08.03.2018, 09:12 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
за 5 бр.блатове:
1 яйце
200 мл прясно мляко
⅔ чаена чаша захар
50 грама краве масло
2 супени лъжици мед
1 пак.бакпулвер
2 ⅔ чаени чаши брашно
за крема:
1 кг заквасена сметана
1 и 1/2 чаена чаша пудра захар
1 бурканче сладко от къпини
Разбивате с помоща на миксер маслото, захарта и яйцето, добавяте прясното мляко, а след това и меда. След това изсипвате сместа в съд го слагате на котлона да заври. Сместа трябва да поври на тих огън около 10 минути, докато се сгъсти и придобие леко златист карамелен цвят като бъркате постоянно. Към поизстиналата смес добавяте брашното с бакпулвера и омесвате тесто. Разделете го на топки. Разточвате всяка топка на тънък кръгъл блат.
В голяма тава, най-добре в тавата на фурната, поставете хартия за печене, върху която поставете блата. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 5-6 минути. След като извадите блата от фурната докато още е топъл го изрязвате с ринг форма.
Кремът за френската селска торта приготвяте като разбъркате добре с миксер заквасената сметана и захарта. Може да се добавят и 2 ванилии към крема. Сглобявате тортата като върху блата слагате от крема, след което напръсквате с 2-3 чаени лъжици от сладкото от къпини и малко от смлените орехи. Повтаряте процедурата, докато блатовете и крема свършат. Отгоре поръсвате френската селска торта обилно със смлените орехи и оставяте в хладилника за 3-4 часа, за да могат блатовете да се напоят добре. Най-добре е да престои едно денонощие. Преди сервиране освободете внимателно от ринга и отново поръсете с орехи.
Рецептата евзета от Лакомник
23.06.2026, 15:35 | Кулинар
23.06.2026, 15:31 | Кулинар
Чеснови пилешки крилца с пармезан
23.06.2026, 15:26 | Кулинар
15.06.2026, 09:16 | Кулинар
15.06.2026, 09:11 | Кулинар
15.06.2026, 09:08 | Кулинар
Пернишки депутат влиза в ръководството на партия „Прогресивна България“
23.06.2026, 10:08
Заради гонки: Провериха 159 автомобила за ден в Перник
23.06.2026, 10:06
Мъж се опита да пробута на полицията фалшива книжка от Хърватия
23.06.2026, 10:01
Ще ви шокира, какво откраднаха на перничанка от плажа
23.06.2026, 09:23
Вода изригна в пернишки квартал, днес половината град на сухо
23.06.2026, 09:10
Фирмата с ветрогенераторите иска трасе за присъединяване и от ОбС - Перник
23.06.2026, 07:59
ХIV-ти Регионален фестивал на любителското творчество ще се проведе на Еньовден в Перник
23.06.2026, 00:56
Второ РУ - Перник погна мотористите, провериха 20, има и глобени
22.06.2026, 12:45
Запалиха Мерцедес в пернишкия кв. „Твърди ливади“
22.06.2026, 12:42
Въглища подпалиха гора в Перник
22.06.2026, 12:38
Мъж от Студена скри дрога на дърво
22.06.2026, 12:32
Перник отново има Ротари клуб след 15 години прекъсване
22.06.2026, 10:25
26 440 евро за Анна Мария и Ванеса от благотворителния турнир „Драгановец Къп“
22.06.2026, 09:00
Половин Перник без вода утре заради превключване от съществуващ довеждащ водопровод към новоизградено трасе
22.06.2026, 08:52
Прокурорският син от Перник продължава с наглите си изцепки и в затвора
22.06.2026, 08:50
Дуо Перфето напълни залата в Двореца на културата
22.06.2026, 07:36
"Кино под звездите" със специална селекция филми в Перник
21.06.2026, 08:53
Край на хартиените фактури за парно в Перник
21.06.2026, 00:06
Препълнена зала в Двореца на културата по повод годишният концерт на Ансамбъл „Граово“
20.06.2026, 12:18
Река Струма в Перник отново замърсена, потече бяла
20.06.2026, 09:03
Ризото с аспержи и лимон
23.06.2026, 15:35
Солени гофрети със сирена
23.06.2026, 15:31
Чеснови пилешки крилца с пармезан
23.06.2026, 15:26
Кабинетът замразява минималната заплата до 2028 г.
23.06.2026, 15:04
Няма достатъчно доказателства за повдигане на обвинения по случая "Баба Алино"
23.06.2026, 15:02
13 станаха веригите с евтини храни с „Кошница с грижа“
23.06.2026, 14:53
Шампионка се самоуби в комплекс "Диана"
23.06.2026, 14:43
42 градуса: Поне 18 жертви на жегата във Франция
23.06.2026, 13:00
Йордан Цонев напуска политиката
23.06.2026, 12:52
Шофьор заспа зад волана и блъсна челно друга кола, има тежко пострадал
23.06.2026, 12:02
Ето кой е младият мъж, бутнат от "Лъвов мост" след спор за пари
23.06.2026, 11:59
Пернишки депутат влиза в ръководството на партия „Прогресивна България“
23.06.2026, 10:08
Заради гонки: Провериха 159 автомобила за ден в Перник
23.06.2026, 10:06
Мъж се опита да пробута на полицията фалшива книжка от Хърватия
23.06.2026, 10:01
След две деца от две различни богати наследници, Стайко се появи с нова тръпка
23.06.2026, 09:55
Ето ги порасналите деца на Мая и Крум Савови- Крум-младши и Катрин
23.06.2026, 09:48
Gen Z с неочакван ход заради арестувания Стоян Колев
23.06.2026, 09:41
Купуваш немско масло „Deutsche Markenbutter“, ядеш свинска мас
23.06.2026, 09:38
Новите камери улавят дали сме с колани и говорим ли по телефона
23.06.2026, 09:34
Гей двойка изроди осиновиха и убиха от бой 11-месечно бебе
23.06.2026, 09:31
АНКЕТА