Актуалното в Перник и региона
Шимпанзе изтръгна дете от ръцете на майка му и го уби жестоко
Шимпанзе изтръгна дете от ръцете на майка му и го уби жестоко
Хазартен бос си купи яхта за над 100 млн. лв., и нае Гери Малкоданска и мъжа й да му лъскат имиджа
Хазартен бос си купи яхта за над 100 млн. лв., и нае Гери Малкоданска и мъжа й да му лъскат имиджа
Путин: Русия може да използва ядрени оръжия , ако бъде нападната от която и да е държава
Путин: Русия може да използва ядрени оръжия , ако бъде нападната от която и да е държава
Тъмно минало: Павел от „Игри на волята“ се друсал яко и продавал дрога
Тъмно минало: Павел от „Игри на волята“ се друсал яко и продавал дрога
10.04.2017, 08:06 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
750 г агнешко от бута
250 г стар лук
50 мл олио
3 скилидки чесън
400 мл вода или бяло вино
500 г зелен лук
400 г спанак
200 г заквасена сметана (плюс чесън по желание)
сол
черен пипер
Месото се нарязва на хапки, почиства се от мазнината и се подсушава. Старият лук се нарязва на полумесеци, чесъна на ситно. Загрява се олиото на много силен огън, месото се запържва от всички страни докато направи корички. Добавя се лукът, бърка се, докато потъмнее. Слага се чесъна и се угася с водата (виното). Намаля се огънят и се захлупва добре. Задушава се 1 час. След около 40 минути се нарязват зеленият лук и спанака. Лукът се слага 10 минути преди да е готово месото, спанака 5 минути след него. Сметаната се посолява и евентуално й се слага счукан чесън. Поднася се отделно към всяка порция.
Рецептата е взета от Лакомник
Пилешки рулца с прошуто и моцарела
26.09.2024, 08:38 | Кулинар
Бисквити с райска ябълка и стафиди
26.09.2024, 08:34 | Кулинар
26.09.2024, 08:30 | Кулинар
23.09.2024, 11:11 | Кулинар
Хлебчета с брашно от елда и хуск
23.09.2024, 11:08 | Кулинар
Чушки бюрек със сирене и кашкавал
23.09.2024, 11:06 | Кулинар
Общински полиция в Перник с пълен състав, погна нарушителите
26.09.2024, 16:14
Постоянен арест за мъжа, прострелял двама тийнейджъри в Мещица
26.09.2024, 14:44
За първи път: Панорама на спорта в Перник
26.09.2024, 13:45
Отложиха делото срещу убиеца от "Соло", не можел да присъства по уважителни причини
26.09.2024, 12:39
Виртуална витрина на библиотеката за 85г. на Стоян Чифлички-Танани
26.09.2024, 12:07
Една от най-големите педиатрични практики в Перник отваря работни места
26.09.2024, 00:29
Над 120 души посетиха трудовата борса в Перник
25.09.2024, 16:12
Ключов свидетел от Германия проговаря срещу прокурорския син от Перник
25.09.2024, 15:06
Млад мъж от пернишко село има нужда от помощ
25.09.2024, 13:44
Сигнал за тревога на 1 октомври в Перник
25.09.2024, 11:11
74-годишен уби работник в пернишкото с. Расник, удрял го с тръба и брадва
25.09.2024, 08:34
Иво Сиромахов с благотворител куиз за пернишки животинки
25.09.2024, 00:02
Днес се открива 50-ия музикален сезон на Камерен оркестър "Орфей" в Перник
25.09.2024, 00:00
И партията на Доган регистрира листа в Перник
24.09.2024, 18:35
Министърът на културата ще работи с властите в Перник за реализиране на нови проекти
24.09.2024, 17:55
Ясна е причината за смъртта на жената, пребита от тийнейджър в Перник
24.09.2024, 17:51
Хибриден ВЕИ парк откриха в Перник
24.09.2024, 16:23
Кирил Петков отново води листата за изборите в Перник
24.09.2024, 16:16
Известено политическо лице и бивш дипломат и журналист повежда листата на БСП в Перник
24.09.2024, 15:36
Обновиха детска градина „Райна Княгиня“ в Перник
24.09.2024, 14:31
Шимпанзе изтръгна дете от ръцете на майка му и го уби жестоко
26.09.2024, 17:30
Общински полиция в Перник с пълен състав, погна нарушителите
26.09.2024, 16:14
Постоянен арест за мъжа, прострелял двама тийнейджъри в Мещица
26.09.2024, 14:44
Депутатите порязаха смяната на пола при децата!
26.09.2024, 14:00
За първи път: Панорама на спорта в Перник
26.09.2024, 13:45
Есента донесе нова вълна инфекции, COVID-19 води класацията
26.09.2024, 13:36
Депутатите излизат във ваканция заради началото на предизборната кампания
26.09.2024, 13:04
Отложиха делото срещу убиеца от "Соло", не можел да присъства по уважителни причини
26.09.2024, 12:39
Почина гробарят, който вместо да кремира хора, заравяше труповете им край Банкя
26.09.2024, 12:35
НС не успя да забрани смяната на пола, а какво е "геномен пол"?
26.09.2024, 12:30
Виртуална витрина на библиотеката за 85г. на Стоян Чифлички-Танани
26.09.2024, 12:07
Стана ясно срещу кой ще играе Струмска слава в предварителния кръг за Купата на България
26.09.2024, 10:48
Предлагат забрана за продажбите на бракувани коли на части
26.09.2024, 10:33
Месец преди вота: ГЕРБ с 23.9%, ПП-ДБ и "Възраждане" в битка за второто място
26.09.2024, 10:27
Двама пешеходци загинаха между бус и тир!
26.09.2024, 09:22
Лудогорец се спъна на прага в Славия Прага
26.09.2024, 08:57
Майка на пет деца почина по време на пластична операция!
26.09.2024, 08:54
КАТ погва тротинетките!
26.09.2024, 08:53
28 лева за ваксина срещу грип, записваме се в списък за детската, която се пръска в носа
26.09.2024, 08:50
Хазартен бос си купи яхта за над 100 млн. лв., и нае Гери Малкоданска и мъжа й да му лъскат имиджа
26.09.2024, 08:44
АНКЕТА
