600 литра боза на празника на вкусната напитка в Радомир

20.10.2024, 17:19 | Радомир

СПОДЕЛИ:

Баничка с боза е класичска комбинация, която всеки е хапвал за закуска. Днес радомирци и гостите на града можеха да я опитат, но не каквато е в магазина. Баницата бе приготвена лично от кулинарния гуру Ути Бъчваров, а бозата бе традиционна радомирска.

Стотици жители и гости на Радомир днес се веселят на Празника на бозата. Те видяха автентична пекарна на открито, как се прави турска баклава, дегустираха мед и наблюдаваха демонстрация на различни занаяти. Художници, майстори на кошници от царевична шума, творчески работилници, обущар, сувенири, бижута, плетени изделия, вълшебни метли и истински произведения на изкуството имаше на Алеята на занаятите.

Ути Бъчваров пък направи най-големите баници, а рецептата им включва повече от 180 яйца и 15кг сирене. По парче вкусна баница ще може да си вземе всеки, дошъл на празника. Истински кулинарни майстори от всички народни читалища и села бяха на площада в Радомир, за да представят неповторими вкусни гозби.

Кметът на Радомир Кирил Стоев подписа споразумение за добросъседство и сътрудничество с кмета на сръбския град Босилеград – Владимир Захариев.

Гости и участници бяха и децата от местния танцов ансамбъл, които се включиха в надиграване с народни танци на площада. Кметът Кирил Стоев приветства жителите и гостите на града и отбеляза, че за първи път в Радомир е и кметът на Босилеград Владимир Захариев.

Двамата градоначалници поставиха подписите си в споразумението за добросъседство и сътрудничество между двете общини.

Автентичен фолклор с невероятните радомирски таланти Георги Гьолски, Нелина Гурбанова, Габриела Миланова, Деница Дочева и Александра Вучева. На сцената се качиха и гостите от фолклорен ансамбъл от Босилеград, Сърбия. Домакини в надиграването бе състава на Етнофолк.

На фермерския пазар бяха представени чесън от с. Долни Раковец, земеделски производители от региона, боза и пълнозърнеста био ръж, пчелни продукти от с. Стефаново, домашен картофен чипс и лучени кръгчета от Радомир, домашни трюфели и ръчно направени шоколадови бонбони, шафран, млечни продукти и лютеница.

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Променят движението на влаковете през Централна гара - София за около 5 месеца

20.10.2026, 14:46


Мъж за ТЕЛК - Перник: Човек отива за медицинска оценка, а си тръгва с усещането, че е нежелан

20.10.2026, 11:41


Малко познатата страна от историята на Перник показват в Минната дирекция

20.10.2026, 11:31


Пожар в къща в с. Богданов дол изпепели домашно имущество

20.10.2026, 10:19


Пиян шофьор се обърна по таван между селата Люлин и Големо Бучино

20.10.2026, 10:15


"ВиК“ – Перник въведе в експлоатация новия водоснабдителен резервоар на града с обем от 12 000 куб. метра

20.10.2026, 09:45


Орлин Горанов препълни площада в Перник

20.10.2026, 07:50


Двама президенти на откриване на изложба в Перник

19.10.2026, 18:49


Започва ремонт на пътя София – Перник

19.10.2026, 17:05


С яки цени дерат хората на празника на Перник

19.10.2026, 14:13


Кметът на Перник връчи годишните отличия за 2026 г.

19.10.2026, 13:29


Станислав Владимиров: Въпреки че живеем в сложни времена, когато сме сплотени, можем да развиваме нашия град

19.10.2026, 12:23


Областният управител Грета Колева облечена в черно и с остри нападки към Общината на празника на Перник

19.10.2026, 12:01


Млад шофьор надъни 4 паркирани коли в Перник

19.10.2026, 12:01


Жена с БМВ помете перничанин на пешеходна пътека

19.10.2026, 11:59


Четирима ограбиха мъж в Перник

19.10.2026, 11:50


Художник и шахматист са новите почетни граждани на Перник

19.10.2026, 10:49


Тържествена литургия даде старт на празника на Перник

19.10.2026, 10:03


Честит празник, перничани! Ето и програмата за Деня на града

19.10.2026, 08:31


Грипът нахлува в Перник, не го подценявайте

19.10.2026, 07:23


След акцията на ГДБОП и ДАНС в Сунгурларе: Задържан е кметът Димитър Гавазов

20.10.2026, 17:27


Изследват мъж от Радомир за западнонилска треска

20.10.2026, 15:40


Нидерландският премиер и гаджето му чакат бебе

20.10.2026, 15:36


Затвор за мъжа и жената, измъчвали животни в с. Царевец

20.10.2026, 15:14


Антимафиоти нахлуха в ИТ офис, разследват фишинг измами за милиони

20.10.2026, 15:05


Променят движението на влаковете през Централна гара - София за около 5 месеца

20.10.2026, 14:46


Мая Манолова каза, кои продукти ни излизат "златни"

20.10.2026, 13:49


Радев обясни за американския самолет на Черно море

20.10.2026, 13:38


Почина българската футболна легенда, която пазеше Марадона пред 80 000 зрители

20.10.2026, 13:34


14-годишният ученик, обвинен за убийството на майка си, снимал окървавения ѝ труп и го пратил в общ чат

20.10.2026, 12:53


Оттеглят докладната за изграждане на ветропарк в Брезник

20.10.2026, 12:10


Мъж за ТЕЛК - Перник: Човек отива за медицинска оценка, а си тръгва с усещането, че е нежелан

20.10.2026, 11:41


Малко познатата страна от историята на Перник показват в Минната дирекция

20.10.2026, 11:31


Микробус се заби в товарен автомобил, има загинал

20.10.2026, 11:24


Открити са останки от дрон на кораба "Челси 3"

20.10.2026, 11:20


Увеличават пенсиите на 465 хил. българи

20.10.2026, 10:19


Пожар в къща в с. Богданов дол изпепели домашно имущество

20.10.2026, 10:19


Пиян шофьор се обърна по таван между селата Люлин и Големо Бучино

20.10.2026, 10:15


Зет преби 80-годишната си тъща в Земен

20.10.2026, 10:11


Американски самолет разузнава над Черно море

20.10.2026, 09:57


АНКЕТА