Актуалното в Перник и региона
Ето с коя си тръгва Гатев от "Ергенът" и какво ще стане със Стоян
Ето с коя си тръгва Гатев от "Ергенът" и какво ще стане със Стоян
Гунди без фланелка: Павел Иванов показа тяло-мечта и взриви мрежата
Гунди без фланелка: Павел Иванов показа тяло-мечта и взриви мрежата
Пълнозърнестият хляб: Няколко причини да го включите в менюто си
Пълнозърнестият хляб: Няколко причини да го включите в менюто си
17.08.2023, 08:51 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Продукти
8 пилешки бутчета – горната част
1 глава лук
2 скилидки чесън
100 г зелен фасул
500 г по-дребни картофи
8 пилешки бутчета (100-125 г)
1 лимон
1 малък портокал
8 клонки мащерка
2 клонки риган
10 г джинджифил
70 мл лимонов сок
70 мл портокалов сок
150 мл пилешки бульон
1 с.л. зехтин или олио
сол, черен пипер, лют и сладък червен пипер
Приготвяне
Обелените лук и чесън се наситняват. Зеленият фасул се нарязва на парчета. Обелените картофки се прорязват няколко пъти, без да се разрязват докрай.
Подсушените пилешки бутчета се подправят със сол и черен пипер. Лимонът и портокалът се нарязват на тънки кръгчета. Обеленият джинджифил се нарязва на дребно.
Лукът се слага на дъното на дълбок съд. Подреждат се пилешките бутчета. Между тях се слагат картофите.
Смесват се лимоновият и портокаловият сок, бульонът, чесънът, джинджифилът и лютият червен пипер. Полива се върху пилето и картофите.
Поръсва се със сладкия червен пипер. Покрива се с лимоновите и портокаловите кръгчета. Поръсва се с половината наситнени мащерка и риган. Полива се със зехтина или олиото, подправя се със сол и черен пипер.
Пече се в загрята фурна на 180 градуса (с вентилатор 160 градуса) 30-35 мин. Прибавя се зеленият фасул и се готви още 10-15 мин. Изважда се от фурната и се поръсва с останалите мащерка и риган.
Рецептата е взета от Lupa.bg
14.04.2026, 09:04 | Кулинар
14.04.2026, 09:02 | Кулинар
14.04.2026, 08:58 | Кулинар
Рецепта за пухкав козунак от времето на соца
09.04.2026, 10:03 | Кулинар
06.04.2026, 08:58 | Кулинар
Агнешка дроб сарма със заливка
06.04.2026, 08:54 | Кулинар
Основни ремонти на офиси на Социално подпомагане в Перник и Земен
16.04.2026, 00:42
„Синя България“ закрива кампанията си с национално събитие в София
15.04.2026, 16:52
Носителка на престижни международни награди и председател на биопроизводителите в България влиза в битката за парламент от Перник
15.04.2026, 15:56
Димо Дренчев: Земята на Перник изчезва под соларни паркове
15.04.2026, 15:50
Скрита авария остави на сухо „Бела вода“
15.04.2026, 15:12
„Граждански гласове“ стартира в Перник
15.04.2026, 14:16
Училището в пернишкото с. Кладница търси помощ за ремонта на физкултурния си салон
15.04.2026, 12:55
Светило в офталмологията ще преглежда деца и възрастни в Перник
15.04.2026, 11:46
Отварят изборни секции в две болници и един социален център в Перник
15.04.2026, 11:43
Важно за гражданите на Пернишка област във връзка с предстоящите избори
15.04.2026, 10:41
Бизнес дама от Перник: Не обещавам – работя за реална промяна в България!
15.04.2026, 08:38
Експерт по опазване на горите, защитените територии и българската природа влиза в битката за парламент
15.04.2026, 08:31
Колко са пълни язовирите у нас
15.04.2026, 08:19
Златен медал за малката Вики от Перник от E-Fest
15.04.2026, 00:25
Гласуването наближава: С наближаването на изборите Перник е изправен пред важен избор
14.04.2026, 15:19
Криминално проявен нахлу в къща в Радомир, опита за изтръгне ел. инсталация
14.04.2026, 11:38
Перничанка наръга мъжа си с нож, син заби юмрук в лицето на майка си
14.04.2026, 11:35
Мобилният пункт за опасни отпадъци ще бъде в Перник на 16 април, следващата дата е през септември
14.04.2026, 11:25
Румен Радев идва в Перник
14.04.2026, 09:32
Недостига на питейна вода в Перник и чистия въздух в района са каузи на Антон Шаренков
14.04.2026, 09:25
Основни ремонти на офиси на Социално подпомагане в Перник и Земен
16.04.2026, 00:42
„Синя България“ закрива кампанията си с национално събитие в София
15.04.2026, 16:52
Носителка на престижни международни награди и председател на биопроизводителите в България влиза в битката за парламент от Перник
15.04.2026, 15:56
Димо Дренчев: Земята на Перник изчезва под соларни паркове
15.04.2026, 15:50
Петчасова програма за юбилейното издание в памет на Гюрга Пинджурова в Трън
15.04.2026, 15:42
Нова стрелба в турско училище,четирима са загинали
15.04.2026, 15:30
Скрита авария остави на сухо „Бела вода“
15.04.2026, 15:12
Ето с коя си тръгва Гатев от "Ергенът" и какво ще стане със Стоян
15.04.2026, 14:52
Намушкан с нож в гърба и обилно кървяща рана сам се закара в болницата
15.04.2026, 14:44
„Граждански гласове“ стартира в Перник
15.04.2026, 14:16
Училището в пернишкото с. Кладница търси помощ за ремонта на физкултурния си салон
15.04.2026, 12:55
Лоша прогноза: Очаква ни двуцифрено поскъпване на основни стоки
15.04.2026, 12:49
Арестуваха двама общински съветници за купуване на гласове
15.04.2026, 12:46
Тръгва новата автобусна линия в градския транспорт в столицата
15.04.2026, 12:13
Професор Кантарджиев преминал през 18 химиотерапии и 2 трансплантации на костен мозък
15.04.2026, 12:07
Светило в офталмологията ще преглежда деца и възрастни в Перник
15.04.2026, 11:46
Отварят изборни секции в две болници и един социален център в Перник
15.04.2026, 11:43
Важно за гражданите на Пернишка област във връзка с предстоящите избори
15.04.2026, 10:41
Мащабна кибератака от Русия, засегната е и България
15.04.2026, 10:28
Тежка катастрофа на "Струма", 4-ма души са в болница, сред тях и деца
15.04.2026, 10:24
АНКЕТА
