600 литра боза на празника на вкусната напитка в Радомир

20.10.2024, 17:19 | Радомир

СПОДЕЛИ:

Баничка с боза е класичска комбинация, която всеки е хапвал за закуска. Днес радомирци и гостите на града можеха да я опитат, но не каквато е в магазина. Баницата бе приготвена лично от кулинарния гуру Ути Бъчваров, а бозата бе традиционна радомирска.

Стотици жители и гости на Радомир днес се веселят на Празника на бозата. Те видяха автентична пекарна на открито, как се прави турска баклава, дегустираха мед и наблюдаваха демонстрация на различни занаяти. Художници, майстори на кошници от царевична шума, творчески работилници, обущар, сувенири, бижута, плетени изделия, вълшебни метли и истински произведения на изкуството имаше на Алеята на занаятите.

Ути Бъчваров пък направи най-големите баници, а рецептата им включва повече от 180 яйца и 15кг сирене. По парче вкусна баница ще може да си вземе всеки, дошъл на празника. Истински кулинарни майстори от всички народни читалища и села бяха на площада в Радомир, за да представят неповторими вкусни гозби.

Кметът на Радомир Кирил Стоев подписа споразумение за добросъседство и сътрудничество с кмета на сръбския град Босилеград – Владимир Захариев.

Гости и участници бяха и децата от местния танцов ансамбъл, които се включиха в надиграване с народни танци на площада. Кметът Кирил Стоев приветства жителите и гостите на града и отбеляза, че за първи път в Радомир е и кметът на Босилеград Владимир Захариев.

Двамата градоначалници поставиха подписите си в споразумението за добросъседство и сътрудничество между двете общини.

Автентичен фолклор с невероятните радомирски таланти Георги Гьолски, Нелина Гурбанова, Габриела Миланова, Деница Дочева и Александра Вучева. На сцената се качиха и гостите от фолклорен ансамбъл от Босилеград, Сърбия. Домакини в надиграването бе състава на Етнофолк.

На фермерския пазар бяха представени чесън от с. Долни Раковец, земеделски производители от региона, боза и пълнозърнеста био ръж, пчелни продукти от с. Стефаново, домашен картофен чипс и лучени кръгчета от Радомир, домашни трюфели и ръчно направени шоколадови бонбони, шафран, млечни продукти и лютеница.

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Половин Перник без вода, поради тежка авария на довеждащ водопровод

27.06.2026, 13:49


Прокуратурата проверява мантинелите по "Струма" и "Тракия"

27.06.2026, 09:54


Обществено обсъждане за осигуряване на обществения ред и изискванията към шума в жилищните сгради

27.06.2026, 07:00


Обновиха лекоатлетическата писта на стадион „Миньор“

26.06.2026, 13:48


Задържаха младеж за притежаване на вейп с наркотично вещество

26.06.2026, 13:33


Отиде си един от най-запомнящите се директори на пернишко училище

26.06.2026, 09:23


Обсъждат безводието в страната, 6 населени места в Пернишко са на режим

26.06.2026, 08:38


Перник празнува 97 години от обявяването си за град

26.06.2026, 08:04


Ремонтните дейности по ул. „Струма“ продължават с пълна сила

25.06.2026, 16:40


Бебе от Перник заболя от морбили

25.06.2026, 15:24


Разрешиха ползването на общински терени за кариери в Студена

25.06.2026, 14:21


Денислав Захариев преизбран за общински лидер на ГЕРБ Перник

25.06.2026, 13:39


Цистерна скъса мантинели на АМ „Струма“, предизвика катастрофа

25.06.2026, 13:30


SOS Център за обществена подкрепа Перник спечели националната награда „Кристално сърце"

25.06.2026, 11:44


Ученици, родители и институции обсъдиха рисковете от наркотичните вещества в Перник

25.06.2026, 11:38


ВСС обсъжда увеличаване на щата в Районен съд - Перник, министърът призова да се спре кадруването

25.06.2026, 10:27


Обичаният и уважаван от хиляди хора д-р Боянов празнува юбилей

25.06.2026, 10:24


Перничани скочиха срещу километричните задръствания в града в час пик /Видео/

25.06.2026, 09:27


Населено място в Перник потъна в боклуци

25.06.2026, 09:15


Уникален шоу спектакъл - "100 години Георги Парцалев" в Перник

25.06.2026, 06:54


Гамени пребиха двама братя с колове и лопати

28.06.2026, 01:52


ТОЛ камерите заснели шофьора на тира - убиец с телефон в едната ръка и чаша в другата

28.06.2026, 01:48


5 евро за тоалетна - ето къде нуждата е най-скъпа у нас

28.06.2026, 01:47


Бури отмениха полети от и до двете най-големи летища в Лондон

28.06.2026, 01:45


Половин Перник без вода, поради тежка авария на довеждащ водопровод

27.06.2026, 13:49


Откриха 25-ото юбилейно издание на Националния детски фолклорен фестивал „Слънце иде...“

27.06.2026, 10:57


Владислав Горанов : Няма да подкрепим издигането на Гюров за президент

27.06.2026, 10:48


Изтъкнат спортист бе удостоен със званието „Почетен гражданин на град Брезник “

27.06.2026, 10:36


Държавата поема издръжката на студенти по 102 специалности, ако сключат договор с работодател

27.06.2026, 10:14


Виолета Комитова: 10 милиона евро на ден отиват за косене на тревички по пътищата

27.06.2026, 10:09


Череши на корем срещу символично заплащане предлагат в Кюстендил

27.06.2026, 10:05


Туристи замениха ресторантите по морето с дюнери и пица на крак

27.06.2026, 10:02


Прокуратурата проверява мантинелите по "Струма" и "Тракия"

27.06.2026, 09:54


Близначката Алекс стана майка за първи път

27.06.2026, 07:31


Магдалена Милтенова: Вдигането на винетките няма да реши кризата с пътищата

27.06.2026, 07:28


След три деца дойде и годежът: Даяна Ханджиева каза „Да“ на плажа

27.06.2026, 07:27


Мистериозният мъж до Алекс Сърчаджиева не е случаен

27.06.2026, 07:23


Над 60% от смъртните случаи у нас са заради сърдечни болести

27.06.2026, 07:19


След катастрофите на АМ "Тракия" и "Струма": Кога мантинелите са ефикасни?

27.06.2026, 07:14


Бебе живя половин година в реанимацията на "Майчин дом"

27.06.2026, 07:10


АНКЕТА