22.04.2025, 09:09 | Здраве
СПОДЕЛИ:
Пролетта е сезонът на зеленолистните зеленчуци. Именно сега е идеалното време да добавим свеж спанак, коприва, зелени салати и рукола към диетата си. Освен че са вкусни, тези зеленчуци са богати на един слабо познат витамин, който е особено важен за здравето ни - витамин К.
Витамин К играе ключова роля в съсирването на кръвта и подпомага функцията на сърдечно-съдовата система и ставите. Ново изследване показва, че той влияе положително и на мозъка, предаде агенция "Фокус".
Според проучването, проведено от учени от щатския университет Тъфтс, липсата на достатъчно витамин К може да влоши когнитивните ни способности и здравето на мозъка.
Изследването е проведено върху мишки и установява, че ниските нива на витамина са свързани с повишено възпаление, слаба памет и намален растеж на нови мозъчни клетки в хипокампа - област от мозъка, която играе ключова роля при формирането, организирането и съхраняването на дългосрочната ни памет.
"Витамин К изглежда има защитен ефект. Нашето изследване се опитва да разбере основния механизъм зад този ефект, така че един ден да можем да се фокусираме върху него", обяснява Тонг Джън - водещ автор на проучването.
Според екипа от изследователи хората не трябва да приемат витамин К като добавка. Вместо това те препоръчват здравословен и балансиран начин на хранене, включващ различни видове зеленчуци като брюкселско зеле, зелен грах и броколи.
"Знаем, че здравословната диета работи и че хората, които не се хранят здравословно, не живеят дълго и не се справят добре когнитивно", допълва проф. Сара Буут - лектор в програма "Биохимично и молекулярно хранене" към университета Тъфтс.
Над 60% от смъртните случаи у нас са заради сърдечни болести
27.06.2026, 07:19 | Здраве
Какво се случва с тялото, ако ядем домати всеки ден?
27.06.2026, 06:25 | Здраве
Витилиго: милиони хора го имат, но малцина знаят истината за заболяването
26.06.2026, 08:44 | Здраве
Расте броят на младите с рак на дебелото черво
25.06.2026, 10:10 | Здраве
Науката в търсене на истината: Има ли безопасно количество алкохол
25.06.2026, 08:12 | Здраве
Не, електронните цигари изобщо не са по-малко вредни. Напротив!
24.06.2026, 13:42 | Здраве
Обществено обсъждане за осигуряване на обществения ред и изискванията към шума в жилищните сгради
27.06.2026, 07:00
Обновиха лекоатлетическата писта на стадион „Миньор“
26.06.2026, 13:48
Задържаха младеж за притежаване на вейп с наркотично вещество
26.06.2026, 13:33
Отиде си един от най-запомнящите се директори на пернишко училище
26.06.2026, 09:23
Обсъждат безводието в страната, 6 населени места в Пернишко са на режим
26.06.2026, 08:38
Перник празнува 97 години от обявяването си за град
26.06.2026, 08:04
Ремонтните дейности по ул. „Струма“ продължават с пълна сила
25.06.2026, 16:40
Бебе от Перник заболя от морбили
25.06.2026, 15:24
Разрешиха ползването на общински терени за кариери в Студена
25.06.2026, 14:21
Денислав Захариев преизбран за общински лидер на ГЕРБ Перник
25.06.2026, 13:39
Цистерна скъса мантинели на АМ „Струма“, предизвика катастрофа
25.06.2026, 13:30
SOS Център за обществена подкрепа Перник спечели националната награда „Кристално сърце"
25.06.2026, 11:44
Ученици, родители и институции обсъдиха рисковете от наркотичните вещества в Перник
25.06.2026, 11:38
ВСС обсъжда увеличаване на щата в Районен съд - Перник, министърът призова да се спре кадруването
25.06.2026, 10:27
Обичаният и уважаван от хиляди хора д-р Боянов празнува юбилей
25.06.2026, 10:24
Перничани скочиха срещу километричните задръствания в града в час пик /Видео/
25.06.2026, 09:27
Населено място в Перник потъна в боклуци
25.06.2026, 09:15
Уникален шоу спектакъл - "100 години Георги Парцалев" в Перник
25.06.2026, 06:54
Отличиха звездите на знанието и таланта в Пернишко
24.06.2026, 19:00
Така се прави! Облечени в бяло дами браха билки по изгрев в Дивотино
24.06.2026, 18:52
Близначката Алекс стана майка за първи път
27.06.2026, 07:31
Магдалена Милтенова: Вдигането на винетките няма да реши кризата с пътищата
27.06.2026, 07:28
След три деца дойде и годежът: Даяна Ханджиева каза „Да“ на плажа
27.06.2026, 07:27
Мистериозният мъж до Алекс Сърчаджиева не е случаен
27.06.2026, 07:23
Над 60% от смъртните случаи у нас са заради сърдечни болести
27.06.2026, 07:19
След катастрофите на АМ "Тракия" и "Струма": Кога мантинелите са ефикасни?
27.06.2026, 07:14
Бебе живя половин година в реанимацията на "Майчин дом"
27.06.2026, 07:10
Изписаха от болницата треньора от тежката катастрофа на „Тракия“
27.06.2026, 07:04
Повече от 50 000 души са в неизвестност след земетресенията във Венецуела
27.06.2026, 07:01
Обществено обсъждане за осигуряване на обществения ред и изискванията към шума в жилищните сгради
27.06.2026, 07:00
САЩ пак удариха Иран
27.06.2026, 06:57
Лайънъл Ричи внезапно прекъсна концерта си след здравословно неразположение
27.06.2026, 06:53
Катар покри всички разходи на феновете си за Мондиал 2026
27.06.2026, 06:42
Конвоират Симона Радева в Сливенския затвор днес
27.06.2026, 06:38
Мащабна полицейска акция в Несебър, сред задържаните са държавни служители
27.06.2026, 06:33
Какво се случва с тялото, ако ядем домати всеки ден?
27.06.2026, 06:25
Прогвори жената, обвинена за хуиганство в Брезник: Преследваха ме 40 км., аз съм жертвата
27.06.2026, 00:42
Санират три кметства и една детска градина в Земен
27.06.2026, 00:23
Обвиненият за убийството в Угърчин може да получи доживотен затвор
26.06.2026, 16:16
Червен код за опасни горещини в Румъния
26.06.2026, 14:13
АНКЕТА