Ябълкови сладки с пресен домашен мармалад

29.06.2023, 09:24 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Продукти:

За мармалада

ябълки - 3 броя

захар - 1 ч.ч.

орехи - 1/2 ч.ч.

канела - 1/2 ч.л.

За сладките

брашно - 3 ч.ч.

пудра захар - 2 ч.ч.

масло или маргарин - 250 гр

кисело мляко - 1 супена лъжица

жълтък - 2 бр

сода бикарбонат - 1 ч.л.

ванилия - 1 бр

лимони - 1/2 бр

Начин на приготвяне:

За мармалада

Първо пригответе мармалада.

Измийте, обелете и почистете ябълките. Настържете ги и ги сварете със захарта докато попият течността, която са пуснали.

Оставете да се охладят и след това добавете към тях счуканите орехи и канелата.

За сладките

Пресейте брашното в съд.

Направете дупка в средата и добавете разтопеното масло, жълтъците, киселото мляко, пудрата захар, содата, настърганата лимонова кора и ванилията.

Замесете тесто и го разделете на парчета с диаметър 4 см.

Разстелете всяко парче ги на овални форми с диаметър 9-10 см. По средата сложете от ябълковия мармалад. Завийте тестото и подвийте крайчетата отдолу във формата на полумесец.

Наредете сладките в тава на разстояние една от друга и ги изпечете на 180 градуса докато крайчетата им се зачервят.

Извадете ябълковите сладки от фурната и още топли ги поръсете с пудра захар. /Рецепта на matekitchen.com

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Пълнен сладък картоф

14.04.2026, 09:04 | Кулинар

Заек със зеленчуци на фурна

14.04.2026, 09:02 | Кулинар

Гъби с ориз и коприва

14.04.2026, 08:58 | Кулинар

Бърз козунак с ракия

06.04.2026, 08:58 | Кулинар

Основни ремонти на офиси на Социално подпомагане в Перник и Земен

16.04.2026, 00:42


„Синя България“ закрива кампанията си с национално събитие в София

15.04.2026, 16:52


Носителка на престижни международни награди и председател на биопроизводителите в България влиза в битката за парламент от Перник

15.04.2026, 15:56


Димо Дренчев: Земята на Перник изчезва под соларни паркове

15.04.2026, 15:50


Скрита авария остави на сухо „Бела вода“

15.04.2026, 15:12


„Граждански гласове“ стартира в Перник

15.04.2026, 14:16


Училището в пернишкото с. Кладница търси помощ за ремонта на физкултурния си салон

15.04.2026, 12:55


Светило в офталмологията ще преглежда деца и възрастни в Перник

15.04.2026, 11:46


Отварят изборни секции в две болници и един социален център в Перник

15.04.2026, 11:43


Важно за гражданите на Пернишка област във връзка с предстоящите избори

15.04.2026, 10:41


Бизнес дама от Перник: Не обещавам – работя за реална промяна в България!

15.04.2026, 08:38


Експерт по опазване на горите, защитените територии и българската природа влиза в битката за парламент

15.04.2026, 08:31


Колко са пълни язовирите у нас

15.04.2026, 08:19


Златен медал за малката Вики от Перник от E-Fest

15.04.2026, 00:25


Гласуването наближава: С наближаването на изборите Перник е изправен пред важен избор

14.04.2026, 15:19


Криминално проявен нахлу в къща в Радомир, опита за изтръгне ел. инсталация

14.04.2026, 11:38


Перничанка наръга мъжа си с нож, син заби юмрук в лицето на майка си

14.04.2026, 11:35


Мобилният пункт за опасни отпадъци ще бъде в Перник на 16 април, следващата дата е през септември

14.04.2026, 11:25


Румен Радев идва в Перник

14.04.2026, 09:32


Недостига на питейна вода в Перник и чистия въздух в района са каузи на Антон Шаренков

14.04.2026, 09:25


Основни ремонти на офиси на Социално подпомагане в Перник и Земен

16.04.2026, 00:42


„Синя България“ закрива кампанията си с национално събитие в София

15.04.2026, 16:52


Носителка на престижни международни награди и председател на биопроизводителите в България влиза в битката за парламент от Перник

15.04.2026, 15:56


Димо Дренчев: Земята на Перник изчезва под соларни паркове

15.04.2026, 15:50


Петчасова програма за юбилейното издание в памет на Гюрга Пинджурова в Трън

15.04.2026, 15:42


Нова стрелба в турско училище,четирима са загинали

15.04.2026, 15:30


Скрита авария остави на сухо „Бела вода“

15.04.2026, 15:12


Ето с коя си тръгва Гатев от "Ергенът" и какво ще стане със Стоян

15.04.2026, 14:52


Намушкан с нож в гърба и обилно кървяща рана сам се закара в болницата

15.04.2026, 14:44


„Граждански гласове“ стартира в Перник

15.04.2026, 14:16


Училището в пернишкото с. Кладница търси помощ за ремонта на физкултурния си салон

15.04.2026, 12:55


Лоша прогноза: Очаква ни двуцифрено поскъпване на основни стоки

15.04.2026, 12:49


Арестуваха двама общински съветници за купуване на гласове

15.04.2026, 12:46


Тръгва новата автобусна линия в градския транспорт в столицата

15.04.2026, 12:13


Професор Кантарджиев преминал през 18 химиотерапии и 2 трансплантации на костен мозък

15.04.2026, 12:07


Светило в офталмологията ще преглежда деца и възрастни в Перник

15.04.2026, 11:46


Отварят изборни секции в две болници и един социален център в Перник

15.04.2026, 11:43


Важно за гражданите на Пернишка област във връзка с предстоящите избори

15.04.2026, 10:41


Мащабна кибератака от Русия, засегната е и България

15.04.2026, 10:28


Тежка катастрофа на "Струма", 4-ма души са в болница, сред тях и деца

15.04.2026, 10:24


АНКЕТА