Какво ще яде европеецът? Вегетариански бургер с ГМО добавка за вкус и мирис на месо

02.08.2024, 07:29 | Свят

СПОДЕЛИ:

Impossible Foods Inc. преодоля първото препятствие в проточилия се процес на продажба на своя бургер на растителна основа в Европейския съюз, който е най-големият пазар на алтернативно месо в света.

Европейският орган за безопасност на храните (EFSA) постанови, че соевият легемоглобин, добавка в Impossible Burger, известна като „хем“, не поражда опасения за безопасността при предложената употреба и ниво на употреба, според подаденото заявление. Съставката дава на бургера вкус и мирис на месо и се получава от генетично модифициран щам дрожди Komagataella phaffii, с предишно наименование Pichia pastoris.

Решението на надзорния орган на ЕС за безопасност на храните бележи първия етап за Impossible Foods в Европа, където от края на 2019 г. тя се опитва да получи регулаторно одобрение за продажба на своя бургер. Европа е най-големият пазар за растителни алтернативи на месото и морските дарове, като потребителите са по-възприемчиви към подобни вкусове от тези в САЩ колеги.


Становището за безопасност на храните остава временно, като подлежи на текуща оценка на безопасността от група, която изучава генетично модифицираните храни, заявиха от EFSA.

Impossible започва да продава своите изкуствени пилешки хапки и колбаси в Обединеното кралство през 2022 г., като произвежда тези продукти без хем. Обединеното кралство, което напусна ЕС през 2020 г., до голяма степен продължава да следва същата регулаторна рамка като блока.

Властите в САЩ, Канада, Австралия, Нова Зеландия и Сингапур са постановили, че хемът е безопасен за консумация от човека или че не поражда опасения за общественото здраве и безопасност. Според Катя Мертен-Ленц, съдружник в Food Law Science & Partners в Брюксел, Европейската комисия обаче има едни от най-обширните изисквания за безопасност на храните, съобщава Bloomberg TV Bulgaria.

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Кола помете тийнейджърка в Перник

29.10.2024, 17:38


Ще ви изненада! Ето коя партия в областта привлече най-много нови гласоподаватели

29.10.2024, 15:40


Жена в болница след катастрофа на Драгичево

29.10.2024, 11:26


Иззеха мотор с пренабити номера от 62-годишен перничанин

29.10.2024, 11:23


Задържаха 32-годишен перничанин за притежание на дрога

29.10.2024, 11:18


„В и К“ – Перник обясни причината за пропадането на камион в огромна дупка в „Тева“

29.10.2024, 10:26


Пешеходният мост над Струма готов, предстои разширяване на платното на входа на Перник

29.10.2024, 00:01


Перничанин открадна тента, съдят го

28.10.2024, 11:58


Христина Георгиева от ГЕРБ – СДС пак разби с преференции в Перник

28.10.2024, 11:40


ГЕРБ – СДС със смазваща победа в Пернишка област

28.10.2024, 07:08


Как в бус подменят вота по време на изборния процес в Перник?

28.10.2024, 06:50


Поздравления! Перник има световен шампион по карате

27.10.2024, 21:46


За пореден път: ГЕРБ-СДС печели изборите в Перник

27.10.2024, 20:00


По-виска избирателна активност в Пернишка област спрямо миналите избори

27.10.2024, 16:50


Камион на чистотата пропадна в огромна дупка в Перник

27.10.2024, 15:33


Жители на пернишко село се жалват: Нямаме вода и интернет, транспортът е зле

27.10.2024, 14:54


Секция в Перник без интернет сигнал и принтер, а параванът пред прозореца

27.10.2024, 14:46


Радослав Червенков: Гласувах за бъдещето на нашите деца и за промяна в България

27.10.2024, 13:44


Известна актриса от пернишко стана майка на Захара

27.10.2024, 11:18


Изборният ден в Пернишка област започна в спокойна обстановка

27.10.2024, 08:49


Радомир купува инвентар за косене и почистване

30.10.2024, 00:58


Кола помете тийнейджърка в Перник

29.10.2024, 17:38


Ще ви изненада! Ето коя партия в областта привлече най-много нови гласоподаватели

29.10.2024, 15:40


Мистериозна смърт застигна кримилегенда в Бургас

29.10.2024, 15:16


Трамвай се вряза в магазин в Осло, има пострадали

29.10.2024, 14:51


Матева: ЦИК не може да разпореди да бъдат отворени чували, за да бъде извършено повторно преброяване

29.10.2024, 14:47


Вицепрезидентът: Да кажат кои са секциите, които са попълнили разликата от предишните избори

29.10.2024, 14:44


Стажантска програма стимулира специализанти да практикуват в пернишката МБАЛ „Рахила Ангелова“

29.10.2024, 14:35


Условна присъда и 4 бона глоба за собственик на 5 кучета убили човек

29.10.2024, 12:50


Авточасти за 8 млн. евро бяха иззети във Волуяк

29.10.2024, 12:19


Жена в болница след катастрофа на Драгичево

29.10.2024, 11:26


Иззеха мотор с пренабити номера от 62-годишен перничанин

29.10.2024, 11:23


Задържаха 32-годишен перничанин за притежание на дрога

29.10.2024, 11:18


Убиецът на жената в София излязъл наскоро от затвора за друго убийство

29.10.2024, 11:14


Влакът Истанбул-София се вряза в камион край Одрин

29.10.2024, 11:07


„В и К“ – Перник обясни причината за пропадането на камион в огромна дупка в „Тева“

29.10.2024, 10:26


Шампион: Пенсионер от пернишко получи 30 фиша от КАТ

29.10.2024, 08:52


Румен Гайтански е в тежко състояние, оперират го заради...

29.10.2024, 08:52


Чистачка изхвърли матрак, пълен с бижута и пари

29.10.2024, 08:40


Изборните протоколи отиват в ЦИК за повторна проверка

29.10.2024, 08:34


АНКЕТА