23.09.2023, 09:16 | Бизнес
СПОДЕЛИ:
Експертите предупреждават, че популярни и много любими вина в Европа са заплашени от изчезване заради изменението на климата. Рекордните горещини в южноевропейските страни водят до значителен спад в производството на качествено грозде. Търсенето обаче остава високо, посочва NOVA.
Добивите на грозде сериозно намаляват, опустошени от смъртоносната комбинация между екстремни климатични условия и деградация на почвата. Изменението на климата наистина заплашва от изчезване популярни европейски вина. Просеко – пенливото бяло вино на Италия е едно от тях. В момента страната се бори със значителен спад в добивите на грозде от - 30 процента.
По-оптимистично настроени са във Франция. Тук се надяват на по-качествено грозде, макар и по-малко като количество. Португалия увеличава износа, а Германия разширява асортимента от сортове грозде за да задоволява високата консумация.
Просеко - пенливото бяло вино, произведено в планинските лозя на Италия, е една от най-популярните напитки на континента. Силните пролетни валежи и градушки, последвани от горещо лято правят живота на производителите на виното труден.
Променливото време, причинено от изменението на климата, може да намали реколтата от винено грозде в Италия с една пета.
Във Франция гроздоберът започна. Макар по-късно, в сравнение с миналата година, но с оптимизъм, че реколтата е добра. Горещото време навреди на лозята в Южна Франция и доведе до очакван спад между 10% и 20%, но в същото време надеждите са за грозде с високо качество.
„Тази година концентрацията на гроздови плодове се случва късно. Това ще повиши качеството и цената на виното, както и вкусовете, които ще се смесят в него. Надявам се то да бъде с изключително качество този сезон“, заяви Жером Вол, президент на кооперация за производство на вино.
Все пак, климатичните промени и болестите по лозята оказват влияние върху гроздовите добиви в района на шампанското, които са намалели с 26 процента за последните 12 години. Изменението на климата носи все по-горещо и сухо време в Северна Африка. В древни времена Тунис е бил основен производител на вино, а днес много фермери и лозари се страхуват за бъдещето си.
Гроздето се бере рано сутрин и се кара до модерно съоръжение за преработка в централната част на страната за да се превърне във вино. Директорът на компанията казва, че разсрочва дълговете на лозарите и променя спецификациите на гроздето, за да им помогне да се справят.
Започна гроздоберът и Германия. Страната очаква добра реколта въпреки променливото време тази година. Хладна и влажна пролет, сухо лято, последвано от обилни валежи направиха условията за отглеждане трудни. Но хубавото време през септември работи в полза на виното. /Източник: Новини.бг
Плащаме най-евтината вода спрямо останалите области в страната
21.12.2024, 11:57 | Бизнес
Ще ни излезе ли по-скъпо трапезата за Бъдни вечер
21.12.2024, 08:59 | Бизнес
Юруш на подаръците: Банкоматите празни, опашки се извиха пред банките
21.12.2024, 08:46 | Бизнес
Колко поскъпнаха коледните елхи за 10 години в Перник
21.12.2024, 00:48 | Бизнес
Хлябът става 2 лева при 20 на сто ДДС
20.12.2024, 10:06 | Бизнес
Учителската заплата достига невиждани измерения след 1 януари
20.12.2024, 08:42 | Бизнес
Плащаме най-евтината вода спрямо останалите области в страната
21.12.2024, 11:57
Радослав Петров е "Спортист на годината" на Перник за 2024 г.
21.12.2024, 08:08
Ученици от Руското с коледарско хоро за Игнажден! Ето кого полазиха
20.12.2024, 12:52
Астрономическата зима идва със сняг, очаква се да натрупа 10 см в Пернишко
20.12.2024, 11:01
Верижна катастрофа в Перник, един от шофьорите дрогиран
20.12.2024, 10:38
4-годишно дете падна от втория етаж на сграда в Перник. Какво е състоянието му
20.12.2024, 10:33
За по-малко от три часа откриха изчезнала жена в Перник
20.12.2024, 10:29
Музикално извинение отмени наказание на деца и класна в Перник
20.12.2024, 08:48
Пернишко училище сред първите в страната изградили свой иновативен кабинет
19.12.2024, 16:03
Плащаме с електронни карти в градския транспорт в Перник
19.12.2024, 13:40
Верижна катастрофа на магистрала "Струма", има задръстване
19.12.2024, 10:46
Директорите на театъра в Перник и МБАЛ "Рахила Ангелова" взеха приза "Личност на годината"
19.12.2024, 10:30
Двама задържани за побой в Перник
19.12.2024, 10:24
Демонстрация на няколко аварийни ситуации разиграха в училището в с. Дивотино
19.12.2024, 08:56
Спасителят на Сашко от Перник се включи в издирването на Николай
19.12.2024, 08:27
Ремонтират пешеходния мост при „Кауфланд“ в Перник
19.12.2024, 00:31
Преместването на ледената пързалка в Перник удари на калъч
18.12.2024, 16:08
Продължава цялостният ремонт на басейна и прилежащите му обслужващи помещения в пернишко училище
18.12.2024, 15:38
Хаосът с годишните технически прегледи на автомобили продължава, хиляди са потърпевши
18.12.2024, 13:25
Изписаха мъжа, пометен от автомобил при автогарата в Перник
18.12.2024, 11:48
Откриват процедура за продажба на отделения от бившата МБАЛ в Радомир
22.12.2024, 00:45
БГ шпионският скандал от Острова гърми: Закопчаха и българка във Виена!
21.12.2024, 12:36
Ужас на "Тракия": Сняг, дъжд и адска катастрофа блокираха магистралата!
21.12.2024, 12:25
Плащаме най-евтината вода спрямо останалите области в страната
21.12.2024, 11:57
Нинова се връща с гръм и трясък, прави партия "Непокорна България"
21.12.2024, 11:50
БЧК дари 76 бона на пострадали в катастрофи деца
21.12.2024, 11:46
Златка заряза Карен и иска да се върне при Благо ?
21.12.2024, 11:43
Полицията знае накъде е тръгнал Ники от Конаре , остава да го намерят
21.12.2024, 11:41
Затварят планински проходи заради снеговалежите
21.12.2024, 11:39
Книга от Коледния базар в помощ на 7-годишно дете в нужда
21.12.2024, 11:33
Пътнически самолет подмина пистата и кацна на метри от морето
21.12.2024, 09:24
И дете има сред убитите на коледния базар в Магдебург
21.12.2024, 09:12
Позор: За втори път не дадоха пари на Иван и Андрей да направят филма за Емил Димитров
21.12.2024, 09:09
След второто раждане: Ронси наду пазвата със силикон
21.12.2024, 09:06
СЛЕД "БИГ БРАДЪР": Веселка свали 30 килограма! Вае форми със зумба
21.12.2024, 09:04
Ще ни излезе ли по-скъпо трапезата за Бъдни вечер
21.12.2024, 08:59
АПИ предупреждава: Шофьорите да тръгват с автомобили, готови за зимни условия
21.12.2024, 08:54
Лавина уби сноубордист в Пирин
21.12.2024, 08:51
Защо приказките и здравословният сън вървят ръка за ръка при децата
21.12.2024, 08:48
Юруш на подаръците: Банкоматите празни, опашки се извиха пред банките
21.12.2024, 08:46
АНКЕТА