Експерти: Здравословното хранене изисква минимална консумация на месо

06.10.2025, 08:09 | Здраве

СПОДЕЛИ:

Здравни специалисти потвърдиха, че пълноценната диета трябва да бъде предимно растителна, а месото – в минимални количества. Заключението е публикувано в списание The Lancet и доразвива изводите от доклад от 2019 г., който предизвика сериозен отпор от хранителната индустрия.

Авторите настояват, че здравословният режим е „преобладаващо базиран на растителни храни, с умерено включване на продукти от животински произход и минимална консумация на добавени захари, наситени мазнини и сол“.

Новите препоръки почти не се различават от тези отпреди пет години:

  • червено месо (говеждо, свинско, агнешко) – максимум 15 грама на ден;
  • зеленчуци – 200 г; плодове – 300 г; зърнени храни – 210 г;
  • млечни продукти – 250 г;
  • риба или морски дарове – 30 г, плюс бяло месо като птиче.

Изследователите подчертават, че т.нар. „диета за планетарно здраве“ е свързана с по-добри здравни резултати, значително намаляване на смъртността от всички причини и спад в случаите на хронични заболявания, свързани с храненето.

Фермерски и агропроизводствени организации в много страни определят препоръките като „неподходящи“ и „опасни“, но научната общност вижда в тях устойчив модел за здраве и околна среда. / БГНЕС, АФП

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Перничанка алармира: Провръщат любомо място за разходки в гробище за домашни любимци

22.08.2026, 08:40


Готвят празник на хляба в пернишко село

22.08.2026, 06:44


Началникът на „Пожарогасителна и спасителна дейност“ излиза в пенсия

21.08.2026, 15:45


Миньор приема Банско утре

21.08.2026, 15:37


Започна полагане на асфалт по ул. "Струма" в Перник

21.08.2026, 15:28


Обичана директорка на пернишко училище се пенсионира

21.08.2026, 14:37


Близките на загиналата жена при Владая, излизат на протест утре и затварят пътя за София

21.08.2026, 10:40


Да върнем шанса и усмивката на малката Кати от Перник!

21.08.2026, 10:31


Задържаха двама младежи с наркотици в Перник

21.08.2026, 09:48


„Краси Бенд" ще весели жителите на пернишко село

21.08.2026, 06:03


Монтират 20 нови беседки в Перник

21.08.2026, 00:05


Обществено обсъждане за бюджет 2026 в Перник

20.08.2026, 19:59


„Прогресивна България“ учредява местната си организация

20.08.2026, 13:40


„За Земята" кани министъра на енергетиката на среща за съдбата на изоставените въглищни мини

20.08.2026, 11:48


Заради тротинетки: Полицията издаде шест фиша и един акт в Перник

20.08.2026, 11:36


Ето какво притежават пернишките депутати

20.08.2026, 00:15


Младеж кара на 1 гума тротинетка по пътя Рударци – Кладница

19.08.2026, 14:04


Горещини от утре! Жълт код за Перник

19.08.2026, 13:24


Най-голямото село в Пернишко кани на събор

19.08.2026, 10:11


Гасиха „Фолксваген“ в Перник, причините за пожара неустановени

19.08.2026, 09:47


Перничанка алармира: Провръщат любомо място за разходки в гробище за домашни любимци

22.08.2026, 08:40


Мулчер с дистанционно ще облагородява тесни и трудно достъпни места в Перник

22.08.2026, 08:32


Демонстрация с полицейско куче се проведе в Ковачевци

22.08.2026, 08:16


Сладко удоволствие: Топ ползи за здравето от малините

22.08.2026, 08:10


Властта и социалните партньори не постигнаха съгласие за минималната заплата

22.08.2026, 08:07


Неизвестен досега вид змия е кръстен на китариста на Guns N' Roses Слаш

22.08.2026, 07:57


Бури и проливни дъждове причиниха щети и засегнаха пътния трафик в Германия

22.08.2026, 07:53


Откриха устройство ресторант в София, заглушавало сигнала на летището и телевизионните кули

22.08.2026, 07:48


Завещания, направени в болница и старчески дом, вече ще са нищожни

22.08.2026, 07:15


Венета от „Ергенът” съжалява, че е била с милионера - бедняк

22.08.2026, 07:04


България с летящ старт на ЕвроВолей 2026 след 3:0 срещу Украйна

22.08.2026, 06:59


Готвят празник на хляба в пернишко село

22.08.2026, 06:44


Милиардери си строят бункери в Алпите!

22.08.2026, 06:20


Извънредно заседание връща депутатите предсрочно в парламента

22.08.2026, 06:12


Арестуваха наш тираджия в Италия с над 85 килограма наркотици

22.08.2026, 06:08


Невиждана криза: Ел Ниньо ще напомпа цените на храните със 100%

22.08.2026, 06:01


Временна организация на движението в Земен в неделя

22.08.2026, 00:33


Възможни са смущения в електрозахранването в части от общините Трън и Брезник на 24 август

22.08.2026, 00:10


DJ Дамян опърдя „Къщата на инфлуенсърите“, обявиха го и за интригант

22.08.2026, 00:08


Щерката на Наско от Б.Т.Р. става тв водеща!

22.08.2026, 00:05


АНКЕТА