Актуалното в Перник и региона
Грозни сцени във Варна: Фенове биха и съблякоха треньора на Спартак
Грозни сцени във Варна: Фенове биха и съблякоха треньора на Спартак
Собственикът на Yettel и bTV продаде бизнеса си на араби за €2,5 милиарда
Собственикът на Yettel и bTV продаде бизнеса си на араби за €2,5 милиарда
Преслава се похвали с доведения си син, навръх рождения ден на дъщеря си
Преслава се похвали с доведения си син, навръх рождения ден на дъщеря си
08.03.2018, 09:12 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
за 5 бр.блатове:
1 яйце
200 мл прясно мляко
⅔ чаена чаша захар
50 грама краве масло
2 супени лъжици мед
1 пак.бакпулвер
2 ⅔ чаени чаши брашно
за крема:
1 кг заквасена сметана
1 и 1/2 чаена чаша пудра захар
1 бурканче сладко от къпини
Разбивате с помоща на миксер маслото, захарта и яйцето, добавяте прясното мляко, а след това и меда. След това изсипвате сместа в съд го слагате на котлона да заври. Сместа трябва да поври на тих огън около 10 минути, докато се сгъсти и придобие леко златист карамелен цвят като бъркате постоянно. Към поизстиналата смес добавяте брашното с бакпулвера и омесвате тесто. Разделете го на топки. Разточвате всяка топка на тънък кръгъл блат.
В голяма тава, най-добре в тавата на фурната, поставете хартия за печене, върху която поставете блата. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 5-6 минути. След като извадите блата от фурната докато още е топъл го изрязвате с ринг форма.
Кремът за френската селска торта приготвяте като разбъркате добре с миксер заквасената сметана и захарта. Може да се добавят и 2 ванилии към крема. Сглобявате тортата като върху блата слагате от крема, след което напръсквате с 2-3 чаени лъжици от сладкото от къпини и малко от смлените орехи. Повтаряте процедурата, докато блатовете и крема свършат. Отгоре поръсвате френската селска торта обилно със смлените орехи и оставяте в хладилника за 3-4 часа, за да могат блатовете да се напоят добре. Най-добре е да престои едно денонощие. Преди сервиране освободете внимателно от ринга и отново поръсете с орехи.
Рецептата евзета от Лакомник
Пилешки рулца с прошуто и моцарела
26.09.2024, 08:38 | Кулинар
Бисквити с райска ябълка и стафиди
26.09.2024, 08:34 | Кулинар
26.09.2024, 08:30 | Кулинар
23.09.2024, 11:11 | Кулинар
Хлебчета с брашно от елда и хуск
23.09.2024, 11:08 | Кулинар
Чушки бюрек със сирене и кашкавал
23.09.2024, 11:06 | Кулинар
Флирт превзема Перник, 8 са в болница
28.09.2024, 00:28
Община Перник купува нови автомобили за центровете за хора с увреждания
28.09.2024, 00:04
За осми път мобилен събирателн пункт в Перник
27.09.2024, 16:09
Отпускат 308 000 лв. за довършване на харама "Успение Богородично" в Батановци
27.09.2024, 16:04
Прокуратурата подхвана замърсяването на река Струма в Перник
27.09.2024, 14:24
Перничани в акция: Откриха изходната точка на замърсяването на Струма. Институциите се задействаха
27.09.2024, 11:05
Юлия Андонова: Няма социални услуги, адресиращи агресивно поведение на подрастващите
27.09.2024, 09:03
Здравка Евтимова издаде книга във Великобритания
27.09.2024, 08:24
Кметът на Перник бесен: Отровиха Струма. Държава няма!
27.09.2024, 08:15
Общински полиция в Перник с пълен състав, погна нарушителите
26.09.2024, 16:14
Постоянен арест за мъжа, прострелял двама тийнейджъри в Мещица
26.09.2024, 14:44
За първи път: Панорама на спорта в Перник
26.09.2024, 13:45
Отложиха делото срещу убиеца от "Соло", не можел да присъства по уважителни причини
26.09.2024, 12:39
Виртуална витрина на библиотеката за 85г. на Стоян Чифлички-Танани
26.09.2024, 12:07
Една от най-големите педиатрични практики в Перник отваря работни места
26.09.2024, 00:29
Над 120 души посетиха трудовата борса в Перник
25.09.2024, 16:12
Ключов свидетел от Германия проговаря срещу прокурорския син от Перник
25.09.2024, 15:06
Млад мъж от пернишко село има нужда от помощ
25.09.2024, 13:44
Сигнал за тревога на 1 октомври в Перник
25.09.2024, 11:11
74-годишен уби работник в пернишкото с. Расник, удрял го с тръба и брадва
25.09.2024, 08:34
Флирт превзема Перник, 8 са в болница
28.09.2024, 00:28
Община Перник купува нови автомобили за центровете за хора с увреждания
28.09.2024, 00:04
За осми път мобилен събирателн пункт в Перник
27.09.2024, 16:09
Отпускат 308 000 лв. за довършване на харама "Успение Богородично" в Батановци
27.09.2024, 16:04
Съд обясни кога хвърлянето на камъни по обществени сгради е конституционно право
27.09.2024, 15:47
Рашков става секретар на МВР
27.09.2024, 15:36
Калин Вельов на среща с кметската управа на Радомир! Министърът се запозна с проблемите на културните институции в региона
27.09.2024, 14:58
Над 217 хил. лева са приходите от нощувки в област Перник през юли
27.09.2024, 14:50
Сблъсък на мотопед и тротинетка, мъж е с опасност за живота
27.09.2024, 14:46
Прокуратурата подхвана замърсяването на река Струма в Перник
27.09.2024, 14:24
България губи 3 млрд. евро заради неприетите промени в ПВУ
27.09.2024, 13:47
Полицаи раниха криминално проявен при гонка и стрелба край Казанлък
27.09.2024, 13:42
Среднощен екшън: Момчета на 14, 16 и 17 години катастрофираха с крадена кола
27.09.2024, 13:39
Продадоха "най-скъпата булка в Южен Судан" за 123 говеда
27.09.2024, 12:27
Перничани в акция: Откриха изходната точка на замърсяването на Струма. Институциите се задействаха
27.09.2024, 11:05
Грозни сцени във Варна: Фенове биха и съблякоха треньора на Спартак
27.09.2024, 10:50
Общинари предлагат площад "Св. Александър Невски" да се казва "Св. Йоан Рилски"
27.09.2024, 10:47
Жестоко меле в Хаинбоаз, 7 са ранени
27.09.2024, 10:09
Зеленски зове войски на НАТО в Украйна
27.09.2024, 09:15
Огромна мечка разкъса до смърт баща и син в дома им!
27.09.2024, 09:06
АНКЕТА
