Актуалното в Перник и региона
Трима души са загинали при предполагаема епидемия на борда на круизен кораб
Трима души са загинали при предполагаема епидемия на борда на круизен кораб
Пожар извън контрол: Опасни боеприпаси горят в природен резерват край Берлин
Пожар извън контрол: Опасни боеприпаси горят в природен резерват край Берлин
В борба със свръхтуризма: Гърция забранява шезлонги и барове на 251 плажа
В борба със свръхтуризма: Гърция забранява шезлонги и барове на 251 плажа
Първата жертва в индустрията на войната в Иран: Фалира авиокомпания в САЩ
Първата жертва в индустрията на войната в Иран: Фалира авиокомпания в САЩ
28.08.2017, 09:21 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
За блата:
10 белтъка
2 ч.ч. кристална захар
4 ч.ч. смлени орехи
3 с.л. брашно
1 бакпулвер (ако нямаме, може да се замени със смес от 2 ч.л. сода и 1 ч.л. лимонтузу)
За крема:
2 пакетчета краве масло (могат да се заменят с 2 ч.ч. маргарин)
1 ч.ч. пудра захар
3 ч.л. какао
3 ч.л. прясно мляко
1 ванилия
10 жълтъка
Блатът:
Разбиваме белтъците със захарта. Прибавяме смлените орехи, брашното и бакпулвера, които предварително са смесени. От получената смес печем 3-4 блата в тава върху намазана с олио хартия на умерена фурна.
Кремът:
Маргаринът се разбива с пудрата захар.
Прибавят се какаото, което е предварително размито с млякото, ванилията и жълтъците един по един.
При разбиването е необходимо да бъркаме в една посока. Ако не спазим това условие, кремът ни ще се пресече.
С крема се слепват блатовете и се намазва отгоре. Украсява се по желание. В изпратената от мен снимка кремът отгоре е направен на пламъчета, като се потупва крема с опакото на лъжица и поръсен нарязан шоколад.
Рецептата е взета от Лакомник
27.04.2026, 09:11 | Кулинар
Салата с бейби спанак, репички, краставица и дресинг от мента
27.04.2026, 09:08 | Кулинар
27.04.2026, 09:05 | Кулинар
20.04.2026, 09:16 | Кулинар
Свински ребра с доматен сос и горчица
20.04.2026, 09:14 | Кулинар
20.04.2026, 09:11 | Кулинар
Анорексичка ли е пернишката снаха Райна Караянева?
04.05.2026, 08:33
Незрящият депутат Иван Янев и лабрадора Роувър от Перник
03.05.2026, 15:08
Девойка от Перник спечели престижното Държавно първенство по танци
03.05.2026, 00:11
Барокова музика в Перник
03.05.2026, 00:05
Грандиозен юбилеен концерт-спектакъл на „Masters of the Dance" в НДК
03.05.2026, 00:01
Мъж лежи на пейка на централната улица в Перник, медиците не провериха има ли пулс на място /ВИДЕО/
02.05.2026, 12:46
Времето на 2 май: Жълт код за ниски температури в Пернишко
02.05.2026, 08:25
150 ученици и учители от Перник на възстановка на Априлското въстание в Копривщица
01.05.2026, 18:09
Специална награда „Млад експериментатор“ за XIII ОУ – Перник
01.05.2026, 15:54
Чистят шахтите в Перник
01.05.2026, 12:38
Внимание! Телефонните измамници се активираха в Перник. Жена им даде 8 000 €
01.05.2026, 10:04
Валидираха още четири филателни издания в Перник
01.05.2026, 07:55
Изграждат нови тротоари и паркоместа в Перник
01.05.2026, 07:46
Ключов мач за Миньор: Тимът гостува в Ловеч на Спартак (Плевен)
01.05.2026, 07:40
Още катастрофи в час пик в Перник
30.04.2026, 17:24
Наставникът на националния "Б" отбор на България по волейбол Франческо Моло е новият старши треньор на Металург Перник
30.04.2026, 15:05
Взимайте шейните навън побеля
30.04.2026, 13:46
Катастрофи затрудняват движението по АМ „Струма“
30.04.2026, 13:32
Снимат финалните кадри на най-новата българска кино лента в Перник
30.04.2026, 12:28
Димни детектори ще пазят възрастни и самотноживеещи в Перник и Трън
30.04.2026, 10:16
Ето я Ралица Паскалева като булка
04.05.2026, 08:43
Анорексичка ли е пернишката снаха Райна Караянева?
04.05.2026, 08:33
Българските фирми ще плащат 42% по-скъпо за ток
04.05.2026, 08:24
Трима души са загинали при предполагаема епидемия на борда на круизен кораб
04.05.2026, 08:21
Винисиус отложи титлата на Барселона с два шедьовъра срещу Еспаньол
04.05.2026, 08:18
Българка от фалирала авиокомпания в САЩ: Билетите ще поскъпнат драстично, пътуването на обикновените хора ще стане почти невъзможно
04.05.2026, 08:15
Тръмп обяви "Проект свобода" в Ормузкия проток
04.05.2026, 08:12
Важна политическа седмица: Президентът започва консултации за формирането на редовен кабинет
04.05.2026, 08:11
10 цента депозит за бутилка: Решение или излишна тежест?
04.05.2026, 08:08
Голям пожар в Сливен
04.05.2026, 08:05
Пожар извън контрол: Опасни боеприпаси горят в природен резерват край Берлин
04.05.2026, 08:03
Започва истинската пролет
04.05.2026, 07:59
Започва асфалтиране на пътя Радомир - Ковачевци
04.05.2026, 07:49
3 коли се смазаха до неузнаваемост на Северната тангента
03.05.2026, 15:30
Незрящият депутат Иван Янев и лабрадора Роувър от Перник
03.05.2026, 15:08
Прокурор изтърва управлението и причини тежка катастрофа, има загинал
03.05.2026, 08:28
В борба със свръхтуризма: Гърция забранява шезлонги и барове на 251 плажа
03.05.2026, 08:23
Първата жертва в индустрията на войната в Иран: Фалира авиокомпания в САЩ
03.05.2026, 08:19
По-скъпа лятна почивка този сезон: До 10% по-високи цени
03.05.2026, 08:16
Всеки втори българин е болен от здравословното хранене
03.05.2026, 08:14
АНКЕТА
