Най-вкусното агнешко печено на фурна

25.04.2019, 08:59 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Необходими съставки:

  • агнешка плешка
    1 брой
  • пресен лук
    1 връзка
  • джоджен
    5 стръка
  • червен пипер
    1 чаена лъжица
  • черен пипер
    1/2 чаена лъжица

Рецептата:

Пролет е! Агнешкото е на мода! Великден мина, но Гергьовден предстои и агнешкото печено все още е много актуално. Тази рецепта за агнешко печено е много лесна за приготвяне и е с гаранция за вкусен резултат. Единственото, което я различава от рецептите в сайта е, че е трябва да предвидите малко повече време за приготвянето ѝ, няма да ви коства повече усилия, а просто агънцето ще трябва да „полежи” малко по-дълго във фурната ;)

  1. Първата стъпка от рецептата за агнешко печено е подготовката на агнешкото месо. Измивате добре агнешкото бутче/агнешко месо, след което го поръсвате със сол, която втривате в месото с ръце. Поръсвате с червен и черен пипер, който също се втрива добре в агнешкото бутче. Оставяте месото за около 15 минути, за да поеме подправките.
  2. Междувременно нарязвате лука и джоджена на дребно. Поставяте агнешкото в голяма тава, според размера на бута / месото, наливате 1 чаена чаша  топла вода, в която добавяте нарязаните лук и джоджен.
  3. Поставяте тавата в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 15 минути, за да хване агнешкото лека коричка,  след което вадите тавата, покривате я плътно с алуминиево фолио и печете около 3 часа на 180 градуса. Въпреки, че обикновено това е времето необходимо за изпичане на агнешкото, след около 2 часа прекарани във фурната може да погледнете, дали месото не е останало без вода, или пък дали не е вече готово.

Преди сервиране може да махнете фолиото и да запечете за десетина минути, за да хване вапето агнешко печено апетитна коричка.

Рецептата е взета от www.supichka.com

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Спелта с лапад

09.03.2026, 12:41 | Кулинар

Протеинови пилешки солети

09.03.2026, 12:36 | Кулинар

Агнешка курбан чорба с яйце

02.03.2026, 08:36 | Кулинар

Дроб сарма със заливка

02.03.2026, 08:28 | Кулинар

„Не си сам" стартира пролетна дарителска кампания в подкрепа на възрастни хора в област Перник

12.03.2026, 07:44


Блоковете в Перник с отговорници на абонатна станция, „Топлофикация“ ще ги обучава безплатно

12.03.2026, 00:01


Почина авторът на герба и знамето на Перник - Танани

11.03.2026, 16:44


Пернишко семейство стана приемно за изоставените близначета в Националната кардиологична болница

11.03.2026, 15:30


Бившият областен на Перник стана шеф на музея

11.03.2026, 15:13


Иззеха тротинетки на тийнейджъри, карали по площада в Перник

11.03.2026, 11:10


Намериха рент-а-кар кола разглобена в автоморга в Перник

11.03.2026, 11:01


Майстори окрадоха апартамент в Перник

11.03.2026, 10:57


Разпитват свидетели по делото срещу садистите Габриела и Красимир

11.03.2026, 10:45


Пернишко дете е новата шампионка на България по тенис на маса

11.03.2026, 10:44


Ето кой град в България има най-голяма защита от атомна бомба!

11.03.2026, 10:00


Пръскат срещу кърлежи и бълхи в Перник тази вечер

11.03.2026, 09:57


Ученици от Перник и Кюстендил представиха план за зеленото бъдеще на въглищните региони

11.03.2026, 09:08


Още едни случай на лаймска болест през зимата в Перник

11.03.2026, 09:02


Нов апарат за ранно откриване на остеопороза в Профилакториума в Перник

11.03.2026, 08:48


"Топлофикация - Перник" каза какво влошава качеството на топлата вода

11.03.2026, 08:45


Безплатните винетки на хора с намалена работоспособност в Перник нарастнали с 60% до 2025 г

11.03.2026, 00:43


Биха ли се Вили Вуцов и Иво Паргов в Перник?

10.03.2026, 11:39


Пак протест с искане за ефективни присъди на садистите Габриела и Красимир

10.03.2026, 11:00


Три обвинения за шофьора, който рани полицай при гонка в Перник

10.03.2026, 09:59


Ограбиха 96-годишен дядо

12.03.2026, 08:06


Конфликтът в Близкия изток: САЩ и Израел не дават сигнали за бързо прекратяване

12.03.2026, 08:01


Разглеждат удължаването на държавния бюджет

12.03.2026, 07:59


С какво време ще посрещнем астрономическата пролет

12.03.2026, 07:56


„Не си сам" стартира пролетна дарителска кампания в подкрепа на възрастни хора в област Перник

12.03.2026, 07:44


Блоковете в Перник с отговорници на абонатна станция, „Топлофикация“ ще ги обучава безплатно

12.03.2026, 00:01


Струмска слава победи Балкан Ботевград в здрав мач

11.03.2026, 17:18


НАП пусна предварително попълнените данъчни декларации

11.03.2026, 17:13


Почина авторът на герба и знамето на Перник - Танани

11.03.2026, 16:44


Вилата на първия български милиардер се превръща в културен център

11.03.2026, 16:24


Запрянов каза ще поиска ли САЩ бази от България като от Румъния

11.03.2026, 15:43


Иран за цената на петрола: Подгответе се за 200 долара за барел

11.03.2026, 15:40


Сарафов е несменяем! Прокурорската колегия остави без разглеждане искането на служебния правосъден министър

11.03.2026, 15:35


Пернишко семейство стана приемно за изоставените близначета в Националната кардиологична болница

11.03.2026, 15:30


Бившият областен на Перник стана шеф на музея

11.03.2026, 15:13


Два значими инфраструктурни проекта стартират в община Земен

11.03.2026, 15:09


Американски цистерни кацат и в Румъния, на няколко километра от Варна

11.03.2026, 14:29


Почистват междублоковите пространства в жк "Гърляница" в Радомир

11.03.2026, 14:22


САЩ поискаха от Румъния използването на бази за военни операции в Иран

11.03.2026, 14:07


Масово анулиране на резервации за Гърция заради войната в Иран

11.03.2026, 13:50


АНКЕТА