Актуалното в Перник и региона
Заради нова наредба личните лекари спират да вдигат телефоните си
Заради нова наредба личните лекари спират да вдигат телефоните си
Нова безпрецедентна ситуация разтърси „Ергенът“- 5 напускат Шри Ланка по своя воля
Нова безпрецедентна ситуация разтърси „Ергенът“- 5 напускат Шри Ланка по своя воля
Венета Райкова мълчи за "На кафе", но проговори за мистериозен мъж
Венета Райкова мълчи за "На кафе", но проговори за мистериозен мъж
Сьомга или скумрия: Коя риба съдържа повече омега-3 и витамини
Сьомга или скумрия: Коя риба съдържа повече омега-3 и витамини
27.06.2019, 10:06 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
6 яйца
1 1/2 ч.ч. захар
1 1/2 ч.ч. брашно
2 бакпулвера
300-400 г ягоди
За карамела:
1 ч.ч. захар
125 г масло
Захарта се карамелизира в тавата, в която ще се пече сладкиша. Върху изстиналия карамел се излива разтопеното масло. Тавата се поставя в камерата на хладилника, за да се втвърди маслото. След като се извади се нареждат нарязаните ягоди. Разбиват се жълтъците с половината захар. Отделно се разбиват белтъците на твърд сняг, като постепенно се прибавя останалата захар. Белтъците прибавяме към жълтъчната смес, бъркайки с дървена лъжица. Към тази смес прибавяме пресятото брашно, предварително смесено с бакпулвера. Пече се в предварително загрята на 180С фурна за около 45 минути като се проверява с клечка за зъби.
Още топъл (не горещ) сладкишът се обръща в поднос или тортена чиния.
Рецептата е взета от Лакомник
20.04.2026, 09:16 | Кулинар
Свински ребра с доматен сос и горчица
20.04.2026, 09:14 | Кулинар
20.04.2026, 09:11 | Кулинар
14.04.2026, 09:04 | Кулинар
14.04.2026, 09:02 | Кулинар
14.04.2026, 08:58 | Кулинар
Отварят вратите за изложбата на Салвадор Дали в Перник
23.04.2026, 15:35
350 факли пламват за футболния Миньор
23.04.2026, 13:34
Делото за измъчване на животни: Пред Съдебната палата се проведе протест на природозащитници
23.04.2026, 12:48
Две катастрофи на входа на Перник
23.04.2026, 12:22
Училище за граждански права в Перник
23.04.2026, 10:15
Пернишки автопатрул спаси жена на пътя
23.04.2026, 10:09
Много усмивки и автографи подари детската авторка Симеонка Илиева – Мони на ученици от Перник
23.04.2026, 10:00
204 516 € за рязане и кастрене на опасни дървета в Пернишко
23.04.2026, 00:32
Пътуваща изложба гостува в пернишко училище
22.04.2026, 16:21
174 души търсиха работа на трудовата борса в Перник
22.04.2026, 15:57
Кон препуска по външноградската магистрала в Перник, друг се разходи се в кв. „Изток“
22.04.2026, 10:24
Спипаха 25-годишен да кара дрогиран, отказа кръвна проба
22.04.2026, 10:02
Национален консултант по неврохирургия поема сложните инсулти в Перник
22.04.2026, 08:15
"Топлофикация" - Перник обяви датите за отчитане на топломерите
22.04.2026, 00:50
Фестивалът ArtLoud се завръща в Перник с второ издание
22.04.2026, 00:39
Жена от Кондофрей е пострадала при катастрофата на външноградската магистрала в Перник
21.04.2026, 18:07
Пернишки депутат става вицепремиер и министър на външните работи
21.04.2026, 14:37
Катастрофа на външноградската магистрала в Перник, има задръстване
21.04.2026, 14:12
Кои партии имат отлив на гласове и кои не в Пернишко
21.04.2026, 11:27
Убийци на пътя! Корупция и висока успеваемост при изпитите за шофьорска книжка
21.04.2026, 10:45
Отварят вратите за изложбата на Салвадор Дали в Перник
23.04.2026, 15:35
Издирват 321 "изчезнали" животни, за които са получавани субсидии
23.04.2026, 15:29
Заради нова наредба личните лекари спират да вдигат телефоните си
23.04.2026, 15:08
Син преби баща си със стол, задържаха го
23.04.2026, 15:03
Нова безпрецедентна ситуация разтърси „Ергенът“- 5 напускат Шри Ланка по своя воля
23.04.2026, 14:59
350 факли пламват за футболния Миньор
23.04.2026, 13:34
Бившият правосъден министър Георги Георгиев се отказа да е депутат
23.04.2026, 13:31
Журналистката Габриела Наплатанова е новият шеф на СЕМ
23.04.2026, 13:00
Делото за измъчване на животни: Пред Съдебната палата се проведе протест на природозащитници
23.04.2026, 12:48
Две катастрофи на входа на Перник
23.04.2026, 12:22
Започва дисциплинарното производство срещу Борислав Сарафов
23.04.2026, 11:21
Антраксът е като биологично оръжие, имаме две огнища
23.04.2026, 10:46
Сметната палата сезира НАП за нарушения за 1,3 млн. лева при плащания на членове на СИК
23.04.2026, 10:42
17-годишен българин се гръмна смъртоносно пред очите на приятелите си
23.04.2026, 10:27
Ивайло Калушев възкръсна покрай изборите! Името му излезе в списъците за гласуване
23.04.2026, 10:22
Училище за граждански права в Перник
23.04.2026, 10:15
Пернишки автопатрул спаси жена на пътя
23.04.2026, 10:09
Жена с хематом на главата и синини по тялото, задържаха мъжа ѝ
23.04.2026, 10:07
Много усмивки и автографи подари детската авторка Симеонка Илиева – Мони на ученици от Перник
23.04.2026, 10:00
ЦИК обявява окончателните резултати от изборите
23.04.2026, 09:57
АНКЕТА
