиката и танца на коледния базар в Перник
21.12.2025, 08:14
Антония Петрова-Батинкова родила тайно?
20.12.2025, 10:14
За първи път в страната: Слагат осветени спирки в Перник
20.12.2025, 08:50
Предлагат двама лекари от пернишката болница за почетна значка
20.12.2025, 00:03
Форум за финансова грамотност се проведе в Перник
19.12.2025, 18:17
Топлофикация възстанови топлоподаването в Перник
19.12.2025, 18:13
Това изуми перничани! Дядо Коледа подкара почистваща машина
19.12.2025, 12:41
Спипаха шофьор с куп нарушения в Перник
19.12.2025, 10:04
Съкращения в Сметната палата!
23.12.2025, 09:27
Министерски съвет с редовно заседание ден преди Бъдни вечер
23.12.2025, 09:25
Нов тренд: Шоколадовият пудел е хит сред звездите! Струва 8 бона
23.12.2025, 07:52
Искра Ангелова стана моден дизайнер
23.12.2025, 07:50
ОбС - Перник гласува увеличение на данъка на имотите
23.12.2025, 07:46
НАП с важна информация заради въвеждането на еврото в България
23.12.2025, 07:43
Експерти изчислиха: С колко ходене ще изгорим празничните калории
23.12.2025, 07:39
Военен самолет, който е бил на медицинска мисия, се разби. Има загинали
23.12.2025, 07:37
Внукът на загиналата 79-годишна жена във Варна: Пазарували са, излезли са от магазина и са ги блъснали
23.12.2025, 07:34
Старт на голямото пътуване! 100 000 тръгват на път днес
23.12.2025, 07:24
Новата година идва с нови цени на водата
23.12.2025, 07:21
„Какво е Коледа“ донесе настроение и празничен дух в Радомир
23.12.2025, 07:14
МВР по пазари и базари по празниците в Пернишко, ще проверява съмнителни багажи
23.12.2025, 00:59
Шофьор помете хора на тротоар в центъра на Варна, има загинали
22.12.2025, 16:06
Култов репортер напуска bTV след скандала с Цънцарова
22.12.2025, 15:29
Модернизират железопътната линия Перник-Радомир за над 420 милиона лева
22.12.2025, 15:03
Мъж падна в река Ерма край Трън
22.12.2025, 14:54
Кметът на Трън награди 83 огнеборци, борили се със стихията през лятото
22.12.2025, 14:29
Стефка Костадинова: Г-н Никой твърди, че съм зачеркната
22.12.2025, 13:32
Млада жена почина мистериозно, откриха я заключена в санитарно помещение
22.12.2025, 13:27
АНКЕТА