Панирани свински шницели с корнфлейкс

13.09.2023, 14:36 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Продукти

1 глава лук

2 с.л. олио

½ ч.л. къри на прах

150 мл кока кола

400 г домати на парченца – моце от консерва

сол и черен пипер

4 свински шницела (тънки пържоли без кост) - по около 150 г

150 г корнфлейкс

3 с.л. брашно

2 яйца

2 с.л. течна готварска сметана или прясно мляко

3 с.л. масло

 

Приготвяне

Обеленият наситнен лук се запържва кратко в загрятото олио. Поръсва се с кърито и се разбърква. Прибавят се кока колата и доматите. Подправя се със сол и къкри под капак на тих огън  15 мин.

Шницелите се начукват леко между прозрачно фолио. Подправят се от двете страни със сол и черен пипер.

Корфлейксът се натрошава на по-малки люспи. Яйцата се разбъркват с вилица със сметаната и малко сол.

Шницелите се овалват първо в брашното и се изтръскват. Потапят се в яйчената смес. Накрая се овалват в корхфлейкса, като се притиска да полепне навсякъде.

Панираните шницели се изпържват в загрятото масло от двете страни по 4 мин. на средна температура, като се поливат с маслото. Отцеждат се върху кухненска хартия.

Доматеният къри сос се пасира и се поднася към шницелите.

Рецептата е взета от Lupa.bg

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Празнични пържоли за Коледа

22.12.2025, 08:57 | Кулинар

Зелеви сарми със сини сливи

22.12.2025, 08:54 | Кулинар

Салата от зрял боб

15.12.2025, 08:51 | Кулинар

Пълнени питки с телешка кайма

15.12.2025, 08:48 | Кулинар

Пълнени чушки с булгур и гъби

15.12.2025, 08:44 | Кулинар

Бивш майстор ще продължи в Бразилия

23.12.2025, 10:00


Перничанин задигна кабели от трафопост

23.12.2025, 09:48


ОбС - Перник гласува увеличение на данъка на имотите

23.12.2025, 07:46


МВР по пазари и базари по празниците в Пернишко, ще проверява съмнителни багажи

23.12.2025, 00:59


Мъж падна в река Ерма край Трън

22.12.2025, 14:54


Габриела и Красимир обвинени за мъчения и убийства на животни остават в ареста

22.12.2025, 13:16


Прекрасен жест за децата от „Добро сърце“ в Перник

22.12.2025, 11:19


Д-р Бойко Боянов - лекар на годината в пернишката болница

22.12.2025, 10:45


Започва делото срещу Габриела и Красимир за убийства на животни

22.12.2025, 09:41


Рекордна заболеваемост от грип в Перник

22.12.2025, 08:42


Отборът на Седмо училище в Перник победител в коледния турнир по футбол 3х3 на закрито

22.12.2025, 08:21


Прощаваме се с великия Боян Радев, поклонението е на националния стадион

22.12.2025, 08:00


Къде в област Перник пощите ще сменят левове в евро

22.12.2025, 00:05


Баскетболният Миньор 2015 привлече американския гард Джордан Тали

21.12.2025, 08:21


Празник на музиката и танца на коледния базар в Перник

21.12.2025, 08:14


Антония Петрова-Батинкова родила тайно?

20.12.2025, 10:14


За първи път в страната: Слагат осветени спирки в Перник

20.12.2025, 08:50


Предлагат двама лекари от пернишката болница за почетна значка

20.12.2025, 00:03


Форум за финансова грамотност се проведе в Перник

19.12.2025, 18:17


Топлофикация възстанови топлоподаването в Перник

19.12.2025, 18:13


Ралица Паскалева проговори за отношенията си с бившата на мъжа ѝ

23.12.2025, 10:42


АЕЖ-България организира протестно пиене на кафе пред редакцията на bTV

23.12.2025, 10:04


В интернет продават стартови пакети с евромонети на стойност €10,23 за 40 лева

23.12.2025, 10:01


Бивш майстор ще продължи в Бразилия

23.12.2025, 10:00


Българка стана шеф на общински съвет в Англия!

23.12.2025, 09:55


Важно за водачите на моторни превозни средства в Пернишка област

23.12.2025, 09:55


Софка работила в цех за рибни продукти

23.12.2025, 09:51


Перничанин задигна кабели от трафопост

23.12.2025, 09:48


Виктор и Кристина се показаха ГОЛИ!

23.12.2025, 09:43


Цънцарова ще е кандидат за депутат на ПП-ДБ

23.12.2025, 09:30


Шофьор блъсна 12-годишно момче

23.12.2025, 09:28


Съкращения в Сметната палата!

23.12.2025, 09:27


Министерски съвет с редовно заседание ден преди Бъдни вечер

23.12.2025, 09:25


Нов тренд: Шоколадовият пудел е хит сред звездите! Струва 8 бона

23.12.2025, 07:52


Искра Ангелова стана моден дизайнер

23.12.2025, 07:50


ОбС - Перник гласува увеличение на данъка на имотите

23.12.2025, 07:46


НАП с важна информация заради въвеждането на еврото в България

23.12.2025, 07:43


Експерти изчислиха: С колко ходене ще изгорим празничните калории

23.12.2025, 07:39


Военен самолет, който е бил на медицинска мисия, се разби. Има загинали

23.12.2025, 07:37


Внукът на загиналата 79-годишна жена във Варна: Пазарували са, излезли са от магазина и са ги блъснали

23.12.2025, 07:34


АНКЕТА