Киселото зеле двойно по-скъпо, туршията излиза солена

18.11.2021, 08:43 | Бизнес

СПОДЕЛИ:

Тази година киселото зеле и туршиите излизат двойно по-скъпо от миналата година. През последните седмици цената на зелето вървеше нагоре като цената му в момента по борсите върви около 1.20 лева за кг., а по магазините цената скача до 1.80 лв. Миналата година по това време килограмът по борсите вървеше по 60-70 ст.

Бидоните за зеле биват различни големини, но за съд със съвместимост от 80 л. са необходими около 40-50 кг зеле. Така около 80-90 лева ще ви струва само зелето. Като се прибавят останалите съставки за целия процес, то този вид зимнина излиза над 100 лева. 

Не само зелето е по-скъпо. Зарзавата, нужен за царската туршия също е поскъпнал драстично. Червените чушки по борсите вървят около 2,50 лева за кг., а по магазините са още по-скъпи. Карфиолът чукна 1,70 лв. за кг., а камбите 2.60 лв  кг. Килограм моркови върви по левче. Около 18 лева излиза само зарзаватът, нужен за няколко буркана туршията, като се прибавят останалите елементи, то цената излиза към 25 лева.  

Още по големи ще бъдат разходите през зимата при отглеждането на оранжерийните зеленчуци. Само за отопление те достигат до 50-70% от стойността на краставиците и доматите. Затова и производителите очакват, че ако вдигнат още цените пазарът ще бъде залят от вносни плодове и зеленчуци.

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Избраха кандидатите, които ще се борят за място в националния Съвет на децата към ДАЗД

13.07.2026, 09:28


И тази вечер продължава "Кино под звездите"

13.07.2026, 08:48


Центърът на Перник без топла вода до 18 юли

13.07.2026, 08:40


Ето я гранд дамата на най-големия събор в областта

12.07.2026, 20:55


Дърво се стовари на пътя Перник – София, пренасочват движението

12.07.2026, 19:29


Кола с пернишка регистрация се е врязала в камиона край Дупница, при катастрофата загинаха двама, трима са ранени

12.07.2026, 16:26


Силна буря удари Перник

12.07.2026, 16:01


Известна перничанка в "Черешката на тортата"

12.07.2026, 09:12


Миньор размаза Национал (София) в контролите

12.07.2026, 08:15


Спипаха едно от момчетата, рисуващи графити по сградите в Перник

12.07.2026, 08:07


Петър Рей открива изложба в Перник

12.07.2026, 01:00


Младо момче загина след падане от надлез „Иван Вазов“ в Перник

11.07.2026, 12:12


Багери в Голо бърдо разбуниха духовете в Перник и Радомир

11.07.2026, 09:34


Миньор 3 домакинства в първите 4 кръга

11.07.2026, 09:24


Световни звезди ще пеят на крепостта в Перник

11.07.2026, 08:09


Изградиха изкуствени неравности по главния път в Дивотино

10.07.2026, 16:51


Кола изхвърча от пътя и се обърна по таван

10.07.2026, 14:22


Деца бутнаха кашпа с цветя в река Струма в центъра на Перник

10.07.2026, 14:10


Община Перник и "Подкрепа" подписаха колективен трудов договор за по-добри условия на труд

10.07.2026, 13:10


Перничанин става помощник-треньор на националня отбор по волейбол за момичета

10.07.2026, 10:33


Държавните чиновници ще си плащат осигуровките от 1 август

13.07.2026, 10:15


Яни Макулев се разграничи от майките на Калушев и Златков

13.07.2026, 10:12


Почина кинозвездата от „Джурасик парк“ Сам Нийл

13.07.2026, 09:36


Михаил Константинов: Румен Радев се вкарва в капан с промените в Изборния кодекс

13.07.2026, 09:35


Йордания свали четири ирански ракети

13.07.2026, 09:34


Сметната палата даде на КОНПИ бившия шеф на НДК, ръководител на болница, училищен директор и член на държавно предприятие

13.07.2026, 09:30


Избраха кандидатите, които ще се борят за място в националния Съвет на децата към ДАЗД

13.07.2026, 09:28


Една от най-коментираните двoйки у нас тихомълком се е разпаднала

13.07.2026, 09:24


Лорд Евгени Минчев показа неприлично млад любовник!

13.07.2026, 09:19


Боряна и Цитиридис се разделят, заради ...дете?

13.07.2026, 09:15


Дюнер с гъби кладница

13.07.2026, 09:14


Дара потресе с облекло, заля я поредната порция хейт!

13.07.2026, 09:13


Пилешко филе в бекон

13.07.2026, 09:11


Зеленчуков гювеч с пресни подправки

13.07.2026, 09:06


Шест храни, които са източник на естествени антиоксиданти

13.07.2026, 09:02


Властта си връща „Воден“ и „Искър“

13.07.2026, 09:02


„Преди българите купуваха без да се замислят, сега пресмятат“: Как еврото промени пазаруването в Одрин

13.07.2026, 08:59


Гръцки сервитьори пребиха българско семейство след спор за сметка

13.07.2026, 08:58


Яник Синер покори Уимбълдън за втори път след обрат срещу Александър Зверев

13.07.2026, 08:51


Божигол започва работа в Левски

13.07.2026, 08:51


АНКЕТА