Апетитна яхния с кюфтета на фурна

17.07.2017, 09:00 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Необходими продукти

500 г кайма

3 глави лук

3-4 червени чушки

2 домата

1 яйце

1 с.л. галета

1 с.л. брашно

мащерка

майорана

риган

1 кубче бульон

Начин на приготвянe

Смесва се каймата с една глава ситно нарязан лук, яйцето, галетата и подправките. Оформят се кюфтетата и се овалват в брашно. Останалият лук и ситно нарязаните чушки се задушават под капак с 1-2 с.л. вода на тих огън до омекване. Прибавят се настърганите домати и се задушава още десетина минути. Залива се с 2 ч.ч. топла вода. След като заври се слагат кубчето бульон и кюфтетата. Като заври отново, се прехвърля в тавичка и се пече в гореща фурна около 20 минути. Поръсва се със ситно нарязан магданоз или пресен лук.

Рецептата е взета от Лакомник

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Две ученички от Перник с призови места от национално математическо състезание

04.05.2026, 09:26


Пожар пламна в блок в Перник /Видео

04.05.2026, 09:24


Понеделнишки ад по пътя Перник – София

04.05.2026, 09:20


Анорексичка ли е пернишката снаха Райна Караянева?

04.05.2026, 08:33


Незрящият депутат Иван Янев и лабрадора Роувър от Перник

03.05.2026, 15:08


Девойка от Перник спечели престижното Държавно първенство по танци

03.05.2026, 00:11


Барокова музика в Перник

03.05.2026, 00:05


Грандиозен юбилеен концерт-спектакъл на „Masters of the Dance" в НДК

03.05.2026, 00:01


Мъж лежи на пейка на централната улица в Перник, медиците не провериха има ли пулс на място /ВИДЕО/

02.05.2026, 12:46


Времето на 2 май: Жълт код за ниски температури в Пернишко

02.05.2026, 08:25


150 ученици и учители от Перник на възстановка на Априлското въстание в Копривщица

01.05.2026, 18:09


Специална награда „Млад експериментатор“ за XIII ОУ – Перник

01.05.2026, 15:54


Чистят шахтите в Перник

01.05.2026, 12:38


Внимание! Телефонните измамници се активираха в Перник. Жена им даде 8 000 €

01.05.2026, 10:04


Валидираха още четири филателни издания в Перник

01.05.2026, 07:55


Изграждат нови тротоари и паркоместа в Перник

01.05.2026, 07:46


Ключов мач за Миньор: Тимът гостува в Ловеч на Спартак (Плевен)

01.05.2026, 07:40


Още катастрофи в час пик в Перник

30.04.2026, 17:24


Наставникът на националния "Б" отбор на България по волейбол Франческо Моло е новият старши треньор на Металург Перник

30.04.2026, 15:05


Взимайте шейните навън побеля

30.04.2026, 13:46


Решено : Румен Радев ще е новият министър-председател

04.05.2026, 09:36


Удар прекрати състезанието на Никола Цолов

04.05.2026, 09:34


Две ученички от Перник с призови места от национално математическо състезание

04.05.2026, 09:26


Пожар пламна в блок в Перник /Видео

04.05.2026, 09:24


Сланите унищожиха черешите в Кюстендил

04.05.2026, 09:23


Понеделнишки ад по пътя Перник – София

04.05.2026, 09:20


Селфи туристи нападнаха свлачището в Родопите

04.05.2026, 09:02


Агнешко по хайдушки

04.05.2026, 08:57


Рибена супа със сьомга и лаврак

04.05.2026, 08:54


Картофени кюфтета с коприва

04.05.2026, 08:51


Защо Папи Ханс демонстративно напусна музикалните награди на „БГ Радио” през 2023 г.

04.05.2026, 08:48


От общи ваканции до жестока омраза: какво се случи между Нора Недкова и Анна Шермин?

04.05.2026, 08:45


Ето я Ралица Паскалева като булка

04.05.2026, 08:43


Анорексичка ли е пернишката снаха Райна Караянева?

04.05.2026, 08:33


Българските фирми ще плащат 42% по-скъпо за ток

04.05.2026, 08:24


Трима души са загинали при предполагаема епидемия на борда на круизен кораб

04.05.2026, 08:21


Винисиус отложи титлата на Барселона с два шедьовъра срещу Еспаньол

04.05.2026, 08:18


Българка от фалирала авиокомпания в САЩ: Билетите ще поскъпнат драстично, пътуването на обикновените хора ще стане почти невъзможно

04.05.2026, 08:15


Тръмп обяви "Проект свобода" в Ормузкия проток

04.05.2026, 08:12


Важна политическа седмица: Президентът започва консултации за формирането на редовен кабинет

04.05.2026, 08:11


АНКЕТА