Актуалното в Перник и региона
Една от изкусителките в „Ергенът“ поставя мисията на трите фатални дами под заплаха
Една от изкусителките в „Ергенът“ поставя мисията на трите фатални дами под заплаха
След тежката драма: Росица Пейчева стана баба 2 години след като роди
След тежката драма: Росица Пейчева стана баба 2 години след като роди
Операцията на Малена Замфирова е продължила повече от шест часа
Операцията на Малена Замфирова е продължила повече от шест часа
13.07.2017, 08:46 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
2 опаковки суха мая
1 3/4 чаши топла вода
6 с.л. мед
7 до 8 ч.ч. (или повече) брашно
6 малки цели яйца плюс един жълтък
2/3 ч.ч. френско грозде, накиснато в топла вода (сменете със сушени боровинки)
1 2/3 с.л. разтопено масло или олио
1 1/2 ч.л. сушен розмарин
1 1/2 ч.л. сушен босилек
2/3 ч.ч. ситно нарязан пресен магданоз
1 1/2 ч.л. канела
Поръсете маята с 1/2 чаша топла вода и разбъркайте с меда да постои 5 минути.
Добавете останалата топла вода и до 3 чаши от брашното. Разбийте с дървена лъжица да се смеси добре и оставете, покрито з влажна кърпа за 40 минути да втаса, докато увеличи двойно обема си.
Разбийте 5 цели яйца плюс един жълтък. Разбъркайте с френското грозде. Добавете и маслото и разбъркайте всичко заедно с втасалото тесто.
В хаванче стрийте сушените билки и магданоза на паста. Смесете с канелата и добавете като разбъркате добре в тестото. Добавете останалото брашно и разбъркайте с дървена лъжица, а след това домесете с ръце докато се получи гладко тесто. Поставете в намаслена купа, покрийте с влажна кърпа и оставете да престои на топло около час, за да втаса. Ако искате оформете след това в избрана форма и отново оставете на втасва за 30 минути. После печете на 180 градуса в загрята фурна, като преди това намажете отгоре с останалото яйце, леко разбито. Печете около 50 минути.
Рецептата е взета от Лакомник
Канелени рулца с маскарпоне крем
09.03.2026, 12:45 | Кулинар
09.03.2026, 12:41 | Кулинар
09.03.2026, 12:36 | Кулинар
02.03.2026, 08:36 | Кулинар
Салата от спанак, сирене и орехи
02.03.2026, 08:32 | Кулинар
02.03.2026, 08:28 | Кулинар
Биха ли се Вили Вуцов и Иво Паргов в Перник?
10.03.2026, 11:39
Пак протест с искане за ефективни присъди на садистите Габриела и Красимир
10.03.2026, 11:00
Три обвинения за шофьора, който рани полицай при гонка в Перник
10.03.2026, 09:59
Тийнейджър краде алкохол и храна от магазин, заплаши и ограби мъж
10.03.2026, 09:55
22-годишен преби бременната си приятекла
10.03.2026, 09:51
Заради скандал между тийнейджъри: Криминално проявен преби 15-годишен
10.03.2026, 09:49
Подменят счупените седалки на стадион "Миньор", освежават пистата
10.03.2026, 09:06
Истински празник на женската сила, нежност и предприемачество на 8 март в Перник
09.03.2026, 14:47
Пернишко училище отвя конкуренцията в Общински шампионат
09.03.2026, 14:42
Автогарата е спасена! Перник няма да остане без нея
09.03.2026, 12:43
Национална премиера: Най-великите фолклорни песни ще звучат в Перник
09.03.2026, 11:50
Установиха момчето, блъснало момиче с тротинетка в Перник
09.03.2026, 11:43
Два пъти за 4 дни мъж от Перник наруши съдебна заповед за защита, друг преби жена си
09.03.2026, 11:40
Момче и момиче са задържани като участници в телефонна измама в Перник
09.03.2026, 11:35
Полицай в болница след див екшън с пиян шофьор
09.03.2026, 11:32
Ева Марчева „Няма нищо по-секси от блясъка на интелекта в очите на една жена“
09.03.2026, 09:46
Токсичният ботокс, който вкара 27 жени, сред които и перничанки в болница, отново залива България
09.03.2026, 09:07
Протест на служителите на „Български пощи“, в Перник работят на минимална заплата
09.03.2026, 08:00
Чушките поскъпнаха с 58% на дребно: В Перник три пъти по-евтини от в Русе
08.03.2026, 08:43
Тротинетка помете дете на площада в Перник, оперират го
08.03.2026, 07:48
Майката на Ивайло Калушев: Това е ужас за нас, искаме истината
10.03.2026, 14:56
КЗК: Българите плащат едни от най-високите цени за млечни продукти, а производителите изнемогват
10.03.2026, 14:49
Радев: Не съм се крил, ще участвам в листите
10.03.2026, 13:06
Трима свидетели уличавали Теодора Георгиева, че е взимала всеки месец по 10 000 лв. от Пепи Еврото
10.03.2026, 13:05
Мъж видя сметката за телефон и... почина
10.03.2026, 12:38
Борят се за живота на млад мъж паднал от 10 метра
10.03.2026, 12:27
Добавките за Великден за пенсионерите ще са 50 и 20 евро в зависимост от дохода
10.03.2026, 12:23
Биха ли се Вили Вуцов и Иво Паргов в Перник?
10.03.2026, 11:39
Разбиха две групи, принуждавали жени да проституират, 10 души са арестувани
10.03.2026, 11:16
Пак протест с искане за ефективни присъди на садистите Габриела и Красимир
10.03.2026, 11:00
Два самолета F-16 изретяха над София
10.03.2026, 10:56
Експерт: България няма антидрон системи на летищата, това може да доведе до катастрофи
10.03.2026, 10:53
Турция разгръща "Пейтриът" в централната част на страната
10.03.2026, 10:50
Автобус пламна и изгоря напълно на пътя, шофьорът успя да спаси пътниците
10.03.2026, 10:47
Три обвинения за шофьора, който рани полицай при гонка в Перник
10.03.2026, 09:59
Много заявки отлагат спирането на водоподаването от стария водопровод в Долна Диканя
10.03.2026, 09:57
Тийнейджър краде алкохол и храна от магазин, заплаши и ограби мъж
10.03.2026, 09:55
22-годишен преби бременната си приятекла
10.03.2026, 09:51
Кърлежите атакуват
10.03.2026, 09:49
Заради скандал между тийнейджъри: Криминално проявен преби 15-годишен
10.03.2026, 09:49
АНКЕТА
