10.04.2023, 08:59 | Бизнес
СПОДЕЛИ:
Агнешкото месо от Северна Македония е много по-търсено на пазара заради по-ниската му цена.
Средната цена за килограм от вносната мръвка е 18 лева, което го превръща в значително по-изгодно за потребителя в сравнение с нашенското, което е на цена от около 25 лв. за килограм.
Според фермерите у нас цената на агнешкото месо е реална, а състоянието на сектора – критично. Оказва се, че месото от Северна Македония е по-евтино, тъй като там повечето търговци са и производители и поради тази причина могат да си позволят да предложат по-ниска цена. За съжаление обаче нашенците не могат да се възползват от нея, тъй като, както знаете, на границата има забрана за пренос на продукти от животински произход.
Към момента овцевъдите продават килограм живо тегло на едро на цени между 9 и 10 лева. Освен това животновъдите през последните 3 години са намалели наполовина, а стопаните едва успяват да свържат двата края. Хора от бранша са категорични, че възстановяването на сектора трябва да започне с премахването на производителите от сивия сектор, чиито животни са само на хартия, а същевременно заграбват субсидии за милиони левове.
За да сте сигурни при избора си на месо, е добре да заложите на такова с печат, доказващ контролирания му произход. Добре е да сте наясно, че цветът на месото, трябва да е розово-червен, а мазнината – тънка и бяла. Ако е жълта, по-добре поискайте от месарите друго парче. Направете и проверка като упражните лек натиск върху месото – прясното агнешко бързо възвръща формата си.
Особено внимателни бъдете към маринованото месо, тъй като мнозина по този начин крият шилешко или старо месо./ Източник: Уикенд
11.04.2026, 11:30 | Бизнес
Инвазия преди Великден в Одрин, багажници пълни с яйца и зеленчуци в пъти по-евтини
11.04.2026, 09:17 | Бизнес
Спестяванията на домакинствата в еврозоната намаляват
11.04.2026, 09:07 | Бизнес
Икономист сочи слабости в производството и високи надценки по веригата
10.04.2026, 10:49 | Бизнес
Великденската трапеза поскъпва с около 11%
10.04.2026, 08:47 | Бизнес
ЕЦБ: Преминаването към еврото не е повлияло много на цените в България
09.04.2026, 11:09 | Бизнес
Този, който има най-здраво яйце, той ще е най-здрав и най-късметлия през годината
12.04.2026, 09:14
Станислав Владимиров: Нека духът на Възкресението живее във всеки от вас
12.04.2026, 08:20
НАП запечатва над 200 известни ресторанта, клубове и хотели, откриха нарушения и в Перник
12.04.2026, 00:45
Лекарски кабинет не прегледа дете, защото майката не платила 40 Е за преглед
11.04.2026, 12:34
Агнешкото месо свърши ден преди Великден
11.04.2026, 12:05
Полицаи в Перник тормозят жертвите на прокурорския син Васил Михайлов
11.04.2026, 09:40
Димо Дренчев: София изсмуква лекарите и пациенти от Перник
11.04.2026, 08:44
Миньор загуби от Лудогорец II, Вили Вуцов се ядоса
11.04.2026, 08:37
Първолета Маджарска с първа самостоятелна изложба
10.04.2026, 08:08
Най-накрая: Ул. "Рашо Димитров" в Перник е напълно обновена
10.04.2026, 07:56
Миньор отива в Разград с желание да прекъсне лошата серия
10.04.2026, 00:54
Великден за всички с усмивка: Над 300 яйца бойдисаха пред Двореца на културата в Перник
09.04.2026, 13:34
Деца боядисваха яйца и месиха козунаци в Дивотино
09.04.2026, 12:39
Перничанин с награда за млад специалист в социалните услуги
09.04.2026, 10:11
Изтъкнат и уважаван лекар от Перник: Влизам в политиката, защото знам какво, къде и как трябва да се промени
09.04.2026, 09:37
Петър Москов: Д-р Павлов е човек с огромен обществен и професионален авторитет, който е дал много на града и може да даде още много
09.04.2026, 09:22
Димо Дренчев: Перник има сериозни проблеми със сигурността и работата на МВР
09.04.2026, 07:56
Нов-стар началник на държавна администрация в Перник
09.04.2026, 07:28
В разгара на войната: Антония Петрова забегна в Дубай!
09.04.2026, 00:43
Спецакция срещу купения вот в Перник. Откриха списъци в пункт за скрап
08.04.2026, 18:32
Участничка от последния "Биг Брадър" ще става майка
12.04.2026, 09:57
Българка рамо до рамо с Мерил Стрийп в новия „Дяволът носи Прада“
12.04.2026, 09:55
Най-добрият ни кикбоксьор смени Гери-Никол с тунингована красавица
12.04.2026, 09:51
Михаела Маринова по жартиери на парти
12.04.2026, 09:49
Край на зимния сезон: Ски зоните спират работа
12.04.2026, 09:46
Колко яйца можем да изядем на Великден без риск за здравето?
12.04.2026, 09:43
След 21 часа преговори между САЩ и Иран: Мир няма
12.04.2026, 09:28
Александър Николов блесна с 22 точки, Лубе осъществи зрелищен обрат срещу Верона
12.04.2026, 09:26
Андрей Гюров: Нека Възкресението ни напомни, че има смисъл да бъдем добри
12.04.2026, 09:21
Този, който има най-здраво яйце, той ще е най-здрав и най-късметлия през годината
12.04.2026, 09:14
САЩ отправят „прекомерни изисквания” по отношение на Ормузкия проток
12.04.2026, 09:08
Повече слънце за Великден, температурите скачат до 20 градуса
12.04.2026, 09:06
Патриарх Даниил: Тъмнината се оказа безсилна да покори светлината, Христос със смърт смъртта победи
12.04.2026, 09:03
Наш лекар: Великденската трапеза може да натовари сериозно организма
12.04.2026, 09:00
Фолклорните формации в Радомир с нови екипи за тренировка
12.04.2026, 08:39
Кирил Стоев: Нека божията благословия ни съпътства и в мислите и делата ни
12.04.2026, 08:32
Станислав Владимиров: Нека духът на Възкресението живее във всеки от вас
12.04.2026, 08:20
НАП запечатва над 200 известни ресторанта, клубове и хотели, откриха нарушения и в Перник
12.04.2026, 00:45
Лекарски кабинет не прегледа дете, защото майката не платила 40 Е за преглед
11.04.2026, 12:34
Среднощно клане разтърси наше село
11.04.2026, 12:12
АНКЕТА