11.07.2024, 13:19 | Бизнес
СПОДЕЛИ:
Ресторантите по хотелите по родното Черноморие ни предлагат високи цени, но на повечето места обслужването е ниско, както и това на храната, която ядем. Естествено, че никой не обича да губи пари и точно поради този факт собствениците задължават своите работници в заведенията да рециклират храната и да я предлагат в друг вид ястие на своите клиенти, научи Lupa.bg.
"Много малко са тези, които успяват да реализират цялата приготвена храна и да се налага да приготвят нова. Някои изхвърлят, дават на свои приятели, които имат прасета и животни. В големите градове и хотели трябва да има сключен договор с фирми, които да извозват отпадъците, но по морето е различно, никой не го прави. И по-хитрите, които не се свенят да цакат своите клиенти, рециклират храната - т.е. приготвят е още един път във вид на друго ястие.
Малко са нещата, които не могат да бъдат поднесени под друга форма", сподели пред Lupa.bg сервитьор на един от големите комплекси в Созопол.
И се оказва, че това е една от причините болшинството хора да имат проблеми със стомасите си, а особено децата. На повечето места, особено след покачването на цените на основните продукти и суровини, използват старо олио, заради което и вкусът е различен, а след това идват и проблемите.
"Забележете кога ви предлагат картофи с някакво месо, а след това имате в менюта мусака, или някакво готвено във вид на гювеч... Забележете и кога следват пълнените чушки, а и в някои няма да видите, че има цели късчета месо, което не е добре смляно.
Айрянът, който уж най-много се харчи сутрините, се превръща в таратор за обяд или вечеря. При салатите и плодовете е най-забележимо, ако повехнат и са стари. Но плодовете се предлагат във вид на сокове, мелби или забъркани със сметана и превърнали се в торти", сподели още пред Lupa.bg сервитьорът.
Най-често това е срещано при тези, които предлагат "ол инклузив", където наред с други по-скъпарски заведения, където няма голям оборот от посетителите, само около 10% се изхвърля на боклука! Всичко останало се рециклира!
"В големите ресторанти дори наемат хора, които перфектно разбират тези неща, а клиентите си нямат дори представа какво ядат", допълва той пред Lupa.bg.
Наскоро в едни от туристическите групи в социалните мрежи беше публикувана снимка, която нагледно ресторант в Созопол демонстрира какво количество неизядена храна е изхвърлил и колко гладни хора биха се нахранили с него.
"Вземете всичко, което можете да изядете, но и изяжте всичко, което вземете", гласи надписът, който подчертава, че от предния ден са изхвърлени 40 кг храна, с която биха се заситили 120 гладни.
Да, но бедни, просяци и бездомни по морето няма, те са в големите градове, а в курортите няма кой да ги остави да придават лош и окаян вид на цялостния пейзаж. Затова и няма кой да им предостави храната, която се изхвърля.
Затова е хубаво да преценяваме колко сме гладни и да не се тъпчем, за да не оставяме храна, която се превръща в помия.
А, и още нещо, което нашият човек ни сподели - има много хора от близките села, които хранят прасетата си с всякаква помия, без дори да я разделят на различни видове. Да, някой ще каже, че свинете ядат всичко, което е така, но дали някой от вас е усещал свинско с лек дъх на риба?
Сещате се защо е така... /Източник: Лупа.бг
Изядохме и изпихме парите на полиция и армия
22.10.2024, 09:07 | Бизнес
Новата "такса водомер" ще се дължи дори и в жилището да не се ползва вода
21.10.2024, 14:00 | Бизнес
Треска за злато: Докъде ще стигне новата мода?
21.10.2024, 08:28 | Бизнес
Продължаваме да купуваме апартаменти на килограм
20.10.2024, 10:59 | Бизнес
Дефицит на българската продукция: Картофите изчезват от пазара?
20.10.2024, 08:23 | Бизнес
Ето с колко скачат заплатите догодина!
19.10.2024, 10:50 | Бизнес
Петър Волгин от Перник: България не трябва да бъде изпълнител на чужди нареждания и диктати от Брюксел, а да се грижи за своите интереси
22.10.2024, 09:59
Перничанка забрави къде е оставила колата си, вдигна на крак полицията
22.10.2024, 09:18
Отново гледат делото за убийството на Евгения
22.10.2024, 08:20
РЗИ – Перник с мобилен педиатричен кабинет
22.10.2024, 00:33
Кирил Петков в Перник: Ако имаме успех, пътя София-Владая-Перник догодина трябва да се случи
21.10.2024, 17:07
Слабо земетресение в Студена
21.10.2024, 16:23
Ева Врабчанска от Синя България: "Вземането на пари за гласуване е неправилно и незаконно!"
21.10.2024, 12:34
Благодарност: Столичанка с топли думи към пернишката полиция
21.10.2024, 12:22
Откриха 17 нелегални електронни цигари в тийнейджър в Перник
21.10.2024, 12:15
Мъж преследва бившата си с кола в Перник, задържаха го, друг обаче преби жена си
21.10.2024, 12:12
20-годишен преби таксиметров шофьор в Перник
21.10.2024, 12:09
Петима изпълнители от Пернишко ще се борят за новия глас на България
21.10.2024, 08:36
Десетки перничани на Автомобилния салон в София, китайски марки обраха точките
21.10.2024, 00:01
Перничанка изненада родителите си с участие в „Гласът на България“
20.10.2024, 20:43
Световно известен режисьор обикаля Пернишко
20.10.2024, 11:25
Площад "Кракра" в Перник се пръскаше по шевовете заради концерта на Криско
20.10.2024, 08:08
Концерт от световна величина изнесе иконата на българската музика Лили Иванова в Перник /Галерия и Видео/
19.10.2024, 22:33
Д-р Веселина Никифорова стана лекар на годината за град Перник
19.10.2024, 20:29
Зам.-министър Гешева: Празникът в Перник е и празник на културата
19.10.2024, 17:32
Ето ги наградените за принос през 2024 г. в Перник
19.10.2024, 15:15
Мъж загина след падане от контейнер, вдигнат от боклукчийски камион
22.10.2024, 11:16
Чудо ли е? Осъдиха КАТ! Причината е грешно издаден фиш за 400 лв.
22.10.2024, 10:09
Петър Волгин от Перник: България не трябва да бъде изпълнител на чужди нареждания и диктати от Брюксел, а да се грижи за своите интереси
22.10.2024, 09:59
Перничанка забрави къде е оставила колата си, вдигна на крак полицията
22.10.2024, 09:18
Изядохме и изпихме парите на полиция и армия
22.10.2024, 09:07
Наско Сираков взривява българския футбол с голяма бомба!
22.10.2024, 08:57
Радина Кърджилова забогатя рязко след раздялата с Донков
22.10.2024, 08:55
В разгара на есента: Хубавото време продължава!
22.10.2024, 08:52
За шест месеца: Изписаха над 2,6 млн. антибиотици!
22.10.2024, 08:50
Пациенти алармират за недостиг на лекарства за трансплантирани
22.10.2024, 08:46
Ето я щерката на Неделя Щонова
22.10.2024, 08:45
В кофти гледка се е превърнал Благой Георгиев
22.10.2024, 08:43
"Второто място не е решено: "Маркет Линкс" с електорални данни дни преди вота
22.10.2024, 08:41
Биячът-охранител, счупил челюстта на младеж в Созопол, получи условна присъда
22.10.2024, 08:40
Млада майка се хвърли във водопада "Щрокалото" край Разлог
22.10.2024, 08:36
6 тенденции при шапките за есен/зима 2024
22.10.2024, 08:35
Ураганът "Оскар" отне живота на шестима
22.10.2024, 08:34
Западът знае, че Украйна не може да избегне поражение в конфликта с Русия
22.10.2024, 08:32
Мицкоски си смята: Българите в Северна Македония са 800-900 души
22.10.2024, 08:30
Изобретиха летяща пазарска количка
22.10.2024, 08:25
АНКЕТА