21.12.2013, 08:43 | Бизнес
СПОДЕЛИ:
Български ром от добричкото село Пчелино е най-големият производител на дини у нас, а и в Европа.
32-годишният Евгени Янков има свои бостани върху 1400 дка, а е запалил по този бизнес и съпруга на сестра си, който обработва още 700 дка. Така Евгени реално отглежда дини върху умопомрачителните 2100 декара. За сравнение в Европа за голям бостанджия се смята фермер със 130-140 дка, съобщава „24 часа“.
В България и други се опитват да гледат повече дини, но никой не надхвърля 200-300 дка.
Всъщност почти всяка българска диня, продавана през лятото в големите вериги, е на младия добрички производител. "Около 95% от стоката в супермаркетите се купува от дистрибутори направо от полето при мен", обяснява Евгени Янков. Годишната му продукция е 5-6 хиляди тона.През лятото всеки ден продава по 250-300 т дини, разказа Янков.
"Аз от работа не се плаша, всеки ден съм на полето, карам по 2 смени, през нощта на фарове съм сял, участвам и в товаренето на камионите", обяснява той. Не се правел на чорбаджия, работи наравно с наетите 40-50 човека, на които плаща пълни заплати от май до август.
При дините всичко е ръчен труд, в едно поле има милиони коренчета, около които на ръка се слага пръст без бучки, загърлят се, разреждат се и т.н., разпалено разказва Евгени. Отглеждането на динята било като отглеждането на малко бебенце - всичко тръгва от 1 семка, която после изисква всекидневни грижи, растението дори боледува и трябва да се лекува.
Самият той имал плачевен опит от капризите на природата. Преди няколко години дошли клиенти, стиснали си ръцете на много добра цена и вечерта, преди да товарят дините на камионите, паднала градушка като орех, която унищожила всичко.
Евгени Янков прави опити и да изнася дините.Тази година пробвал с 300-400 тона за Литва и Естония. Там харесали качеството им. И сега надеждите за следващата реколта са отново да успее да стъпи на прибалтийския пазар с по-големи количества. От него директно от полето пазаруват и румънци. При съседите качеството на българската диня вече е познато.
Основният сорт, който ползва, е "Кримсон суит". Отглежда и малко пъпеши. "Не ми идва да гледам жито като колегите в Добруджа, на мен динята ми е в кръвта", обяснява Янков. Според него добруджанската диня е най-хубавата поне в Европа. Преди 3-4 г. направил износ и в Чехия и също получил само хубави отзиви.
Евгени Янков не получава почти никакви субсидии от държавата.Взема само 25-26 лв./дка преки плащания от ЕС, които се полагат независимо дали се гледа зърно, или дини. Допълнителни субсидии за бостанджиите няма.
"Това не е правилно, защото при динята поне 50-60% от всичко се прави с ръчен труд. Копае се на ръка 3 пъти минимум. Разрежда се на ръка, бере се на ръка, товари се на ръка", аргументира се бостанджията.
Прави декарите на етапи - от края на април до края на май засажда на всеки 10 дни. Така не се налага продукцията да се продава наведнъж.
"Зимата почиваме, но лятото е яко бачкане - няма събота, неделя. Живея на 20 км от морето, но в сезона не стигам до него повече от веднъж", разказа Евгени Янков. И уточнява, че при изкупна цена на динята от 13 до 15 ст./кг е доволен.
А всичко до 80-90 ст./кг, колкото плащат хората в градовете, било за прекупвачите."Те винаги печелят много повече от нас", обяснява бостанджията./24chasa.bg
Мъжете пенсионери в Перник по-богати от жените
14.01.2025, 10:09 | Бизнес
Бюджетната комисия разглежда на второ четене специалния закон за приходите и разходите
14.01.2025, 08:37 | Бизнес
Голям завод спря работа, 500 работници са в отпуск
13.01.2025, 14:14 | Бизнес
Моловете свалят цените на поразия
13.01.2025, 12:28 | Бизнес
Ето къде плащат най-скъпата вода у нас
13.01.2025, 09:17 | Бизнес
Пропастта в заплатите при мъжете и жените става все по-дълбока
13.01.2025, 09:15 | Бизнес
Мъжете пенсионери в Перник по-богати от жените
14.01.2025, 10:09
Батинкови се замoгнали заради Covid-19! Министерство купи от фирмата им лекарство за над 27 млн. лева
14.01.2025, 08:50
Сурва в село Люлин препълни площада
14.01.2025, 08:22
Зрелищна Сурва в Батановци и Мещица
14.01.2025, 08:11
Шофьорът, който се заби в шумоизолиращата мантинела на "Струма", получил инфаркт
13.01.2025, 20:30
Наталия Киселова и Станислав Владимиров обсъдиха предизвикателствата пред общините
13.01.2025, 20:12
Сурва е! Лумнаха огньовете по селата в Пернишко
13.01.2025, 20:03
Още едно шефско място в община Перник опустя
13.01.2025, 16:06
Над 20 чуждестранни групи ще дефилират на фестивала "Сурва" 2025 година в Перник
13.01.2025, 15:18
Шефката на парламента идва в Перник днес за откриването на традиционната „Сурва“
13.01.2025, 15:07
Мъжът, който вилня в хипермаркет с нож, се оказа психично болен
13.01.2025, 13:52
Три коли катастрофираха в центъра на Перник
13.01.2025, 13:43
Пернишки депутат е сочен за министър на външните работи! Ето кои са другите спряганите имена за министри
13.01.2025, 13:23
Арестуваха още един перничанин с пакетче „билка“
13.01.2025, 11:43
Удар на МВР в Перник: Иззеха множество електронни цигари, тютюн и алкохол
13.01.2025, 11:37
Селата в област Перник са готови за Сурва! Вижте пълната програма
13.01.2025, 11:25
Перничанката Сийка Димова пита: Каква потребителска такса дължа?
13.01.2025, 09:48
Започна приемането на заявления на търговци за базара на Сурва
13.01.2025, 07:55
Ако не е трагично, щеше да е смешно! Мъж гони хора с нож във Фантастико в Перник
12.01.2025, 11:33
Кюфтето на фестивала "Сурва" в Перник по-евтино от баничката!
12.01.2025, 03:24
Над 4000 души у нас са повалени от грип само за седмица
14.01.2025, 11:55
Подобриха условията за спорт на 30 деца от Трън със средства то благотворителен турнир
14.01.2025, 11:29
Жена се напи и наръга с нож мъжа си
14.01.2025, 11:02
Мистериозна смърт застигна двама мъже в къща на ужасите край Кюстендил
14.01.2025, 10:46
Николина Чакърдъкова печели 3 битки за здравето си! Отдаде се на петте си внучета
14.01.2025, 10:44
Мон Дьо живял без пукнат лев! Тъпчел се от нерви, че е без работа
14.01.2025, 10:42
Над 100 души загинаха в незаконна златна мина, били блокирани там от месеци
14.01.2025, 10:18
Мъжете пенсионери в Перник по-богати от жените
14.01.2025, 10:09
Топ ендокринологът проф. Танкова: Да си дебел не е грозно, болест е!
14.01.2025, 10:03
Тайсън Фюри обяви, че прекратява боксовата си кариера
14.01.2025, 09:59
Над 2700 деца родиха деца! Сливен и София рекордьори
14.01.2025, 09:27
Първата стая за наркомани отвори врати! Друсат се, но под контрол!
14.01.2025, 09:20
Мария Илиева се пусна в мрежата без грим
14.01.2025, 09:09
Ергенът Евгени заплаши Ивка Бейбе със СЪД! Всичко за скандала на бившата двойка
14.01.2025, 09:00
Късогледството рязко нараства при децата
14.01.2025, 08:57
Батинкови се замoгнали заради Covid-19! Министерство купи от фирмата им лекарство за над 27 млн. лева
14.01.2025, 08:50
Силвия Великова: Решението на КС за „Величие” може да развали сметките за правителството
14.01.2025, 08:48
Европрокуратурата погна бивш шеф на "Железопътна инфраструктура" за измама по жп проект за 94,5 млн. евро
14.01.2025, 08:48
Ново 20: Големият студ ще е в петък и събота
14.01.2025, 08:46
Годината на Дървената змия – на какви бижута да заложите през 2025
14.01.2025, 08:45
АНКЕТА