Всички знаем, че здравето и красотата започват отвътре. Но това може да се отнася и за младостта. Ако искате да се чувствате по-добре, да изглеждате свежо и да докажете, че възрастта е само някакво число, вижте на какво да наблегнете.

Антиейдж диета

Обърнете внимание на източника на протеини 

Благодарение на проучвания, проведени върху различни животни, учените са открили, че ограничаването на приема на протеин може да бъде ключът към по-дълъг живот при животните.

При хората обаче проучванията трябва да се разгледат по-отблизо. Едно голямо изследване от 2014 г. предполага, че хората, които ядат по-малко протеини, живеят по-дълго от тези, които залагат на диета с високо съдържание на протеини.

Според изследването, 50-годишен човек, който яде по-малко от 45 г протеин на ден, може да очаква да живее до 82 години, докато човек, който консумира 90 г протеини на ден, ще доживее само до 78. Това може да се дължи на факта, че диетите с високо съдържание на протеини повишават нивата на растежен хормон, наречен IGF-1, за който е известно, че освен изграждането на мускули, ускорява процеса на стареене и може да увеличи риска от рак. 

Следете кръвната захар 

„Диета с ниско гликемично натоварване“ е техническият термин за начин на хранене, който поддържа кръвната ви захар постоянна. Това означава да ядете по-малко рафинирани въглехидрати и преработени храни – и вместо това да ядете повече постни протеини, богати на фибри въглехидрати и здравословни мазнини.

Вземете закуската като пример. Вместо да ядете зърнени храни (рафинирани въглехидрати), може да изберете парче пълнозърнест препечен хляб (богати на фибри въглехидрати) с поширано яйце (постен протеин) и нарязано авокадо (здравословна мазнина).

В едно проучване участниците с диабет са били на диета с ниско гликемично натоварване в продължение на четири месеца и това е намалило високото гликиране или втвърдяване на колагена с 25%. 

Как да увеличите максимално ефекта на балансиране на кръвната захар?

• Винаги първо хапвайте протеин;
• Поръсете с оцет храната си, когато това е възможно (ябълковият оцет е добър избор). /Източник: Днес.бг