Най-вкусното агнешко печено на фурна

25.04.2019, 08:59 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Необходими съставки:

  • агнешка плешка
    1 брой
  • пресен лук
    1 връзка
  • джоджен
    5 стръка
  • червен пипер
    1 чаена лъжица
  • черен пипер
    1/2 чаена лъжица

Рецептата:

Пролет е! Агнешкото е на мода! Великден мина, но Гергьовден предстои и агнешкото печено все още е много актуално. Тази рецепта за агнешко печено е много лесна за приготвяне и е с гаранция за вкусен резултат. Единственото, което я различава от рецептите в сайта е, че е трябва да предвидите малко повече време за приготвянето ѝ, няма да ви коства повече усилия, а просто агънцето ще трябва да „полежи” малко по-дълго във фурната ;)

  1. Първата стъпка от рецептата за агнешко печено е подготовката на агнешкото месо. Измивате добре агнешкото бутче/агнешко месо, след което го поръсвате със сол, която втривате в месото с ръце. Поръсвате с червен и черен пипер, който също се втрива добре в агнешкото бутче. Оставяте месото за около 15 минути, за да поеме подправките.
  2. Междувременно нарязвате лука и джоджена на дребно. Поставяте агнешкото в голяма тава, според размера на бута / месото, наливате 1 чаена чаша  топла вода, в която добавяте нарязаните лук и джоджен.
  3. Поставяте тавата в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 15 минути, за да хване агнешкото лека коричка,  след което вадите тавата, покривате я плътно с алуминиево фолио и печете около 3 часа на 180 градуса. Въпреки, че обикновено това е времето необходимо за изпичане на агнешкото, след около 2 часа прекарани във фурната може да погледнете, дали месото не е останало без вода, или пък дали не е вече готово.

Преди сервиране може да махнете фолиото и да запечете за десетина минути, за да хване вапето агнешко печено апетитна коричка.

Рецептата е взета от www.supichka.com

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Лаваш с кюфте от червен боб

19.10.2026, 10:12 | Кулинар

Паста с тиквички и лимон

19.10.2026, 10:09 | Кулинар

Мляно телешко със зеленчуци

12.10.2026, 09:16 | Кулинар

Фокача с домати

12.10.2026, 09:12 | Кулинар

Шоколадова торта с кафе

12.10.2026, 09:10 | Кулинар

Двойката Йотова – Вълчев води в Перник

26.10.2026, 07:00


Безплатни прегледи в Профилакториума в перник три дни

26.10.2026, 00:18


Три сигнала за нарушения в Перник

25.10.2026, 16:56


Шампион по борба превърна в незабравим спортния празник в ДГ „Пролет“ в Перник

25.10.2026, 08:42


България избира своя седми президент, в Перник гласуват в 258 секции

25.10.2026, 07:47


Над 60 тромболизи при инсулти в Пернишката болница от началото на годината

25.10.2026, 00:30


Бившият шеф на НСО : Имаше повече атракция около задържането на Варадинов, а поведението на госпожа Колтуклиева не е журналистика

24.10.2026, 11:19


Софийският военен съд освободи перничанина от НСО, нокаутирал Колтуклиева

24.10.2026, 09:20


Санират сградата на съда в Перник

24.10.2026, 00:51


Двама се завръщат за Миньор, в тима има ново попълнение

24.10.2026, 00:48


Умишлено причинена авария по довеждащия водопровод от каптаж „Живата вода“ наруши водоподаването към с. Боснек с дни

23.10.2026, 14:26


ОДМВР – Перник със засилени мерки за гарантиране сигурността по време на изборите за президент и вицепрезидент

23.10.2026, 11:16


Перник за първи път част от международния фестивал "Синелибри"

23.10.2026, 10:55


Волейболисти подариха на кмета на Перник маслинено дръвче

23.10.2026, 10:06


Гардът на НСО, нокаутирал Колтуклиева – родственик на Деси Радева и бивш бодигард на пернишкия олигарх Людмил Стойков

23.10.2026, 09:50


Гамени напръскаха момче инвалид с лютив спрей

23.10.2026, 08:12


Бронзовата фигура "Металург" ще краси кръговото в пернишкия кв. "Църква"

23.10.2026, 08:05


Перничанин забърка нов скандал в държавата /ВИДЕО/

23.10.2026, 07:51


Този артикул върви, като топъл хляб

23.10.2026, 06:32


Гражданите загубиха делото срещу разширяването на кариерата в Студена

22.10.2026, 13:50


"Вучич падна, пише се история": Световните медии за „сеизмичната промяна“ на Балканите

26.10.2026, 07:17


Андрей Гюров: Каня г-жа Йотова на открит, честен и цивилизован дебат

26.10.2026, 07:14


Илияна Йотова: Илюзия е да мислим, че без гласуване можем да променим България

26.10.2026, 07:09


При 95.29% преброени протоколи: ЦИК - с първи официални резултати от президентския вот

26.10.2026, 07:05


Двойката Йотова – Вълчев води в Перник

26.10.2026, 07:00


Безплатни прегледи в Профилакториума в перник три дни

26.10.2026, 00:18


Йотова и Гюров на балотаж, разликата между тях малка след първия тур

25.10.2026, 19:36


Бомба в Турция: Очистили Слави Бинев заради дълг над 1 млн. евро

25.10.2026, 17:06


Три сигнала за нарушения в Перник

25.10.2026, 16:56


Повдигнати са обвинения само на един от задържаните за убийството на Слави Бинев

25.10.2026, 16:34


Шампион по борба превърна в незабравим спортния празник в ДГ „Пролет“ в Перник

25.10.2026, 08:42


Спокойно начало на изборния ден в Пернишко, до момента няма нарушения

25.10.2026, 08:40


Коя е Мария - жената до Слави Бинев

25.10.2026, 08:22


Мариан Вълев е с патерици и има ново гадже

25.10.2026, 08:18


Виктория Ангелова с наградата за изгряваща звезда на Европейската атлетика

25.10.2026, 08:15


20-годишен шофьор загина: Блъсна се в дърво, къща и друг автомобил

25.10.2026, 08:12


Пожари и разграбени магазини на протест срещу системата в Барселона

25.10.2026, 08:08


Токов удар порази машинист на Централна гара в София

25.10.2026, 08:06


Известен лекар уби погрешка гъбар по време на лов

25.10.2026, 08:03


След любовно разочарование: 22-годишен се разби с малък самолет карй Плевен

25.10.2026, 08:00


АНКЕТА