21.11.2019, 09:11 | Бизнес
СПОДЕЛИ:
Пушена скумрия на шайби и домашен суджук, заразени с опасната бактерия листерия, са открити при проверки на Българската агенция за безопасност на храните /БАБХ/.
Инспекторите са взели извънредно 300 проби от готови за консумация храни, в които са търсили листерия моноцитогенес. Пробите са взети от три групи продукти, в които е най-вероятно развитието на бактерията: месни сурово-сушени продукти - 143 проби, сирена с кратък период на зреене - 78 проби, и пушени, веяни и мариновани рибни продукти - 79 проби. Произходът им е от България, Европейски съюз и трети страни.
Агенцията съобщава, че са установени "две несъответствия", за които са предприети всички необходими действия за изтегляне от пазара на засегнатите храни. В единия случай бактерията е открита в пушена скумрия на шайби, произведена в България, а във втория - в домашен свински суджук също българско производство.
Извънредните проверки са проведени по инициатива на БАБХ.
В средата на октомври от пазара беше изтеглена пушена скумрия от Румъния заради установено наличие на бактерията.
Листерията е силно заразна за хората, като причинява заболяването листериоза. Симптомите са висока температура, главоболие, световъртеж. Рискът от заразяване е най-висок при хората с отслабена имунна система, болните, бременните, възрастните и кърмачетата.
Листерията е много устойчива бактерия, тя издържа и на силно загряване, и на студ. Намира се във водата, почвата и дори червата на някои животни. Може да се пренесе върху суровите храни и млечни продукти, плодове и зеленчуци./Източник: Трафик нюз
От началото на май: Не можем да продадем кола или имот, ако имаме публични задължения
08.05.2024, 14:57 | Бизнес
08.05.2024, 08:31 | Бизнес
Безработните младежи до 25 години в България се увеличават драстично
07.05.2024, 12:36 | Бизнес
Ще поскъпнат ли шоково горивата заради зелената сделка?
07.05.2024, 11:34 | Бизнес
От днес цените на билетите във влаковете с 20% нагоре
07.05.2024, 08:37 | Бизнес
2000 акушерки не достигат в България
06.05.2024, 09:53 | Бизнес
Семейна неделя организират в Перник
08.05.2024, 18:37
СУРИЧЕ „Д-р Петър Берон“ готви голяма изненада за патронния си празник
08.05.2024, 16:18
Ваксинират бременни срещу коклюш в Перник всеки работен ден
08.05.2024, 15:46
Тир горя на магистрала „Люлин“
08.05.2024, 14:44
Заради очакваните валежи: Увеличиха с 30% изпусканата вода от язовир Студена
08.05.2024, 10:44
Арестуваха тийнейджър с две нарушения на закона
08.05.2024, 10:16
До часове започват валежи и бури, захладнява
08.05.2024, 08:38
Влаковете ни са 40-годишни, всеки десети закъснява средно с 33 минути
08.05.2024, 08:30
Река Струма повиши нивото си на места, заради изпускането на язовир "Студена"
07.05.2024, 16:07
Горя къща в пернишкия кв. „Хумни дол“
07.05.2024, 12:02
След спор за паркиране: Мъж надра колата на перничанин
07.05.2024, 11:54
Мъж преби родителите си в Ярджиловци, жена нанесе побой на майка си в Перник
07.05.2024, 11:49
Станислав, който отмъкна над 6% от гласовете на кмета на Перник, напира за парламента
07.05.2024, 09:10
Изключителен успех на учениците от ПГИ в Перник от международния панаир за млади предприемачи
07.05.2024, 08:24
Красивата Йоана се показа от работното си място
06.05.2024, 10:03
Пернишка зъболекарка сред кралиците на черното
06.05.2024, 08:47
Какъв е профилът на най-заможните пенсионери
06.05.2024, 00:10
Петя Димитрова отново повежда листата на ИТН в Перник
05.05.2024, 07:34
Пловдив изпадна от ТОП 3 по бебета, Перник - в дъното на класацията
05.05.2024, 00:33
Перничанка с второ място от лекоатлетическо състезание
04.05.2024, 08:59
Потомци на загинали във войните и жители на Байкалско се поклониха пред паметта им
09.05.2024, 00:21
Кирил Петков в Перник: Властта не е при политиците, а е при хората
08.05.2024, 21:32
Семейна неделя организират в Перник
08.05.2024, 18:37
Изтеглиха номерата на участниците в изборте 2 в 1
08.05.2024, 17:20
Разкриха наркооранжерия в радомирско село
08.05.2024, 17:07
Позволиха имунизирането на 6-седмични бебета срещу коклюш
08.05.2024, 16:20
СУРИЧЕ „Д-р Петър Берон“ готви голяма изненада за патронния си празник
08.05.2024, 16:18
Ваксинират бременни срещу коклюш в Перник всеки работен ден
08.05.2024, 15:46
От началото на май: Не можем да продадем кола или имот, ако имаме публични задължения
08.05.2024, 14:57
Тир горя на магистрала „Люлин“
08.05.2024, 14:44
Жестокост от ревност: Мъж ръга с ножица приятелката си
08.05.2024, 12:44
Самолет се приземи „по корем” на летището в Истанбул
08.05.2024, 12:06
С подкрепата на МИГ Радомир-Земен водеща фирма за козметика закупи ново технологично оборудване
08.05.2024, 12:00
Почина скулпторът Антон Дончев
08.05.2024, 11:56
Жената на проф. Драгомир Драганов го последва в отвъдното
08.05.2024, 11:11
ГЕРБ-СДС категоричен победител от изборите на 9 юни, ПП-ДБ ще са донор
08.05.2024, 11:06
Заради очакваните валежи: Увеличиха с 30% изпусканата вода от язовир Студена
08.05.2024, 10:44
Откраднаха верижен трион от къща в радомирското с. Копаница
08.05.2024, 10:21
Арестуваха тийнейджър с две нарушения на закона
08.05.2024, 10:16
Реорганизациите на движението по „Витоша“ и „Патриарха“ отиват на съд!
08.05.2024, 09:16
АНКЕТА