06.04.2024, 00:09 | България
СПОДЕЛИ:
Кръчмите съвсем я удариха през просото в името на бързата печалба и пробутват стара и некачествена храна на клиентите, или пък удрят в грамажа. Тарикатските номера, които станаха масова практика още след Ковид-пандемията, в момента продължават с пълна сила, оплакват се клиенти.
Дори скъпи ресторанти, които уж държат на реномето си, си позволяват да сервират остатъци от предишен ден и явно стара храна. Масово се намаляват и порциите.
Най-много се намалява грамажът на салатите и гарнитурите към основните ястия. Салатите, сервирани в повечето заведения на места са наполовина на съдържанието, предлагано преди, споделят редовни клиенти, които виждат ясно разликата в чиниите.
Препълнените купички със зеленчук и добавки от сирене, кашкавал, пармезан и прошуто вече не са на мода. Особено по-скъпите добавки понякога почти липсват в порцията.
Ако си поръчате Овчарска салата например, не разчитайте да видите нещо друго освен краставици и домати. Шунката, гъбите и яйцето ще са или няколко дребни парченца, или съвсем липсват. „Все едно е дали ще поръчаш Шопска или Овчарска, салатата е една и съща.”, ядосват се клиентите.
Най-неприятната изненада за хората е обаче с основните ястия с месо. Мнозина се оплакват, че в скъпи заведения получават стара мръвка, дори с неприятен аромат, и то за блюда с цена 25-30 лева.
За да задушат неприятната миризма на старо месо, готвачите блъскат подправки „на кило” и така месото става почти невъзможно за ядене, оплакват се клиенти, разочаровани от номерата на скъпи софийски кръчми.
Ако пък поръчвате скара с гарнитура, няма да намерите вече обилна добавка от картофки или лютеница – в чинията с кебапчетата ви ще се мъдрят няколко дребни компирчета и лъжица доматено пюре, разказват клиентите.
Десертите също са в оскъден грамаж почти навсякъде – парчето торта вече се предлага почти прозрачно и по сладкарници, и по ресторанти, въпреки че струва 7-8 лева, а крем-карамелът и „Брюле” са почти на дъното на купичката.
Оплаквания валят и от грамажа на питиетата – сервират се големи водки или ракии с „отрязан” грамаж, а виното в чашата е под половината.
Ясно е, че кръчмарите пестят от продукти и се стремят да ударят печалба от каквото може и не искат да изхвърлят храна, но се оляха с номерата – все едно се върнахме в соца, ядосват се разочаровани клиенти.
Хората са категорични, че заведения, които се опитват да печелят на гърба на хората, като ги лъжат брутално и им прилагат кръчмарски номера, в крайна сметка ще изгубят постоянните си клиенти и пак няма да печелят добре.
„Ако искаш да привлечеш и задържиш клиента, трябва да предлагаш вкусна и качествена храна и да не ги удряш в порцията, сякаш сме в 20-и век. Още повече, че грамажът най-често е отбелязан в менюто.”, категорични са всички посетители. /Източник: Лупа.бг
Конституционният съд решава за шестата поправка на Основния закон
26.07.2024, 07:18 | България
Първите контейнери за настаняване вече са във Воден, обезпечава се и мобилният сигнал
22.07.2024, 06:33 | България
Отвориха 23 делукс стаи в бургаския затвор
19.07.2024, 13:12 | България
На всеки 20 минути сигнал за пожар
19.07.2024, 10:52 | България
Главчев свиква съвета за сигурност към МС
19.07.2024, 07:20 | България
По 1578 лв. първоначална помощ ще получат пострадалите при пожарите
18.07.2024, 13:26 | България
Кола блъсна жена в центъра на Перник, тя изхвърча от платното
26.07.2024, 12:12
Едно училище и една детска градина в Перник сред първите в страната с иновативни решения
26.07.2024, 11:42
Пернишката полиция търси ДВАМА началници
26.07.2024, 07:45
Яни от Перник със златен микрофон от музикалните награди в Сърбия
25.07.2024, 14:13
Гнусно! Перничанка си закупи миленка гарнирана с хлебарка /Снимки/
25.07.2024, 08:01
Започва ремонт на основна пътна артерия в Перник за над 7,5 млн . лв .
25.07.2024, 07:52
Силен тътен и лоша миризма притесни перничани
24.07.2024, 13:18
Снимат "Биг Брадър" в луксозен имот край Перник
24.07.2024, 08:04
Продават най-гледаната къща в пернишко село
24.07.2024, 07:45
Фолк певицата Кати проговори за пиянската си изцепка
24.07.2024, 04:24
Трима кръводарители от Перник с хепатит
24.07.2024, 00:08
Задръстване на Владая заради катастрофа
23.07.2024, 17:54
Напусна ни обичан учител и музикант
23.07.2024, 14:58
Затвориха централна улица в Перник, до дни блокират и главен път 63
23.07.2024, 12:10
Синдикалистите на КНСБ към пернишката болница с позиция до Министъра на здравеопазването по повод рокадата в МБАЛ "Рахила Ангелова"
23.07.2024, 09:53
Днес погребват в Перник един от най-изтъкнатите ехографисти и гастроентеролози в страната
23.07.2024, 09:40
ХАОС! Безброй коли не могат да минат на годишен технически преглед!
23.07.2024, 07:45
Пернишкият съд спря премахването на незаконни постройки на брега на язовир "Искър"
23.07.2024, 07:41
Две катастрофи на пътя София- Перник блокираха движението по трасето
22.07.2024, 18:04
Перничани в подкрепа на директора на болницата в Перник
22.07.2024, 12:57
През новата учебна година: Две по-дълги ваканции за учениците!
27.07.2024, 04:42
НС реши: Държавата плаща тока на бизнеса над 180 лева на борсата
27.07.2024, 04:32
БСП прави широк ляв фронт с Първанов, Манолова, Дончева и Петков
27.07.2024, 03:36
Преслава ПРОГОВОРИ за бебето, което чака!
27.07.2024, 03:29
Светлана: Вече НЕ СЪМ Гущерова!
27.07.2024, 02:23
Апелативният съд потвърди избора на Васил Терзиев за кмет на София
26.07.2024, 15:35
Живакът пак скача до 39 градуса до броени дни
26.07.2024, 12:47
Спешно се търсят кръводарители за пострадалата жена след взривовете в Елин Пелин
26.07.2024, 12:24
Кола блъсна жена в центъра на Перник, тя изхвърча от платното
26.07.2024, 12:12
Едно училище и една детска градина в Перник сред първите в страната с иновативни решения
26.07.2024, 11:42
Ето го загиналия в Елин Пелин - майстора на пиротехниката инж. Петър Шишков
26.07.2024, 11:08
Студена утрин измериха в трънско село
26.07.2024, 10:58
"Екогласност": Въздухът в Елин Пелин е опасен, затворете прозорците!
26.07.2024, 09:47
БСП се готви за ляво обединение
26.07.2024, 09:44
Два пункта за ГТП от общо четири в Радомир отказват да преглеждат коли на бензин
26.07.2024, 09:27
Радев за ужаса в Елин Пелин: Всичко е пометено, автомобили са изгорели
26.07.2024, 09:00
Потъна петролен танкер! Жестока буря и наводнения убиха десетки и разселиха 600 000 души
26.07.2024, 08:29
Разкриха коя е най-хубавата жена на света!
26.07.2024, 08:25
Вадят заплатите на светло, жените равнис с мъжете!
26.07.2024, 08:19
Нов проект: Кабинет на колела сменя джипито!
26.07.2024, 08:12
АНКЕТА