Актуалното в Перник и региона
Лекари от спешното дават 7 съвета, за да избегнем разболяване по празниците
Лекари от спешното дават 7 съвета, за да избегнем разболяване по празниците
Коледната трапеза след 100 години: Водорасли, нахут и погача с брашно от щурци
Коледната трапеза след 100 години: Водорасли, нахут и погача с брашно от щурци
Експлозия взе жертви в джамия в Нигерия по време на вечерната молитва
Експлозия взе жертви в джамия в Нигерия по време на вечерната молитва
02.11.2017, 09:00 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
1 пиле
3 глави лук
1 глава чесън
3-4 моркова
1/2 к.ч. ориз
1 1/2 к.ч. олио
1 ч.л. сол
1 ч.л. червен пипер
15–20 зърна черен пипер
2 дафинови листа
магданоз
Пилето се измива, нарязва се и се слага да се свари. При завирането се изтребва пяната. Лукът и морковите се изчистват, измиват се, нарязват се ситно и се слагат в друга тенджера. Прибавят се олиото, 1 кафена чаша бульон и солта и се слага да се задушава 5 мин. Прибавя се изчистеният и измит ориз и като се разбърква често се задушава 5 мин. Слага се червеният пипер и се разбърква. Залива се с 1 1/2 чаени чаши бульон, разбърква се и се оставя да ври. Прибавят се черният пипер, чесънът и дафиновите листа. След 5 мин. порциите сварено пиле се нареждат в тенджерата, слага се малко нарязан магданоз, разбърква се и се оставя на тих огън да ври 20 мин. От време на време се разбърква внимателно. Крилата, гръдният кош и шията не се слагат в ястието, а с тях и с останалия бульон се приготвя супа.
Рецептата е взета от Лакомник
22.12.2025, 08:57 | Кулинар
22.12.2025, 08:54 | Кулинар
Лесна питка с късмети за Бъдни вечер
22.12.2025, 08:47 | Кулинар
15.12.2025, 08:51 | Кулинар
15.12.2025, 08:48 | Кулинар
15.12.2025, 08:44 | Кулинар
Станислав Владимиров: Коледа е време, в което домът грее с уют, а душите ни се изпълват с надежда и вяра
25.12.2025, 12:54
Бебе, фотосесии и дълги статуси Антония Петрова-Батинкова в интернет офанзива след раждането
25.12.2025, 07:54
Опасно време: Жълт код за Перник и интензивен снеговалеж
25.12.2025, 07:18
Честита Коледа! Бъдете здрави и благословени
25.12.2025, 06:50
Мъгла, сняг и временна забрана за камиони по магистралите
24.12.2025, 08:52
Какви са традициите при месенето на питка за Бъдни вечер в Пернишко
24.12.2025, 08:20
Млада майка от Перник има нужда от помощ
24.12.2025, 07:46
Ледената пързалка в Перник с празнично работно време
23.12.2025, 15:52
Висшият съдебен съвет купува имот за нуждите на прокуратурата в Перник
23.12.2025, 14:23
Бивш майстор ще продължи в Бразилия
23.12.2025, 10:00
Перничанин задигна кабели от трафопост
23.12.2025, 09:48
ОбС - Перник гласува увеличение на данъка на имотите
23.12.2025, 07:46
МВР по пазари и базари по празниците в Пернишко, ще проверява съмнителни багажи
23.12.2025, 00:59
Мъж падна в река Ерма край Трън
22.12.2025, 14:54
Габриела и Красимир обвинени за мъчения и убийства на животни остават в ареста
22.12.2025, 13:16
Прекрасен жест за децата от „Добро сърце“ в Перник
22.12.2025, 11:19
Д-р Бойко Боянов - лекар на годината в пернишката болница
22.12.2025, 10:45
Започва делото срещу Габриела и Красимир за убийства на животни
22.12.2025, 09:41
Рекордна заболеваемост от грип в Перник
22.12.2025, 08:42
Отборът на Седмо училище в Перник победител в коледния турнир по футбол 3х3 на закрито
22.12.2025, 08:21
Станислав Владимиров: Коледа е време, в което домът грее с уют, а душите ни се изпълват с надежда и вяра
25.12.2025, 12:54
Мъже в черни роби стрелят с пушки в казино в наш град
25.12.2025, 12:14
Филипа с брутални разкрития за македонеца Йовица!
25.12.2025, 12:10
Ако колиш прасе и ветеринарят не знае - глоба от 500 лв.
25.12.2025, 12:04
Търсят се пилоти
25.12.2025, 12:01
И аптеките ще спират работа на Нова година
25.12.2025, 11:56
Южна Калифорния посреща Коледа с опасна буря
25.12.2025, 11:53
Какво шоу са ни подготвили звездите за Нова година?
25.12.2025, 08:03
Без дом за празниците Карен прогони Златка и децата
25.12.2025, 07:59
Бебе, фотосесии и дълги статуси Антония Петрова-Батинкова в интернет офанзива след раждането
25.12.2025, 07:54
15-годишен хвана крадец, ограбил пенсионерка на пейка
25.12.2025, 07:48
Румен Радев: С вяра в доброто и взаимна подкрепа можем да преодолеем всяко изпитание
25.12.2025, 07:43
Лекари от спешното дават 7 съвета, за да избегнем разболяване по празниците
25.12.2025, 07:39
Коледната трапеза след 100 години: Водорасли, нахут и погача с брашно от щурци
25.12.2025, 07:36
Експлозия взе жертви в джамия в Нигерия по време на вечерната молитва
25.12.2025, 07:33
За 9 месеца българите в чужбина са изпратили над 1 млрд. евро у нас
25.12.2025, 07:30
Търсят се кандидати за пилоти на спешната въздушна помощ у нас
25.12.2025, 07:28
Опасно време: Жълт код за Перник и интензивен снеговалеж
25.12.2025, 07:18
Коледари в кабинета на Кирил Стоев
25.12.2025, 07:02
Деца в неравностойно положение в Радомир получиха подаръци
25.12.2025, 06:58
АНКЕТА
