Кулинар

20.04.2026, 09:16

Ягодов чийзкейк

Продукти: За основата какаови бисквити - 350 г  масло - 200 г  лешници печени - 100 г  За крема заквасена сметана - 500 г  извара или безсолно крема сирене - 400 г  ягоди - 1 кг  захар - 180 г  желатин - 25 г  прясна мента - 1 ...

Смесена туршия

Продукти:- пиперки;- зелени домати;- бамя;- зеле;- моркови;- целина;- карфиол( цветно зеле);- каквото от изброените има.Саламура:- 10 литра вода;- 2 литра оцет;- 800 грама сол.Приготвяне:Саламурата се сварява и се оставя да поизстине.Зеленчукът се на...

26.09.2019, 09:24 | Кулинар


Пикантни кисели краставички и моркови

Продукти:5 кг краставички2 кг моркови3-4 глави кромид лукчерен пипер на зърнабахар на зърна2 връзки копър1 л винен оцет 6 %сол около 280 гводалюти чушлета (по желание) 5-6 брояПриготвяне:Туршията е за трилитрови буркани.Краставичките и морковите се и...

23.09.2019, 09:48 | Кулинар


Апетитка с чорбаджийски чушлета

Продукти:6 кг печени чушки (нарязани)6 кг домати (изварени) или по-лесно 2буркана доматено пюре400 г нарязани на кръгчета чорбаджийски чушлета2 връзки магданоз3-4 глави чесънМарината:2 чаени чаши олио3 чаени чаши оцет3 чаени чаши захар5 супени лъжици...

23.09.2019, 09:42 | Кулинар


Домашна лютеница – традиционна, селска, едросмляна и вкусна

Продуктите за нашата домашна лютеница: 20 кг. червени чушки (червена капия) 12 кг. домати 5 кг. патладжан 2,5 кг. моркови 1-1,2 л. олио 0, 3 л. оцет 0, 6 кг. захар 200 г. сол 2 равни с. л. счукан чесън 1 връзка нарязан магданоз (по желани...

19.09.2019, 03:23 | Кулинар


Царска туршия Оригинал

Необходими Съставки    червени чушки - 1 кг    зелени чушки - 1 кг    червени камби - 1 кг    моркови - 1 кг    зелени домати - 1 кг    карфиол - 1 кг    зеле - 3 кг    керевиз - - 1 бр. корен, стебла и листа    за маринатата    олио - 50 мл    вода...

19.09.2019, 01:18 | Кулинар


Сладка вкусотия

Продукти:  3 яйца 1½ ч. ч. захар 6 с. л. олио 7 - 8 с. л. хладка вода 1½ ч. ч. пресято брашно + 1 ч. л. бакпулвер 1 ванилия 150 гр смлени орехи 100 гр по- едно начукани за поръска   Приготовление: Отделяме внимателно белтъците от жълтъците...

16.09.2019, 09:37 | Кулинар


Вкусен пай със сирене и картофи

Необходими продукти 1 кг. пресни картофи 100 гр. краве масло  250 гр. полутвърдо сирене  30 гр. пармезан  1 глава лук  мащерка сол  пипер  Начин на приготвяне:  Загрейте фурната до 200 градуса. Намажете тавичка с кръгла форма с разтопеното краве м...

16.09.2019, 09:31 | Кулинар


Пукани чорбаджийски чушки

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 3 кг чорбаджийски чушки 200 г захар 8 с.л. сол 500 мл оцет 200 мл вода 180 мл олио НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Водата, оцета, олиото, солта и захарта се слагат на котлона да заврат. Чушките леко се запичат на скара или огън. Нареж...

12.09.2019, 09:38 | Кулинар


Много усмивки и автографи подари детската авторка Симеонка Илиева – Мони на ученици от Перник

23.04.2026, 10:00


204 516 € за рязане и кастрене на опасни дървета в Пернишко

23.04.2026, 00:32


Пътуваща изложба гостува в пернишко училище

22.04.2026, 16:21


174 души търсиха работа на трудовата борса в Перник

22.04.2026, 15:57


Кон препуска по външноградската магистрала в Перник, друг се разходи се в кв. „Изток“

22.04.2026, 10:24


Спипаха 25-годишен да кара дрогиран, отказа кръвна проба

22.04.2026, 10:02


Национален консултант по неврохирургия поема сложните инсулти в Перник

22.04.2026, 08:15


"Топлофикация" - Перник обяви датите за отчитане на топломерите

22.04.2026, 00:50


Фестивалът ArtLoud се завръща в Перник с второ издание

22.04.2026, 00:39


Жена от Кондофрей е пострадала при катастрофата на външноградската магистрала в Перник

21.04.2026, 18:07


Пернишки депутат става вицепремиер и министър на външните работи

21.04.2026, 14:37


Катастрофа на външноградската магистрала в Перник, има задръстване

21.04.2026, 14:12


Кои партии имат отлив на гласове и кои не в Пернишко

21.04.2026, 11:27


Убийци на пътя! Корупция и висока успеваемост при изпитите за шофьорска книжка

21.04.2026, 10:45


Интрига с мандатите в Перник! До четвъртък ЦИК обявява разпределението в 52-то НС

21.04.2026, 10:30


48-годишен се закани с убийство на млада жена в Перник

21.04.2026, 10:15


Директен контакт между работодатели и търсещи работа в Перник на 22 април

21.04.2026, 09:16


Катастрофа на АМ„Струма“ с два камиона

21.04.2026, 09:07


Перничанин измина 100 км. пеша за 22 часа

21.04.2026, 08:09


180 млади музиканти се състезаваха в Перник и победителите са...

20.04.2026, 16:50


Много усмивки и автографи подари детската авторка Симеонка Илиева – Мони на ученици от Перник

23.04.2026, 10:00


ЦИК обявява окончателните резултати от изборите

23.04.2026, 09:57


Граничарят - спасител : Разбих задния люк на тавана на автобуса, хората бяха в шок

23.04.2026, 09:54


Половината българи зарязаха кеша

23.04.2026, 09:50


Молдовският олигарх беше осъден на 19 години затвор

23.04.2026, 09:47


Дългогодишен футболен съдия от Радомир празнува юбилей

23.04.2026, 09:26


„Политико“: България тихомълком подкрепи американската логистика в Близкия изток

23.04.2026, 08:47


Венета Райкова мълчи за "На кафе", но проговори за мистериозен мъж

23.04.2026, 08:41


Дъщерята на Слави Бинев се омъжи

23.04.2026, 08:38


Софи Маринова купи звяр за Лоренцо

23.04.2026, 08:36


Маги хвърли БОМБА: Реших, че с Кремена ще се развеждаме!

23.04.2026, 08:34


Защо българските онлайн търговци губят клиенти в последната секунда?

23.04.2026, 08:30


Сьомга или скумрия: Коя риба съдържа повече омега-3 и витамини

23.04.2026, 08:17


От - 2° до 22° през следващите дни: Силен вятър и рязко застудяване в четвъртък

23.04.2026, 08:14


Великобритания забранява пушенето за родените след 2008 г.

23.04.2026, 08:10


Кирил Милов триумфира отново на европейския връх!

23.04.2026, 08:04


Синът, разчленил тялото на баща си, остава в ареста

23.04.2026, 08:02


Мъж остана без колата си, която се оказа препродадена пет пъти и обявена за издирване

23.04.2026, 07:53


Петролът поскъпна с около 4% заради напрежението около примирието между САЩ и Иран

23.04.2026, 07:50


204 516 € за рязане и кастрене на опасни дървета в Пернишко

23.04.2026, 00:32


АНКЕТА