17.08.2020, 10:10 | Здраве
СПОДЕЛИ:
Не е тайна, че гроздето съдържа изключително ценни за човешкия организъм вещества и намира широко приложение в кулинарията. От него се приготвят желе, стафиди, конфитюр, гроздов сок, вино и оцет, а от гроздовите семки се извлича масло. За този чудесен плод е изписано много, но днес, заедно с колегите от Fermerite.com, ще се спрем на някои от неговите неоспорими, научно доказани ползи за човешкия организъм.
Гроздето е с отлично действие върху сърдечно-съдовата система. То съдържа значително количество калий, който предизвиква отпускане на гладките мускули на артериалните стени, провокира спад в периферното съдово съпротивление и намаляване на кръвното налягане. Също така, според американски експерти, високите нива на калий понижават значително риска от коронарна болест на сърцето и хронична и остра сърдечна недостатъчност.
Гроздето предотвратява и отлагането на атеросклеротични плаки по стените на артериите и така намалява риска и от патологии като инсулт, инфаркт на миокарда, хронична церебрална исхемия, стеноза на бъбречната артерия с развитие на бъбречна недостатъчност и други.
Гроздето съдържа редица вещества, които влияят благотворно върху състоянието на зрителните органи. Експериментите върху гризачи показват, че то защитава клетките на ретината от различни промени, както и намалява активността на инволютивните възрастови процеси.
Приемът на грозде помага за повишаване на настроението, подобряване на когнитивната сфера и намаляване на риска от развитие на дегенеративни патологии.
Италиански учени са доказали, че редовната консумация на грозде (в продължение минимум на 3 месеца), подобрява значително паметта и вниманието. Освен това допринася за повишаване тонуса на речевите мускули след прекаран инсулт. Доказано е още, че гроздето може да подобри настроението и да ускори изпълнението на различни умствени дейности, свързани с отчитане или запомняне на информация. Този плод повишава интензивността на притока на кръв в мозъчните съдове и е чудесно превантивно средство срещу редица невродегенеративни заболявания като болест на Паркинсон, болест на Алцхаймер, болест на Пик и други, категорични са американски учени.
Редовната консумация на грозде подобрява здравината на костите и намалява опасността от фрактури.
Гроздето е източник на важни минерали като магнезий, витамин К, фосфор, калий, калций, които са необходими за поддържане на минералната плътност на костите. Те нормализират метаболизма и предотвратяват ранното развитие на остеопороза. Този плод е особено важен за възрастните хора и за жените след менопаузата, при които се наблюдава физиологично намаляване на концентрацията на минерални вещества в костната тъкан и увеличен риск от патологични фрактури.
Гроздето е богато на антиоксидантните вещества ресвератрол и кверцетин. Според полски учени, ресвератролът блокира деленето и растежа на злокачествените клетки и разпространението на туморни метастази. От своя страна, кверцетинът също забавя деленето на раковите клетки.
Ракът на дебелото черво се е "подмладил" с 10 години, масово удря преди 50
24.09.2024, 08:30 | Здраве
Ваксините срещу грип вече са налични в аптеките
23.09.2024, 08:26 | Здраве
Опасни паразити дебнат в сушито
23.09.2024, 03:13 | Здраве
Все по-малки деца се диагностицират с диабет тип 1 - как да разпознаем симптомите
21.09.2024, 08:30 | Здраве
Бактерия причинява затлъстяването
20.09.2024, 09:40 | Здраве
Доказано: Колкото по-късно заспиваме, толкова повече полудяваме
20.09.2024, 09:31 | Здраве
Иво Сиромахов с благотворител куиз за пернишки животинки
25.09.2024, 00:02
Днес се открива 50-ия музикален сезон на Камерен оркестър "Орфей" в Перник
25.09.2024, 00:00
И партията на Доган регистрира листа в Перник
24.09.2024, 18:35
Министърът на културата ще работи с властите в Перник за реализиране на нови проекти
24.09.2024, 17:55
Ясна е причината за смъртта на жената, пребита от тийнейджър в Перник
24.09.2024, 17:51
Хибриден ВЕИ парк откриха в Перник
24.09.2024, 16:23
Кирил Петков отново води листата за изборите в Перник
24.09.2024, 16:16
Известено политическо лице и бивш дипломат и журналист повежда листата на БСП в Перник
24.09.2024, 15:36
Обновиха детска градина „Райна Княгиня“ в Перник
24.09.2024, 14:31
Обвиняват стрелеца от Мещица в опит за умишлено убийство
24.09.2024, 13:39
Над 80% загубите на вода в Пернишко
24.09.2024, 12:25
44-годишен прострелял младежите в с. Мещица, намесена е жена
24.09.2024, 11:26
„Топлофикация - Перник“ готова за отоплителния сезон
24.09.2024, 11:09
Ограничават движението в тунел „Големо Бучино“ на АМ „Струма“
24.09.2024, 08:37
Дами ще се състезават с електрически, ретро и съвременни коли в Перник
24.09.2024, 08:17
Съименник на кмета на Перник кандидат за народен представител
24.09.2024, 00:11
Двама простреляни след стрелба в пернишко село
23.09.2024, 16:39
Става ясно какво ще е обвинението на тийнейджъра, пребил до смърт жена в Перник
23.09.2024, 07:57
ДКЦ – 1 в Перник купува апарат, необходим на всички жени в региона
23.09.2024, 00:14
Стана ясно кой ще е водач на листа на ДПС на Пеевски в Перник
22.09.2024, 18:58
Изграждат параклис в радомирското с. Дрен
25.09.2024, 00:34
Иво Сиромахов с благотворител куиз за пернишки животинки
25.09.2024, 00:02
Днес се открива 50-ия музикален сезон на Камерен оркестър "Орфей" в Перник
25.09.2024, 00:00
И партията на Доган регистрира листа в Перник
24.09.2024, 18:35
Министърът на културата ще работи с властите в Перник за реализиране на нови проекти
24.09.2024, 17:55
Ясна е причината за смъртта на жената, пребита от тийнейджър в Перник
24.09.2024, 17:51
Хибриден ВЕИ парк откриха в Перник
24.09.2024, 16:23
Кирил Петков отново води листата за изборите в Перник
24.09.2024, 16:16
Известено политическо лице и бивш дипломат и журналист повежда листата на БСП в Перник
24.09.2024, 15:36
Радомир ще празнува Деня на града на 25 октомври
24.09.2024, 15:26
Красиво лице на БСП и журналистиката ни напусна
24.09.2024, 14:55
Обновиха детска градина „Райна Княгиня“ в Перник
24.09.2024, 14:31
Пограничната община Трън с иновативна придобивка
24.09.2024, 14:08
Обвиняват стрелеца от Мещица в опит за умишлено убийство
24.09.2024, 13:39
Двама тийнейджъри са в болница, след като паднаха с трактор в дълбоко дере
24.09.2024, 12:27
Над 80% загубите на вода в Пернишко
24.09.2024, 12:25
18-годишна девойка бере душа след катастрофа, при която загина младеж
24.09.2024, 12:23
ЦСКА има нов изпълнителен директор
24.09.2024, 12:21
Искат санкции за некоректните млечни производители
24.09.2024, 12:21
Пожар пламна в завод за целулоза и хартия в Стамболийски
24.09.2024, 12:16
АНКЕТА