Актуалното в Перник и региона
Коя е баба Юлия, която стана звезда на мегаконцерта на Хаузер в София
Коя е баба Юлия, която стана звезда на мегаконцерта на Хаузер в София
Известна наша телевизионерка си пусна снимка като тийнейджърка
Известна наша телевизионерка си пусна снимка като тийнейджърка
Само 1000 допълнителни стъпки на ден могат да намалят риска от депресия
Само 1000 допълнителни стъпки на ден могат да намалят риска от депресия
Ледено къпане: Стотици спазиха традицията в първия ден на Коледа
Ледено къпане: Стотици спазиха традицията в първия ден на Коледа
11.04.2019, 09:50 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Продукти:
1 кг картофи;
50 мл рафинирано олио;
сол, зелении при сервирането.
Начин на приготвяне на картофи, пържени във фурна:
При този способ на пържене са подходящи всички сортове картофи. Изберете по-едри грудки, защото са по-лесни за рязане.
Обелете картофите и ги сложете в съд с хладка вода, за да не потъмнеят.
Нарежете картофите на приблизително еднакви парченца. Има множество приспособления за рязане на зеленчуци, но може да се справите и с обикновен нож.
Нарязаните картофи отново се измиват обилно с течаща вода и се изцеждат в гевгир.
В голяма тенджера се нагрява вода докато заври. Поставят се нарязаните картофки и се варят няколко минути в зависимост от големината на парчетата. Не се солят на този етап.
След това прехвърляме поомекналите картофки в гевгир за да се отцеди водата.
През това време нагряваме фурната до 200 градуса. Изливаме олиото в тавичка (или тиган без дръжка), която поставяме във фурната, за да се нагрее и растителната мазнина.
Внимателно прехвърляме отцедените картофки в тавичката с нагрятото олио. Внимавайте да не се опръскате и опарите!
Готвим картофките във фурната 15-20 минути. Разбъркваме внимателно 1 път, за да се зачервят картофките от всички страни. След това изваждаме тавичката от фурната и посоляваме на вкус.
Рецептата е взета от jenata.blitz.bg
22.12.2025, 08:57 | Кулинар
22.12.2025, 08:54 | Кулинар
Лесна питка с късмети за Бъдни вечер
22.12.2025, 08:47 | Кулинар
15.12.2025, 08:51 | Кулинар
15.12.2025, 08:48 | Кулинар
15.12.2025, 08:44 | Кулинар
Грипът събори Перник
26.12.2025, 10:25
Бивш майстор, играл под наем в Миньор, ще продължи в Бразилия
26.12.2025, 08:58
Откриха два нови модерни кабинета в училище в Радомир
26.12.2025, 08:32
Станислав Владимиров: Коледа е време, в което домът грее с уют, а душите ни се изпълват с надежда и вяра
25.12.2025, 12:54
Бебе, фотосесии и дълги статуси Антония Петрова-Батинкова в интернет офанзива след раждането
25.12.2025, 07:54
Опасно време: Жълт код за Перник и интензивен снеговалеж
25.12.2025, 07:18
Честита Коледа! Бъдете здрави и благословени
25.12.2025, 06:50
Мъгла, сняг и временна забрана за камиони по магистралите
24.12.2025, 08:52
Какви са традициите при месенето на питка за Бъдни вечер в Пернишко
24.12.2025, 08:20
Млада майка от Перник има нужда от помощ
24.12.2025, 07:46
Ледената пързалка в Перник с празнично работно време
23.12.2025, 15:52
Висшият съдебен съвет купува имот за нуждите на прокуратурата в Перник
23.12.2025, 14:23
Бивш майстор ще продължи в Бразилия
23.12.2025, 10:00
Перничанин задигна кабели от трафопост
23.12.2025, 09:48
ОбС - Перник гласува увеличение на данъка на имотите
23.12.2025, 07:46
МВР по пазари и базари по празниците в Пернишко, ще проверява съмнителни багажи
23.12.2025, 00:59
Мъж падна в река Ерма край Трън
22.12.2025, 14:54
Габриела и Красимир обвинени за мъчения и убийства на животни остават в ареста
22.12.2025, 13:16
Прекрасен жест за децата от „Добро сърце“ в Перник
22.12.2025, 11:19
Д-р Бойко Боянов - лекар на годината в пернишката болница
22.12.2025, 10:45
Осигуряват проводимостта на над 2 км от река Конска за близо 2,6 млн. лв.
27.12.2025, 00:21
Проф. Коларова: На следващите избори няма да е важно кои партии, а кои политици ще бъдат избрани
26.12.2025, 10:52
Ето как мръсният въздух ни убива
26.12.2025, 10:50
Мони Николов блести и на Коледа
26.12.2025, 10:45
Седем души са ранени в катастрофа!
26.12.2025, 10:42
Плащането на битови сметки блокирано до 5-и януари
26.12.2025, 10:35
Грипът събори Перник
26.12.2025, 10:25
САЩ удари "Ислямска държава" в Нигерия
26.12.2025, 10:23
"Такъв един живот": Слави направи равносметка с песен
26.12.2025, 10:07
Участничка от "Ергенът" посрещна Коледа в болницата
26.12.2025, 10:02
Коя е баба Юлия, която стана звезда на мегаконцерта на Хаузер в София
26.12.2025, 09:50
Известна наша телевизионерка си пусна снимка като тийнейджърка
26.12.2025, 09:47
Известен художник стана баща на 87 години
26.12.2025, 09:41
Задържаха строител за измами за над 600 хил. лева
26.12.2025, 09:36
Само 1000 допълнителни стъпки на ден могат да намалят риска от депресия
26.12.2025, 09:33
На втория ден на Коледа: Жълт код за студ в 10 области
26.12.2025, 09:29
Над 3 720 000 лева достигнаха даренията за „Българската Коледа”
26.12.2025, 09:27
4 идеи за маникюр за новогодишната нощ
26.12.2025, 09:21
Ледено къпане: Стотици спазиха традицията в първия ден на Коледа
26.12.2025, 09:17
Въпреки празниците: Нови разговори за мир между Киев и Вашингтон
26.12.2025, 09:14
АНКЕТА
