Актуалното в Перник и региона
Братята милионери Дарин и Деян Ангелови строят комплекс в Бояна
Братята милионери Дарин и Деян Ангелови строят комплекс в Бояна
Интензивна дипломация: Ще има ли пробив в разговорите за мир в Украйна
Интензивна дипломация: Ще има ли пробив в разговорите за мир в Украйна
27.12.2018, 08:49 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Приготвяне:
Необходими продукти:
– пилешко филе;
– свински котлети;
– гъби (по възможност не култивирани, но все пак проверени);
– пушено сирене, Ементал, Рокфор;
– една кофичка сметана;
– 3-4 с.л. горчица с маково семе;
– 2-3 кубчета пилешки бульон;
– една чаена чаша бяло вино;
– подправки: черен пипер, кимион, индийско орехче, дафинов лист, розмарин, 4-5 скилидки чесън и сокът на половин лимон.
В подходящ по големина йенски съд с капак се подреждат едно след друго пилешко филе, резенчета пушено сирене, гъби, Рокфор, свински котлети, Ементал и така – докато свършат продуктите.
Отделно се приготвя сос от сметаната, горчицата, натрошените бульони, виното, подправките и лимоновия сок. Разбърква се добре и с него се залива ястието. Съдът се покрива с капака и се пече на 150 градуса във фурната. Пече се дълго, докато ястието остане само на мазнина.
Сервира се с гарнитура от задушени зеленчуци или задушен ориз.
Рецептата е взета от az-jenata.bg
22.12.2025, 08:57 | Кулинар
22.12.2025, 08:54 | Кулинар
Лесна питка с късмети за Бъдни вечер
22.12.2025, 08:47 | Кулинар
15.12.2025, 08:51 | Кулинар
15.12.2025, 08:48 | Кулинар
15.12.2025, 08:44 | Кулинар
Северна Македония прие проектозакон за ратификация на споразумение с България за железопътния тунел
27.12.2025, 08:51
Грипът събори Перник
26.12.2025, 10:25
Бивш майстор, играл под наем в Миньор, ще продължи в Бразилия
26.12.2025, 08:58
Откриха два нови модерни кабинета в училище в Радомир
26.12.2025, 08:32
Станислав Владимиров: Коледа е време, в което домът грее с уют, а душите ни се изпълват с надежда и вяра
25.12.2025, 12:54
Бебе, фотосесии и дълги статуси Антония Петрова-Батинкова в интернет офанзива след раждането
25.12.2025, 07:54
Опасно време: Жълт код за Перник и интензивен снеговалеж
25.12.2025, 07:18
Честита Коледа! Бъдете здрави и благословени
25.12.2025, 06:50
Мъгла, сняг и временна забрана за камиони по магистралите
24.12.2025, 08:52
Какви са традициите при месенето на питка за Бъдни вечер в Пернишко
24.12.2025, 08:20
Млада майка от Перник има нужда от помощ
24.12.2025, 07:46
Ледената пързалка в Перник с празнично работно време
23.12.2025, 15:52
Висшият съдебен съвет купува имот за нуждите на прокуратурата в Перник
23.12.2025, 14:23
Бивш майстор ще продължи в Бразилия
23.12.2025, 10:00
Перничанин задигна кабели от трафопост
23.12.2025, 09:48
ОбС - Перник гласува увеличение на данъка на имотите
23.12.2025, 07:46
МВР по пазари и базари по празниците в Пернишко, ще проверява съмнителни багажи
23.12.2025, 00:59
Мъж падна в река Ерма край Трън
22.12.2025, 14:54
Габриела и Красимир обвинени за мъчения и убийства на животни остават в ареста
22.12.2025, 13:16
Прекрасен жест за децата от „Добро сърце“ в Перник
22.12.2025, 11:19
Цветанка Ризова с къща в Гърция за 450 000 евро
27.12.2025, 09:11
Анелия заби женен депутат
27.12.2025, 09:07
Нова светска двойка? Ирена Милянкова засечена с Карбовски
27.12.2025, 09:04
Братята милионери Дарин и Деян Ангелови строят комплекс в Бояна
27.12.2025, 09:01
Сашо Кадиев даде втори годежен пръстен на жена си
27.12.2025, 08:59
Северна Македония прие проектозакон за ратификация на споразумение с България за железопътния тунел
27.12.2025, 08:51
22 години от атентата в Кербала: Почит към загиналите български военнослужещи
27.12.2025, 08:45
Ежедневен невинен навик повишава риска от рак
27.12.2025, 08:41
МЗ въвежда областни координатори за здравните медиатори
27.12.2025, 08:35
Цените на златото, среброто и платината достигнаха исторически върхове
27.12.2025, 08:34
Интензивна дипломация: Ще има ли пробив в разговорите за мир в Украйна
27.12.2025, 08:32
Стефановден е! Последният празник преди посрещането на Нова година
27.12.2025, 08:30
Верижна катастрофа с 50 превозни средства и една жертва
27.12.2025, 08:24
Екип на ПСС спаси мъж, тръгнал на преход във Витоша
27.12.2025, 08:13
Симеон Николов - №6 в световна спортна класация
27.12.2025, 08:09
Откриват зимния сезон на „Боровец”: Цената на лифта на половина за възрастни, 1 лв. за деца
27.12.2025, 08:01
Осигуряват проводимостта на над 2 км от река Конска за близо 2,6 млн. лв.
27.12.2025, 00:21
Проф. Коларова: На следващите избори няма да е важно кои партии, а кои политици ще бъдат избрани
26.12.2025, 10:52
Ето как мръсният въздух ни убива
26.12.2025, 10:50
Мони Николов блести и на Коледа
26.12.2025, 10:45
АНКЕТА
