08.05.2023, 08:39 | Здраве
СПОДЕЛИ:
Ново изследване се съсредоточава върху проучването на ефектите от консумацията на пържени храни върху състоянието на депресия и безпокойство. Резултатите показват, че редовното хранене с пържени храни е свързано с по-висок риск от депресия и тревожност при хората. Учените посочват, че са необходими допълнителни проучвания, за да стане ясен механизма, по който се случва това. Изследването е публикувано в PNAS, пише Труд.
Консумацията на пържени храни е широко разпространена по цял свят. Те са част и от т.нар. западна диета. Но се оказва, че присъствието в дневното меню на пържени и преработени храни, сладки продукти и бира е свързано с по-висок риск от депресия и тревожност. Експериментите показват, че процесът на пържене може да промени състава на храните и да произведе вредни химически вещества. Например, при пърженето на въглехидрати като картофите, се генерира акриламид. Той е свързан със затлъстяването, може да доведе до метаболитен синдром и неврологични разстройства. Предполага се, че той е в основата на предразполагането към състояние на тревожност и депресия.
За целта на проучването са анализирани данните на 140 728 души от UK Biobank. Те включват информация за консумацията на пържена храна и честотата на тревожност и депресия. Средно периодът на проследяване е 11,3 години.
Според резултатите хората, които са консумирали повече от една порция пържена храна на ден, са показали с 12% по-висок риск от безпокойство и с 7% по-висок риск от депресия, отколкото тези, които не са консумирали. Пържените храни са присъствали в менюто по-често на по-млади мъже, които са били и активни пушачи.
Затова, за да се чувствате добре, желателно е да намалите консумацията на пържени храни. Изследването не ги изключва напълно и посочва като нездравословни, но по-малкото количество обещава да е полезно не само за физическото, но и за психическото ви здраве. /Източник: Лупа.бг
Кунчев: При епидемия от коклюш няма да има мерки като при COVID-19
25.04.2024, 08:47 | Здраве
Доц. Мангъров посочи причината за бума на коклюш у нас
24.04.2024, 11:39 | Здраве
Кога ще е пикът на коклюша? Случаите стигнаха 400
24.04.2024, 10:08 | Здраве
Кантарджиев: Без паника за коклюша, не е нужно да се затваряме
24.04.2024, 08:34 | Здраве
Дават възможност на бебета да се ваксинират по-рано за коклюш
23.04.2024, 10:45 | Здраве
Ръст на заразените с коклюш в София, за седмица скочили с 50%
23.04.2024, 08:31 | Здраве
Енергетици от Стара Загора, Перник и Бобов дол блокираха центъра на София
25.04.2024, 11:17
Ученичка от Перник представи в парламента проблемите на децата със СОП
25.04.2024, 11:06
Перничанин се опита да разпространи дрога в затвора, наказаха го
25.04.2024, 10:59
Жена от Кладница със синини по тялото, има задържан
25.04.2024, 09:39
Перничани, не забравяйте чадъра днес!
25.04.2024, 08:26
Какви са цените на агнешкото и козунаците 10 дни преди Великден в Перник
25.04.2024, 00:02
Административният съд в Перник с благотворителен базар за Великден
24.04.2024, 17:38
4-годишно дете направи фурор на концерта на Веселин Маринов в Перник
24.04.2024, 14:49
Протестен митинг за отлагане на либерализацията на пазара на ток, включват се и перничани
24.04.2024, 12:40
Взеха "Санг Йонг" от пиян шофьор в Перник
24.04.2024, 11:54
Масирана спецакция на полицията в един от ромските квартали на Перник, има задържани
24.04.2024, 11:49
Идват първите 640 млн. лв. за трансформацията на Перник, Стара Загора и Кюстендил
24.04.2024, 10:02
Майка от Кралев дол с призив: Никога не съм искала помощ за себе си. Днес ви моля! За моя Ники!
23.04.2024, 12:51
За седми път: Мобилен пункт за опасни отпадъци идва в Перник
23.04.2024, 11:56
Първи случай на коклюш в Перник
23.04.2024, 11:33
Коне задръстиха магистралата към София
23.04.2024, 09:26
Поредна жалба срещу прокурорския син: Душил съкилийник
23.04.2024, 08:27
Перничанин с благодарност към трима уролози от МБАЛ "Рахила Ангелова"
23.04.2024, 00:28
Три пернишки села организират шах турнир
22.04.2024, 16:22
Прокуратурата подхвана биячите на 15-годишното момче от Перник
22.04.2024, 15:52
Енергетици от Стара Загора, Перник и Бобов дол блокираха центъра на София
25.04.2024, 11:17
Ученичка от Перник представи в парламента проблемите на децата със СОП
25.04.2024, 11:06
Перничанин се опита да разпространи дрога в затвора, наказаха го
25.04.2024, 10:59
Депутатите гласуват искането за освобождаване на Росен Желязков
25.04.2024, 10:54
Стартира месец по безопасност на движение по пътищата в Радомир
25.04.2024, 09:46
Иззеха стоки менте от сергия в Брезник
25.04.2024, 09:43
Жена от Кладница със синини по тялото, има задържан
25.04.2024, 09:39
Кунчев: При епидемия от коклюш няма да има мерки като при COVID-19
25.04.2024, 08:47
Матева: Един човек може да бъде кандидат и за евродепутат и за народен представител
25.04.2024, 08:42
Предястие от варени яйца
25.04.2024, 08:41
Смути с банани и ягоди
25.04.2024, 08:38
Пълнени чушки с шунка и кашкавал
25.04.2024, 08:35
Осъдиха на обесване ирански рапър, защитил жена!
25.04.2024, 08:34
Вървим към просешка тояга: Сравниха България и Румъния, копаем дъното
25.04.2024, 08:33
Ето я щерката на Фънки
25.04.2024, 08:29
Виктория от „Ергенът“ живее в баровски комплекс с басейн
25.04.2024, 08:26
Перничани, не забравяйте чадъра днес!
25.04.2024, 08:26
Радев иска щателна проверка откъде и какъв газ внасяме
25.04.2024, 08:24
Известно ВИП семейство разполага с 21 недекларирани луксозни имоти у нас и чужбина
25.04.2024, 08:23
За шофьорите: Ето кои от винетките стават безплатни
25.04.2024, 08:22
АНКЕТА