Актуалното в Перник и региона
Драго Драганов с шокиращи истории от „Чай“: Пребили го пред дома му
Драго Драганов с шокиращи истории от „Чай“: Пребили го пред дома му
Мъж с нож се покатери по Бруклинския мост, полицията го простреля
Мъж с нож се покатери по Бруклинския мост, полицията го простреля
Снахата на Бай Миле от „тяло за милиони“ до фигура, която плаши
Снахата на Бай Миле от „тяло за милиони“ до фигура, която плаши
Ивайла Бакалова живяла в инвалидна количка! Забременяла по чудо на 40
Ивайла Бакалова живяла в инвалидна количка! Забременяла по чудо на 40
Нов саботаж в Германия: Опитали са да повредят електрическа мрежа край Дюселдорф
Нов саботаж в Германия: Опитали са да повредят електрическа мрежа край Дюселдорф
Живи след 9 дни под земята: Спасиха двама души от затрупан тунел в Непал
Живи след 9 дни под земята: Спасиха двама души от затрупан тунел в Непал
06.04.2026, 08:54 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Необходими съставки:
агнешки дреболии
1 кг черен дроб, бял дроб, момици, черва
ориз 1 чаена чаша
пресен лук 1 връзка
агнешко було 1 брой
Магданоз 1 връзка
Джоджен 1 връзка
черен пипер 1/2 чаена лъжица
Яйца 3 броя
кисело мляко 600 грама
Олио 1/2 чаена чаша
Начин на приготвяне:
Първата стъпка от рецептата за агнешка дроб сарма е подготовката на плънката. Първо трябва да сварите дреболиите. Ползвайте пълен агнешки комплект, за да бъде ястието по-богато. Измивате агнешките дреболии и ги слагате да заврат. Малко преди да заврат, след като се запени изхвърлете водата и измийте дреболиите. Варете 15-20 минути. Докато варите агнешките дреболии измийте и нарежете на ситно лука, джоджена и магданоза. Измийте и ориза. В тенджера сгрейте олиото добавете нарязания лук и разбъркайте. След 2-3 минути добавете ориза и бъркайте докато оризът стане стъклен.
Сварените дреболии нарежете на ситно, добавете към ориза, добавете нарязаните на ситно джоджен и магданоз, като и черния пипер и 2 чаени лъжици сол и разбъркайте добре. След това добавете и две чаени чаши от бульона, в който са врели дреболиите и оставете на котлона, когато сместа поеме водата.
Нарежете агнешкото було на парчета. Във всяко парче от булото сложете по 2-3 супени лъжици от поизстиналата смес и завийте на малки вързопчета. Наредете сармичките в тава, като подвитите крайчета са от долната страна, за да не се разтворят по време на печене. Слагате тавата във фурната и печете на 180 градуса докато порозовеят леко. /Рецепта на supichka.com
31.08.2026, 08:08 | Кулинар
31.08.2026, 08:05 | Кулинар
Запечени рулца от тиквички с пилешко месо
31.08.2026, 07:59 | Кулинар
24.08.2026, 08:55 | Кулинар
24.08.2026, 08:52 | Кулинар
24.08.2026, 08:48 | Кулинар
Перничанинът в "Игри на волята" готов да предаде приятел, за да спечели
05.09.2026, 08:12
Подписаха договор за градежа на новата детска градина вв Драгичево
05.09.2026, 01:00
Модифицирани мотриси за подземна железница пъплят по релсите между Перник и София вместо истински влакове
05.09.2026, 00:02
Закопчаха 44-годишен от Драгичево с много наркотици
04.09.2026, 17:40
Затварят ул. "Струма" в Перник за движение за три дни
04.09.2026, 17:30
Почистват пътя за Боснек и Чуйпетлово
04.09.2026, 15:13
Пуйката и Хастара вече са на свобода! Какво са правили по тъмно на Витоша?
04.09.2026, 10:16
Полагат асфалт на новото кръгово в пернишкия кв. "Църква"
04.09.2026, 08:41
Нов трансформатор облекчава водния режим в с. Расник, въведоха в експлоатация нов водопровод в Зидарци
04.09.2026, 08:22
Оркестър „Перун“ и богата фолклорна програма на събора в с. Люлин
04.09.2026, 00:54
Известен лекар става част от екипа на медицински център в Перник, който разширява дейността си
04.09.2026, 00:43
Струма почерня от мъртва риба, РИОСВ - Перник взе проба от засегнатия участък на реката
04.09.2026, 00:37
Пернишката снаха Милена Милотинова се оказа имотна фурия
03.09.2026, 15:12
Продължава ремонтът на ул. „Палма“ в Перник
03.09.2026, 14:15
Волейболният Металург привлече нов треньор на юношите
03.09.2026, 13:54
Мартин Жлябинков с важни въпроси към министър Шишков
03.09.2026, 13:22
Продължава почистването на река Бучащица в периншкия кв. "Изток"
03.09.2026, 11:07
Стана ясно защо новата френска мотриса не успя да потегли от Перник
03.09.2026, 08:44
Големи звезди ще пеят на събора на Батановци
03.09.2026, 01:04
Нов ларингоскоп вече има детското отделение на болницата в Перник
03.09.2026, 00:58
Драго Драганов с шокиращи истории от „Чай“: Пребили го пред дома му
05.09.2026, 08:21
Делян Добрев: Гюров е инфлуенсър, как да го подкрепим за президент?
05.09.2026, 08:17
Перничанинът в "Игри на волята" готов да предаде приятел, за да спечели
05.09.2026, 08:12
ЕК: ЕС е с 65% запълнени газохранилища, зимата е гарантирана
05.09.2026, 08:08
Божидар Саръбоюков завърши на четвърто място в скока на дължина от Диамантената лига по лека атлетика
05.09.2026, 07:57
Холивудски актьор купува футболен отбор
05.09.2026, 07:54
Мъж с нож се покатери по Бруклинския мост, полицията го простреля
05.09.2026, 07:49
Прокуратурата разкри водещата версия за смъртта на бащата и децата
05.09.2026, 07:45
В БТА гърмят шампанско, че Кирил Вълчев се маха
05.09.2026, 07:42
Проф. Кантарджиев за западнонилския кошмар: Заразен в Гърция трудно ще предаде вируса през комарите у нас
05.09.2026, 06:47
Бащата в Исперих е убил двете си дъщери и се е самоубил
05.09.2026, 06:40
Всяко трето дете у нас използва интернет още преди да навърши 8 години
05.09.2026, 06:38
Съдът отказа да пусне тока и водата в "Баба Алино"
05.09.2026, 06:36
Тройно убийство! Открити са телата на мъж и две момичета, вероятно негови деца
05.09.2026, 06:15
Подписаха договор за градежа на новата детска градина вв Драгичево
05.09.2026, 01:00
Богата програма на събора на радомирския кв. „Върба“
05.09.2026, 00:53
Снахата на Бай Миле от „тяло за милиони“ до фигура, която плаши
05.09.2026, 00:38
Ивайла Бакалова живяла в инвалидна количка! Забременяла по чудо на 40
05.09.2026, 00:24
Модифицирани мотриси за подземна железница пъплят по релсите между Перник и София вместо истински влакове
05.09.2026, 00:02
Иззеха 100 литра нелегален алкохол от павилион в Бобораци
04.09.2026, 17:43
АНКЕТА
