Актуалното в Перник и региона
Тръмп обяви национален траур в САЩ след кончината на Доли Партън
Тръмп обяви национален траур в САЩ след кончината на Доли Партън
Трима души в Хърватия са със западнонилска треска, един е на апаратна вентилация
Трима души в Хърватия са със западнонилска треска, един е на апаратна вентилация
Мъж застреля осем свои роднини, сред които четири деца, на семейна вечеря
Мъж застреля осем свои роднини, сред които четири деца, на семейна вечеря
Иран излъчи видео, в което обявява награда от 10 млн. долара за главата на Барън Тръмп
Иран излъчи видео, в което обявява награда от 10 млн. долара за главата на Барън Тръмп
"Ергенът любов в рая" започва на 1 септември, мъже и жени ще живят под един покрив
"Ергенът любов в рая" започва на 1 септември, мъже и жени ще живят под един покрив
11.07.2026, 08:34 | Радомир
СПОДЕЛИ:
От години се носят легенди за чесъна от радомирското село Долни Раковец и логично всички се питаме вярно ли е, че ароматният продукт е най-хубав там, че хората го гледат без препарати за пръскане и реколтата всяка година е изключително богата, предава Нова ТВ.
В градината на Анелия Иванова се работи без пръскания, без препарати, че дори и без поливане и каквото и да е торене. Единствената работа, която обаче не е за подценяване, е плевенето. То е тежък процес, защото тревата расте заради липсата на пръскания. И някъде там се крие тайната на неповторимия чесън от Долни Раковец.
Пазар за чесъна има, но производителите правят точна сметка за това колко декара да засеят, така че да няма излишъци. А цената тази година неминуемо ще е по-висока, тъй като разходите по отглеждането са се повишили двойно.
„По принцип продавахме най-едрия чесън за 20 лева връзката. Сега обаче трябва да струва около 20 евро. Ще се опитаме да държим максимално ниска цена, за да може всеки да си купи и да яде чесън, защото той има много лечебни свойства”, казва Анелия.
В Долни Раковец разказват и за нова методология, при която консумират чесъна, когато почернее – тогава ставал сладък като мармалад. Казват, че една глава черен чесън се равнява на 10 обикновени.
От чесън в Долни Раковец правят още паста с чесън и зехтин, туршия, рула, козунаци, домашни бонбони. Често обядват и чеснова супа. За вечния проблем с аромата след чесъна рецептата е безотказна – чашка прясно мляко я убива.
Радомирското село Радибош кани на събор
26.08.2026, 00:07 | Радомир
Благотворителна организация спира дейност, средствата отиват за...
25.08.2026, 09:26 | Радомир
Обичан кмет на радомирско село отпразнува юбилей
24.08.2026, 14:49 | Радомир
Заглушили и летището в Кондофрей преди години
24.08.2026, 07:37 | Радомир
Без разрешение: Сложиха реклама на стриптийз клуб на входа на парка в Радомир
23.08.2026, 10:37 | Радомир
Нов живот за фонтана в Радомир
23.08.2026, 10:24 | Радомир
Задържаха мъж след проверка зад жилищен блок в Перник
26.08.2026, 09:47
23-годишна помете с БМВ жена на пешеходна пътека в Перник
26.08.2026, 09:43
Затвориха игрище заради счупен кош в Перник
26.08.2026, 07:39
Автомобил изгоря напълно при пожар
25.08.2026, 10:21
Мъже се биха заради имот
25.08.2026, 10:18
Страхотен детски празник тази неделя в Перник
25.08.2026, 09:53
Перничанин създаде платформа за нередности
25.08.2026, 00:46
"Топлофикация - Перник" обяви изгодни условия за подмяна на водомери
25.08.2026, 00:40
Полицаи преследваха непълнолетен с тротинетка в Перник
24.08.2026, 11:27
Задъхажа мъж, задигнал стоки от хипермаркет за 30€
24.08.2026, 11:23
Арестуваха младежи от Дивотино и Перник с наркотици
24.08.2026, 11:19
Мъж с порезни рани от мачете след скандал в Перник
24.08.2026, 11:16
Възстановиха движението на влаковете по трасето Перник - София
24.08.2026, 10:45
Жега и опасни бури денс. Жълт код за Перник
24.08.2026, 07:44
Пътническият влак от Перник за София излезе от релсите
23.08.2026, 17:34
Отмениха влакове за Перник заради жегата
23.08.2026, 09:29
Куп пропуски, греда и нелогична загуба за Миньор
23.08.2026, 08:05
Мартин Жлябинков оглави "Прогресивна България" в Перник
22.08.2026, 16:33
Перник с инвестиционен портал и мрежа от инвестиционни посланици на общината
22.08.2026, 16:26
Протест на Владая заради загинала при катастрофа жена от Ярджиловци
22.08.2026, 16:10
Задържаха мъж след проверка зад жилищен блок в Перник
26.08.2026, 09:47
23-годишна помете с БМВ жена на пешеходна пътека в Перник
26.08.2026, 09:43
Първи случай на западнонилска треска у нас: Мъж е заболял след море
26.08.2026, 09:15
Руди Гела се кандидатира за президент
26.08.2026, 09:13
Джулиана Гани изрита и полицая Теодор Гецов
26.08.2026, 09:11
Тръмп обяви национален траур в САЩ след кончината на Доли Партън
26.08.2026, 09:08
Григор Димитров с убедителен старт в квалификациите на US Open
26.08.2026, 09:06
Най-добрата ни футболистка се омъжи за спортен репортер
26.08.2026, 08:42
Иван Звездев грее от щастие! Ще става дядо
26.08.2026, 08:39
Репортерка от "Преди обед" се омъжи за бивши футболист
26.08.2026, 08:35
Пеканов: Ще получим над 95% от средствата по Плана за възстановяване
26.08.2026, 08:23
След спор с уличен музикант: Младеж е намешкан с нож
26.08.2026, 08:21
Еврото осем месеца по-късно: Какво реално поскъпна и какво не?
26.08.2026, 08:18
Левски ще се опита да постигне своята мечта в атинския ад
26.08.2026, 08:15
ГДБОП разби канал за подводен трафик на наркотици край Бургас
26.08.2026, 08:12
Трима души в Хърватия са със западнонилска треска, един е на апаратна вентилация
26.08.2026, 08:08
Идват нови порои и бури – жълт код за 7 области на 26 август
26.08.2026, 08:04
Мъж застреля осем свои роднини, сред които четири деца, на семейна вечеря
26.08.2026, 07:54
Вълк напада домашни животни и тормози жители на няколко села
26.08.2026, 07:51
Затвориха игрище заради счупен кош в Перник
26.08.2026, 07:39
АНКЕТА
