Боб в гърне

07.12.2011, 12:48 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Необходими продукти
  • боб - 300 - 400 г бял
  • мазнина - 3 - 4 с.л.
  • лук - 1 глава кромид или 1 стръкпраз
  • чесън - 2 - 3 скилидки
  • чушки - 2 цели сухи + 1 с.л. стрити
  • люти чушки - 1 брой
  • доматено пюре - 2 - 3 с.л.
  • моркови - 1 - 2 броя
  • джоджен - 1 ч.л.
  • чубрица - 1 ч.л.
  • червен пипер - 1 с.л.
  • черен пипер - навкус
Приготвяне на Боб вгърнеНакиснете предварително боба от вечерта в студена вода. Сварете го след товав една вода и я хвърлете.Отново го сложете да се вари заедно с 3 с.л.олио, нарязаните моркови, накълцания лук и скилидки чесън, сухите цели чушки илютата чушка.Щом поври, добавете стритата чушка и останалите подправки(без червения пипер) заедно със сол на вкус.Прехвърлете боба в гърне иго разбъркайте с доматеното пюре и червения пипер. Сложете капака и го печетевъв фурната за 2 часа на умерена температура.
КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Мутабал - разядка с патладжан

23.01.2025, 08:38 | Кулинар

Гулаш

20.01.2025, 09:13 | Кулинар

Баба гануш

20.01.2025, 09:06 | Кулинар

Чеснови питки със сирене

16.01.2025, 09:32 | Кулинар

Френският посланик на изложба в Перник

23.01.2025, 07:58


Голяма сума пари са нужни на кукерската група от най-далечната точка в страната, за да участва на фестивала в Перник

22.01.2025, 14:37


Излобжата "Кукерско хоро" се открива днес в Перник

22.01.2025, 14:12


Окончателно: „Доживотен затвор“ за убиеца от „Соло“

22.01.2025, 12:11


Какво пише в заплашителните мейли, изпратени до редица училища

22.01.2025, 12:07


Задържаха перничанин с нерегистриран електрически мотопед

22.01.2025, 11:31


Промени в движението на пътен възел "Даскалово" през уикенда заради "Сурва"

22.01.2025, 10:13


Сигнал за бомба в пернишко училище, масови сигнали и в други училища в страната

22.01.2025, 09:13


Традицията се завръща! Над 700 деца повече от миналата година ще дефилират на „Сурва“ 2025г.

22.01.2025, 08:42


Среща на изследователи и специалисти от различни научни области в Перник за Сурва

21.01.2025, 14:48


За първи път на „Сурва“ 2025 ще дефилират 4 групи от региона и 6 от страната

21.01.2025, 14:25


Катастрофа на „Марина бара“ в Перник затруднява движението

21.01.2025, 11:56


След откриването на "Сурва": Мощен звук на гайди и хлопки ще разтресат Двореца на културата

21.01.2025, 11:32


ОДМВР – Перник събира оферти за Пътна помощ

21.01.2025, 11:21


На пункта за регистрации в Перник: Установиха крадено БМВ от Италия

21.01.2025, 11:14


Тодор Кантарджиев разкри кои боледуват най-много в Перник

21.01.2025, 08:39


Нов футболен отбор се сформира в Перник

21.01.2025, 08:29


Райони от Перник и едно село без вода утре

21.01.2025, 08:10


Перник обяви петък за неучебен ден

21.01.2025, 00:59


Топ адвокат от Перник сред кандидатите за член на Висшия адвокатски състав

20.01.2025, 16:45


Мутабал - разядка с патладжан

23.01.2025, 08:38


Пържоли с топено сирене на фурна

23.01.2025, 08:35


БГ бизнесмен кара ски с Джоди Фостър

23.01.2025, 08:31


Грозна подигравка! Ергенът Евгени сготви силикона на Ивка Бейбе в песен /ВИДЕО/

23.01.2025, 08:28


Вижте малката къща на Цеци Красимирова в София!

23.01.2025, 08:24


Нова Мис България Симона Петрова крие гадже!

23.01.2025, 08:22


Желязков: Ще положим усилия за фискална стабилност

23.01.2025, 08:19


Агресивни момчета притесняват жители на столичен квартал

23.01.2025, 08:17


Заплаха отблизо: Болният от грип може да зарази всеки в радиус от 2 метра

23.01.2025, 08:13


Пътници скачат ог горящ влак, но ги прегазва друг

23.01.2025, 08:11


Висшите магистрати от ВСС си раздали по 52 000. лв. бонус за 2024 г.

23.01.2025, 08:08


Най-големият айсберг в света може да се сблъска с британски остров

23.01.2025, 08:06


След 14 месеца в плен: Моряците Любомир Чанев и Данаил Веселинов се връщат у дома

23.01.2025, 08:04


Френският посланик на изложба в Перник

23.01.2025, 07:58


Струмска слава вкара два, но загуби от дубъла на Септември

23.01.2025, 07:53


Хотелите в Перник се пръскат по шевовете за „Сурва“

23.01.2025, 00:25


Бойко Борисов играе за президент през 2026 г.

22.01.2025, 16:04


Хутите освободиха българските моряци от кораба "Галакси Лийдър"

22.01.2025, 15:45


Коя е Лорън Санчес – жената, която открадна шоуто в деня на Тръмп

22.01.2025, 15:39


Голяма сума пари са нужни на кукерската група от най-далечната точка в страната, за да участва на фестивала в Перник

22.01.2025, 14:37


АНКЕТА