Пиле в сметанов сос

18.02.2013, 08:31 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Необходими продукти
  • пилешко месо - 4 долни бутчета
  • олио - 50 мл
  • масло - 1 с.л.
  • брашно - 1 непълна с.л.
  • сметана - 300 мл течна, готварска
  • вино - 100 мл бяло
  • черен пипер
  • индийско орехче - 1 щипка
  • къри - 1 щипка
  • бял пипер
  • сол
  • картофи - 600 г за картофено пюре
  • масло - 1 с.л.
  • прясно мляко - 4 с.л.

Приготвяне на Пиле в сметанов сос

Загрейте в дълбок тиган олиото с маслото. Запържете хубаво пилешките бутчета до пълна готовност на месото. Извадете ги, при нужда добавете още малко мазнина и запържете брашното.Разредете бъркайки със сметаната, виното и ако сосът ви се стори много гъст, долейте малко топла вода. Оставете да ври няколко минути, като бъркате леко.Накрая овкусете соса с подправките на вкус.Междувременно сварете облените картофи, след което ги пюрирайте заедно с маслото, прясното мляко и сол на вкус.Поднесете пилешко бутче, полято със соса и гарнирано с картофено пюре. Отлична комбинация с чаша охладено бяло вино.

Рецептата е взета от Готвач.бг

КОМЕНТАРИ 1
ПРЕВАНТИВНО 27.02.2011 12:18

Девет фирми са сигнализирали Областния и той е казал ДОООБРЕ.Отишъл в съда и казал ЗДРАСТИИИ.


СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Празнични пържоли за Коледа

22.12.2025, 08:57 | Кулинар

Зелеви сарми със сини сливи

22.12.2025, 08:54 | Кулинар

Салата от зрял боб

15.12.2025, 08:51 | Кулинар

Пълнени питки с телешка кайма

15.12.2025, 08:48 | Кулинар

Пълнени чушки с булгур и гъби

15.12.2025, 08:44 | Кулинар

ОбС - Перник гласува увеличение на данъка на имотите

23.12.2025, 07:46


МВР по пазари и базари по празниците в Пернишко, ще проверява съмнителни багажи

23.12.2025, 00:59


Мъж падна в река Ерма край Трън

22.12.2025, 14:54


Габриела и Красимир обвинени за мъчения и убийства на животни остават в ареста

22.12.2025, 13:16


Прекрасен жест за децата от „Добро сърце“ в Перник

22.12.2025, 11:19


Д-р Бойко Боянов - лекар на годината в пернишката болница

22.12.2025, 10:45


Започва делото срещу Габриела и Красимир за убийства на животни

22.12.2025, 09:41


Рекордна заболеваемост от грип в Перник

22.12.2025, 08:42


Отборът на Седмо училище в Перник победител в коледния турнир по футбол 3х3 на закрито

22.12.2025, 08:21


Прощаваме се с великия Боян Радев, поклонението е на националния стадион

22.12.2025, 08:00


Къде в област Перник пощите ще сменят левове в евро

22.12.2025, 00:05


Баскетболният Миньор 2015 привлече американския гард Джордан Тали

21.12.2025, 08:21


Празник на музиката и танца на коледния базар в Перник

21.12.2025, 08:14


Антония Петрова-Батинкова родила тайно?

20.12.2025, 10:14


За първи път в страната: Слагат осветени спирки в Перник

20.12.2025, 08:50


Предлагат двама лекари от пернишката болница за почетна значка

20.12.2025, 00:03


Форум за финансова грамотност се проведе в Перник

19.12.2025, 18:17


Топлофикация възстанови топлоподаването в Перник

19.12.2025, 18:13


Това изуми перничани! Дядо Коледа подкара почистваща машина

19.12.2025, 12:41


Спипаха шофьор с куп нарушения в Перник

19.12.2025, 10:04


Нов тренд: Шоколадовият пудел е хит сред звездите! Струва 8 бона

23.12.2025, 07:52


Искра Ангелова стана моден дизайнер

23.12.2025, 07:50


ОбС - Перник гласува увеличение на данъка на имотите

23.12.2025, 07:46


НАП с важна информация заради въвеждането на еврото в България

23.12.2025, 07:43


Експерти изчислиха: С колко ходене ще изгорим празничните калории

23.12.2025, 07:39


Военен самолет, който е бил на медицинска мисия, се разби. Има загинали

23.12.2025, 07:37


Внукът на загиналата 79-годишна жена във Варна: Пазарували са, излезли са от магазина и са ги блъснали

23.12.2025, 07:34


Старт на голямото пътуване! 100 000 тръгват на път днес

23.12.2025, 07:24


Новата година идва с нови цени на водата

23.12.2025, 07:21


„Какво е Коледа“ донесе настроение и празничен дух в Радомир

23.12.2025, 07:14


МВР по пазари и базари по празниците в Пернишко, ще проверява съмнителни багажи

23.12.2025, 00:59


Шофьор помете хора на тротоар в центъра на Варна, има загинали

22.12.2025, 16:06


Култов репортер напуска bTV след скандала с Цънцарова

22.12.2025, 15:29


Модернизират железопътната линия Перник-Радомир за над 420 милиона лева

22.12.2025, 15:03


Мъж падна в река Ерма край Трън

22.12.2025, 14:54


Кметът на Трън награди 83 огнеборци, борили се със стихията през лятото

22.12.2025, 14:29


Стефка Костадинова: Г-н Никой твърди, че съм зачеркната

22.12.2025, 13:32


Млада жена почина мистериозно, откриха я заключена в санитарно помещение

22.12.2025, 13:27


Габриела и Красимир обвинени за мъчения и убийства на животни остават в ареста

22.12.2025, 13:16


БТВ каза защо се разделя с Мария Цънцарова

22.12.2025, 12:28


АНКЕТА