Свинско по китайски с доматки и ябълки

07.02.2019, 09:46 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Необходими продукти за 4 порции:

4 скилидки чесън

половин червена люта чушка

1 супена лъжица мед

 700 гр. свинско филе

2 броя червени ябълки

2 глави червен (салатен) лук

1 стрък праз (само бялата част)

3 супени лъжици олио

250 гр. чери домати

500 мл. месен бульон

сол и черен пипер 

Начин на приготвяне

Нарежете чесъна и лютата чушка на много дребно, след това смесете с меда, солта и черния пипер. Нарежете свинското месо на парчета и смесете с по-рано приготвената смес от мед, сол и черен пипер. Оставете за 1 час на стайна температура. 

Загрейте фурната до 180°.

Изчистете ябълките от семките и нарежете на парчета. Изчистете лука и го нарежете на едро. Празът нарежете на колелца. Смесете зеленчуците с месото, сложете всичко в тава, поръсете с малко сол и залейте с олио. Покрийте тавата с фолио и запечете за 20 минути. След това свалете фолиото, залейте с бульона, отгоре подредете чери доматките и запечете за още 15 минути.  

След като опитате тази вкусна гозба, със сигурност ще обявите бойкот на китайските ресторанти. /jenata.blitz.bg

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Празнични пържоли за Коледа

22.12.2025, 08:57 | Кулинар

Зелеви сарми със сини сливи

22.12.2025, 08:54 | Кулинар

Салата от зрял боб

15.12.2025, 08:51 | Кулинар

Пълнени питки с телешка кайма

15.12.2025, 08:48 | Кулинар

Пълнени чушки с булгур и гъби

15.12.2025, 08:44 | Кулинар

Грипът събори Перник

26.12.2025, 10:25


Бивш майстор, играл под наем в Миньор, ще продължи в Бразилия

26.12.2025, 08:58


Откриха два нови модерни кабинета в училище в Радомир

26.12.2025, 08:32


Станислав Владимиров: Коледа е време, в което домът грее с уют, а душите ни се изпълват с надежда и вяра

25.12.2025, 12:54


Бебе, фотосесии и дълги статуси Антония Петрова-Батинкова в интернет офанзива след раждането

25.12.2025, 07:54


Опасно време: Жълт код за Перник и интензивен снеговалеж

25.12.2025, 07:18


Честита Коледа! Бъдете здрави и благословени

25.12.2025, 06:50


Мъгла, сняг и временна забрана за камиони по магистралите

24.12.2025, 08:52


Какви са традициите при месенето на питка за Бъдни вечер в Пернишко

24.12.2025, 08:20


Млада майка от Перник има нужда от помощ

24.12.2025, 07:46


Ледената пързалка в Перник с празнично работно време

23.12.2025, 15:52


Висшият съдебен съвет купува имот за нуждите на прокуратурата в Перник

23.12.2025, 14:23


Бивш майстор ще продължи в Бразилия

23.12.2025, 10:00


Перничанин задигна кабели от трафопост

23.12.2025, 09:48


ОбС - Перник гласува увеличение на данъка на имотите

23.12.2025, 07:46


МВР по пазари и базари по празниците в Пернишко, ще проверява съмнителни багажи

23.12.2025, 00:59


Мъж падна в река Ерма край Трън

22.12.2025, 14:54


Габриела и Красимир обвинени за мъчения и убийства на животни остават в ареста

22.12.2025, 13:16


Прекрасен жест за децата от „Добро сърце“ в Перник

22.12.2025, 11:19


Д-р Бойко Боянов - лекар на годината в пернишката болница

22.12.2025, 10:45


22 години от атентата в Кербала: Почит към загиналите български военнослужещи

27.12.2025, 08:45


Ежедневен невинен навик повишава риска от рак

27.12.2025, 08:41


МЗ въвежда областни координатори за здравните медиатори

27.12.2025, 08:35


Цените на златото, среброто и платината достигнаха исторически върхове

27.12.2025, 08:34


Интензивна дипломация: Ще има ли пробив в разговорите за мир в Украйна

27.12.2025, 08:32


Стефановден е! Последният празник преди посрещането на Нова година

27.12.2025, 08:30


Верижна катастрофа с 50 превозни средства и една жертва

27.12.2025, 08:24


Екип на ПСС спаси мъж, тръгнал на преход във Витоша

27.12.2025, 08:13


Симеон Николов - №6 в световна спортна класация

27.12.2025, 08:09


Откриват зимния сезон на „Боровец”: Цената на лифта на половина за възрастни, 1 лв. за деца

27.12.2025, 08:01


Осигуряват проводимостта на над 2 км от река Конска за близо 2,6 млн. лв.

27.12.2025, 00:21


Проф. Коларова: На следващите избори няма да е важно кои партии, а кои политици ще бъдат избрани

26.12.2025, 10:52


Ето как мръсният въздух ни убива

26.12.2025, 10:50


Мони Николов блести и на Коледа

26.12.2025, 10:45


Седем души са ранени в катастрофа!

26.12.2025, 10:42


Плащането на битови сметки блокирано до 5-и януари

26.12.2025, 10:35


Грипът събори Перник

26.12.2025, 10:25


САЩ удари "Ислямска държава" в Нигерия

26.12.2025, 10:23


"Такъв един живот": Слави направи равносметка с песен

26.12.2025, 10:07


Участничка от "Ергенът" посрещна Коледа в болницата

26.12.2025, 10:02


АНКЕТА